2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Майлы тағамдардың денсаулығымызға қаншалықты зиянды екендігі бәрімізге белгілі. Әдетте чипстерден, попкорннан, сэндвичтерден және басқа фаст-фудтардан ханымдардан гөрі бас тартады, өйткені олар олардың фигураларына жақсы сәйкес келмейді. Алайда, олар туралы әйелдер емес, мырзалар көп алаңдауы керек екен.
Бургерлер, пончиктер мен тосттар еркектердің миына әлдеқайда зиянды, деп хабарлады ABC зертханалық кеміргіштер туралы АҚШ-тың жаңа зерттеуіне сілтеме жасап.
Ғалымдардың айтуы бойынша майлы тағам еркек кеміргіштерде мидың қабынуына әкеледі, ал әйелдерде бұл құбылыс байқалмайды, өйткені олар эстрогеннен қорғалған.
Техас Университетінің медициналық орталығының зерттеушілері зерттеуге кірісті, өйткені тек еркек жануарлармен жүргізілген бұрынғы тәжірибе гипоталамуста (мидың энергия теңгеріміне әсер ететін бөлігі) қабынуын пальмитин қышқылынан туындағанын анықтады.
Пальмитин қышқылы - бұл жануарлардан алынатын өнімдер мен пальма майында болатын қаныққан май қышқылы. Бұл әсіресе майлы тағамдарға тән.
Сарапшылар әйелдердің үлгілерінде осындай тәуелділіктің бар-жоғын тексергісі келді. Бірақ не болды? Майлы тамақ жегеннен кейін 16 апта өткен соң, еркек кеміргіштер тағы да бас миында қабыну белгілерін көрсетті, бірақ ұрғашы тышқандар байқамады. Сондай-ақ, еркек тышқандарда глюкозаға төзімсіздік пайда болып, жүрегінде ақау бар екендігі анықталды.
Ғалымдар эстроген рецепторының түрі әйелдердің миын қабынудан сақтайтындығын дәлелдеді.
Зерттеушілердің айтуы бойынша, нәтижелер менопаузаға дейінгі эстроген деңгейі жоғары әйелдердің ерлерге қарағанда қант диабеті мен жүрек-қан тамырлары ауруларына шалдығуы айтарлықтай аз деген тұжырымға сәйкес келеді. Алайда, олар менопаузаға келгенде, адамзаттың әділ жартысы семіздіктің әсеріне осал болады.
Мырзалар майлы тағамдардан аулақ болуымен қатар, белгілі бір тағамдарға назар аударған жөн. Қызанақ, брокколи, алмұрт, күріш және сұлы майы - бұл ерлерге арналған суперфудтардың кішкене бөлігі ғана, дейді мамандар.
Ұсынылған:
Қант сіздің теріңізге қалай зиян тигізеді?
Біздің жағдайымыз көптеген факторларға байланысты. Сонымен қатар біз жейтін тағамнан! Біздің тағамымызда қант көп болған сайын терінің жағдайы нашарлайды. Күнделікті мәзірде қантты қалай болдырмауға болады? Неліктен қант бізге шынымен жау болып табылады?
Қант біздің ағзамызға қалай зиян тигізеді?
Біздің планетаның әрбір үшінші тұрғыны артық салмақтан зардап шегеді. Әлемдік ғалымдардың көптеген зерттеулері бойынша бұған себеп қантты шамадан тыс тұтыну . Бұл тәтті өнім алкоголь мен есірткі сияқты тәуелділікті тудырады. Ақ ұнтақ метаболизм процестеріне байланысты көптеген аурулардың провокаторы болып табылады.
Британдықтардың 43 пайызы таңғы асты денсаулыққа зиян тигізеді
Жаңа зерттеулерге сәйкес, британдықтардың жартысына жуығы балаларына таңғы асқа қажетсіз тамақ береді. Балалардың 43 пайызында бірінші тағамға қант көп болатын жарма кіреді екен. Британдық ата-аналарды балаларының денсаулығы қатты алаңдамайтын сияқты - зерттеуге сәйкес, 2000 ата-ананың 20 пайызы балаларына таңғы ас кезінде тәттілерді, оның ішінде шоколадты жеуге жиі рұқсат береді.
Тәтті сусындар интеллектке зиян тигізеді
Тәтті алкогольсіз сусындарды үнемі ішу ақыл-ойды әлсіретеді. Көбінесе әйелдер тәттілер мен содаға тәуелді болады. Кейде олар тәтті сусындардан ішетін мөлшерін бақылай алмайды, бұл одан әрі медициналық проблемаларға әкелуі мүмкін. Сарапшылар түбегейлі өзгерістерге, тіпті газдалған сусындардың сатылымын тоқтатуға және оларды табиғи шырындармен алмастыруға итермелейді.
Печенье ерік-жігерге зиян тигізеді
Жаңа пісірілген печеньенің хош иісі салмақ жоғалту ниеті туралы айтқан кезде ең күшті ерікті де жоя алады. Неврологтар май мен қанттың иісі миға ерекше әсер ететіндігін анықтады. Адам осы хош иістерге алкоголь мен кейбір есірткіге тәуелді болатын принципке тәуелді болады екен.
