2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Нарық өте пайдалы тағам ретінде танымал импорттық өнімдермен толып жатыр. Диетологтардың айтуы бойынша, жергілікті жемістер мен көкөністер біздің ағзамызға шетелдіктерге қарағанда әлдеқайда пайдалы әсер етеді.
Сондықтан көптеген адамдар суперфудтардың баламасын тапты және оларды жеуге қуанышты. Осылайша, олар үй экономикасын қолдап қана қоймай, ақшаны үнемдеуге қол жеткізеді. Шетелдік тауарларды алмастыратын болгар өнімдерінің кейбірі:
Тары киноның орнын басады
Киноада болатындай мөлшерде талшық пен ақуыздың бірдей мөлшерін тарыдан табуға болады. Сонымен бірге тары негізінен Анд тауларында өсетін осы экзотикалық дақылға қарағанда айтарлықтай арзан. Сонымен қатар, бұл біздің елімізде кең таралған, ал киноаны көбінесе мамандандырылған дүкендерде табуға болады.
Итмұрын жамбас годжи жидегін алмастырады
Годзи жидектері көп мөлшерде талшықтармен, омега-3 май қышқылдарымен және калиймен танымал, бірақ итмұрын бұл импортталған және қымбат тұратын тағамдардан С дәруменінің көптігімен ерекшеленеді, бай құрамы арқасында итмұрын көмектеседі пневмониямен, зәр шығару жолдарымен, анемиямен, жатырдан қан кетумен және т.б.
Спирулинаның орнын қалақай, қытырлақ және ашытқы құрайды
Сыртқа әкелінетін суперфудтар ретінде спирулина балдырлары әркімнің қалтасында емес, сонымен қатар белгілі бір дүкендерде ғана бар. Өз кезегінде, қалақай, қытырлақ және ашытқыны кез-келген бақшадан немесе гүлзардан табуға болады.
Осы үш өсімдіктің әрқайсысы спирулинаны оңай алмастыра алады, өйткені ол марганец, калий, темір, магний және мырыштың көзі болып табылады. Бұл жапырақты көкөністердің тағы бір құнды сапасы - олардың ұнтақ теңіз балдырларына қарағанда дәмі әлдеқайда жағымды.
Бұршақ эдамамның орнын басады
Эдамаме деп аталатын кішкентай жасыл бұршақтар жапон тағамдарына тән, бірақ жақында Болгарияда шектеулі жерлерде табылды. Алайда, сіз болжағандай, олардың бағасы мүлдем төмен емес.
Эдамамның құрамы оны артық салмақпен күресетін адамдар үшін, сондай-ақ қалқанша безінің проблемалары бар адамдар үшін керемет тағамдық өнім етеді. Бірақ бұршақ туралы да айтуға болады және бұл экзотикалық мәдениетке қарағанда әлдеқайда қол жетімді.
Ұсынылған:
Нанның орнын басатын идеялар
Ақ ұн құрамында көмірсутегі болғандықтан пайдалы емес және бұл белгілі факт. Сондықтан салмақ жоғалтуға арналған кез-келген диета, сондай-ақ түрлі ауруларға байланысты көптеген диеталар ақ ұн өнімдерін пайдалануды жоққа шығарады. Нанды немен ауыстыруға болады , бұл болгар ұлттық тағамдарының ажырамас бөлігі.
Жоғары калориялы тағамдардың қайсысы пайдалы, қайсысы зиянды
Біздің көпшілігіміз калориясы жоғары тағамдарды жеуге бола ма, сонымен бірге денсаулығымызға және салмағымызға алаңдамайтын шығармыз деп ойлауы мүмкін. Көп жағдайда бұл өнімдер қымбат болмайды. Міне, өте калориялы, бірақ пайдалы өнімдердің тізімі:
Ең дәмді дәстүрлі тағамдардың әлемдік атласы
Жуырда 63000-нан астам адамға жүргізілген сауалнамадан кейін әлемдегі ең танымал тағамдардың рейтингі жасалды Ең дәмді дәстүрлі тағамдардың әлемдік атласы . 10 000-ға жуық түрлі тағамдар қарастырылды, бірақ рейтинг ең танымал 100 тағамның қайсысы екенін анықтады дәмді және дәстүрлі тағамдар .
Әлемдік тағамдардың кез-келген талғамына арналған фрикаделькалар
Фрикадельдер - үлкендер мен ересектердің сүйікті тағамы, олар ет болсын, арық болсын, біздің дастарханымызда үнемі тұрады. Бір қызығы, әр елде оларды дайындау мен қызмет етудің өзіндік рецептері бар, сондықтан дүниежүзілік асханадан жасалған фрикадельканың кейбір нұсқаларымен танысқан жөн:
Әлемдік тағамдардың үздік 5 немесе крем-де-ла кремі
Тамақ және саяхат - әлемдегі таптырмас жұптардың бірі. Кітап және басқалары сияқты, махаббат пен поэзия, теңіз және романс және басқалары емес … Қандай бағытта болмасаңыз да, сіз жергілікті мәдениетті көбірек білу үшін әрдайым қысқа аспаздық зерттеу жүргізуге кішігірім жағдай таба аласыз.
