2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Жуырда 63000-нан астам адамға жүргізілген сауалнамадан кейін әлемдегі ең танымал тағамдардың рейтингі жасалды Ең дәмді дәстүрлі тағамдардың әлемдік атласы.
10 000-ға жуық түрлі тағамдар қарастырылды, бірақ рейтинг ең танымал 100 тағамның қайсысы екенін анықтады дәмді және дәстүрлі тағамдар. Міне, жоғары позициялар.
1. Маргарита пиццасы
Бірінші орын итальяндық Савой ханшайымы Маргаританың есімімен аталған пицца ханшайымына бұйырғаны таңқаларлық емес. Оны дайындау үшін оның дәстүрлі ингредиенттерін ұстаныңыз, олар итальяндық жалаушаның түсінде кездейсоқ емес - жасыл (жаңа райхан жапырақтары), ақ (моцарелла) және қызыл (қызанақ).
2. Адана кебабы
Барлық араб елдеріне тән болғанымен, оның отаны - Түркия. Сіз ол туралы білмейтін шығарсыз, ол әдетте тек қойдан немесе қозы мен сиырдың қоспасынан жасалады. Етті домалақ емес, жалпақ металлдан жасалған шорпаларда қуырады, бірақ оны соншалықты шырынды, дәмді және өткір етеді - оның дәмдеуіштері - зире, пияз, сарымсақ, ақжелкен және ащы бұрыш. Араб әлемінде сүмөлек деп аталатын ерекше дәмдеуішті ұмытпайық. Онсыз нағыз Адана кебабын дайындау мүмкін емес!
3. Жапондық Рамен сорпасы
Сорпасы, еті немесе балық қосылған кеспеден дайындалып, мисо немесе соя соусымен дәмдеңіз, бұл нағыз жапон классигі!
4. Перулік Ломо Салтадо
Өкінішке орай, Ломо Салтадоның дәмін татып көрген болгарлар өте сирек кездеседі, бірақ дәм татқандар оны қайталайды. Бұл тағам сиыр етімен және көптеген хош иісті дәмдеуіштермен дайындалады. Әрине, оған әрдайым өткір нәрсе қосылады.
5. Дөнер кебабы
Сізге донер кебабы туралы түсіндіретін көп нәрсе жоқ, бірақ біз оған нақты дөнер кебабының жоғарыда аталған араб дәмдеуіш сүмелі қосылған кезде де дайын болатындығын қосамыз.
Келесі позициялар ең дәмді дәстүрлі тағамдардың әлемдік атласы арналған:
- мексикалық Tacos Al Pastor (шошқа еті, ананас және көптеген дәмдеуіштер бар такос);
- Латвия үшін өте күрделі, Шалтибарщай атауымен салқын сорпа;
- жапондық Гиозаның равиоли;
- Кочинита Пибил деп аталатын мексикалық маринадталған шошқа еті.
Ал 10 деп нені айтады деп ойлайсыз? Бізге сарми жақсы таныс. Алайда, түрік мамандығы болғандықтан, оны мойындауымыз керек.
Ұсынылған:
Әлемдік тағамдардың орнын басатын болгар суперфудтарының қайсысы?
Нарық өте пайдалы тағам ретінде танымал импорттық өнімдермен толып жатыр. Диетологтардың айтуы бойынша, жергілікті жемістер мен көкөністер біздің ағзамызға шетелдіктерге қарағанда әлдеқайда пайдалы әсер етеді. Сондықтан көптеген адамдар суперфудтардың баламасын тапты және оларды жеуге қуанышты.
Дәстүрлі түрде етпен дайындалған тағамдардың вегетариандық нұсқалары
Келесі жолдарда біз сізге 4 ұсынамыз тағамдардың вегетариандық нұсқалары дәстүрлі түрде етпен дайындалады. Олардың кім екенін көріңіз және сізге не ұнайтынын таңдаңыз. Еттен жасалған сорпа Мейрамханада түскі асқа сорпа шарларына тапсырыс бергіңіз келгенде, шарлар тартылған етден жасалатыны сөзсіз.
Дәмді тәтті тағамдардың құпиясы
Таңертең жаңа піскен қуырылған кәділердің хош иісі кез-келген ұшуды бастауы мүмкін. Ішкі жағынан пушистый, үстінде қытырлақ қабығы бар, котлеттер, әсіресе үйде дайындалған болса, бұл ұлттық тағамның нағыз шедеврі. Сонымен қатар, қамырдың бұл түрін дайындау қиын емес, өйткені сіз, әрине, шынымен дәмді кәмпиттер жасаудың құпияларын білесіз.
Әлемдік тағамдардың кез-келген талғамына арналған фрикаделькалар
Фрикадельдер - үлкендер мен ересектердің сүйікті тағамы, олар ет болсын, арық болсын, біздің дастарханымызда үнемі тұрады. Бір қызығы, әр елде оларды дайындау мен қызмет етудің өзіндік рецептері бар, сондықтан дүниежүзілік асханадан жасалған фрикадельканың кейбір нұсқаларымен танысқан жөн:
Әлемдік тағамдардың үздік 5 немесе крем-де-ла кремі
Тамақ және саяхат - әлемдегі таптырмас жұптардың бірі. Кітап және басқалары сияқты, махаббат пен поэзия, теңіз және романс және басқалары емес … Қандай бағытта болмасаңыз да, сіз жергілікті мәдениетті көбірек білу үшін әрдайым қысқа аспаздық зерттеу жүргізуге кішігірім жағдай таба аласыз.
