2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Қарасора адамға мыңдаған жылдардан бері белгілі, ал бұрын зауытта күші болғандықтан киім немесе арқан жасау үшін де қолданылған.
Қазіргі кезде қарасора ақуызы вегетарианшылардың мәзірінде жиі кездеседі, бірақ тек емес. Қарасора ақуызында калория, су және ақуыз көп.
100 грамм қарасора тұқымында денеге оңай сіңетін шамамен 35 грамм ақуыз бар. Сонымен қатар, оның құрамында қант немесе холестерин жоқ. Ол магнийге, мырышқа және темірге бай.
Қарасора тұқымының тағы бір маңызды артықшылығы - аминқышқылдары мен Омега-3 және 6 май қышқылдарының болуы. Омега-3 пен Омега-6 май қышқылдарының арасындағы тамаша арақатынас 1-ден 3,38-ге дейін, ал қарасора дәндерінде олар 1-ден 3-ке дейін қатынаста болады, бұл оны осы тамаша коэффициенті бар жалғыз тамақ етеді.
Қарасора тұқымын әртүрлі нұсқада тұтынуға болады. Тазаланған тұқымдарды тікелей жеуге болады, сондай-ақ, мысалы, салаттарға қосуға болады. Қынап сүтін қабығынан тазартылмаған тұқымдардан алуға болады.
Қарасора белоктарын ұнататындар үшін олар қарасора сүті мен қарасора майонезін дайындай алады.
Ұсынылған:
Гиссоп - ұсақталған ет пен сиыр етіне арналған тамаша дәмдеуіш
Гиссоп - хош иісті көпжылдық шөп. Болгарияда ол көбінесе оңтүстік-батыс Болгарияда және Белоградчик облысында, жоғары әктас жыныстарында кездеседі. Бұл көбінесе айқын қабынуға қарсы әсері бар шөп ретінде танымал. Негізінен жөтел және асқазан проблемалары кезінде ұсынылады.
Кокос - денсаулық пен өмірдің тропикалық көзі
Әдетте біз кокос, кокос сүті немесе кокос жоңқаларын торттармен байланыстырамыз. Бірақ сіз тропиктегі кокос пальмасын Өмір ағашы деп атайтынын білдіңіз бе? Және бекер емес. Кокос шырыны піспеген жасыл жемістерден алынады. Ол мөлдір, тәтті және қышқыл дәмі бар.
Тұқымдар денсаулық пен ұзақ өмірдің көзі болып табылады
Тұқымдар көбінесе ең қуатты суперфудтардың бірі ретінде танымал жаңғақтар есебінен еленбейді. Алайда олардың пайдалы қасиеттері кем емес. Кішкентай мөлшеріне қарамастан, олардың құрамында үйінді витаминдер мен минералдар бар. Олар жалпы денсаулыққа да, фигураға да пайдалы.
Мұздатқыш пен тоңазытқыштың тамаша температурасы
Сіздің өнімдеріңізді сақтау - бұл бүкіл ғылым - суықта не болуы мүмкін, қараңғыда не болуы керек, оны қалай қою керек, тоңазытқышта қандай сөреге және т.б. Бірақ ұзақ уақыт бойы жақсы өнімге ие болу үшін біз мына нәрселерді ескеруіміз керек - әр түрлі еттерді қанша сақтай аламыз, жемістер қай жерде болуы керек және неге кейбір көкөністер тоңазытқышта болмауы керек.
Жазғы Жерорта теңізі диетасы - денсаулық пен ұзақ өмірдің қайнар көзі
Көптеген ғасырлар бойы дәстүрлі дұрыс тамақтану ауруды емдеп, Жерорта теңізінің шуақты жағалауы тұрғындарының өмірін ұзартты. Бұл құбылысты зерттеген дәрігерлер бұл елдерге ортақ рецептілерді қолдану әлемдегі барлық адамдардың өмірін өзгерте алады деген қорытындыға келді.
