2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Көптеген ғалымдардың айтуы бойынша шай Қытайда біздің дәуірімізге дейінгі 2700 жылдар шамасында Қытай императоры Шен Нун арқылы ашылған. Дәлелденбеген айыптаулар бойынша, бір күні Қытай халқының көсемі өз міндеттерінен жалыққан және өзіне белгісіз ағаштың түбіне от жағып, су қайнатуға бел буған. Алайда, ыдысқа бірнеше жапырақшалар түсіп, нәтижесінде император сөзбен сипаттай алмайтын сусын пайда болды - бұл тәтті де, ащы да, бірақ сөзсіз дәмді болды.
Бұл алыс уақыттардан шай өсіріле бастады және Азияда ғана емес, Еуропа елдерінде де тез таралды. Бүгінгі таңда бұл тоник сусыны бүкіл әлемге танымал және оны ыстық та, суық та ішуге болады.
Болгарларға белгілі аз қалдықтар лофантус шайы немесе лофантус. Бұл өсімдік Жапония, Қытай сияқты елдерде өте танымал, ал соңғы онжылдықта одан жасалған шайдың денсаулықтың бірқатар мәселелеріне тиімді әсер ететіндігі дәлелденді. Табиғи виагра ретінде белгілі, көп ішетін шай иммундық жүйені нығайту үшін де қолданыла алады.
Егер сізде уақыт жеткілікті болса, сіз тіпті өзіңіздің лофантусыңызды өсіріп, оның жапырағынан шай қайната аласыз. Зауытта әдемі гүлдер бар және олар шөлді қандырудың тамаша әдісі болып табылады. Қазіргі уақытта көптеген дәрілік шөптер оның қатерлі ісігін емдеуге арналған қасиеттерін зерттеп жатыр.
Егер сіз шынымен жасағыңыз келсе хош иісті лофантус шай, сіз оны басқа шөптермен, шаймен немесе өнімдермен біріктіре аласыз. Мұнда бірнеше нұсқа бар:
1. Лофантус қосылған қара шай, ол өте сергітетін әсерге ие және оны кофенің орнына алуға болады. Егер сіздің қара шайыңыз тым күшті болса, оған аздап бал қосуға болады;
2. Иммундық жүйені нығайтуға әсері дәлелденген, кептірілген асшаяндармен қайнатылған шай. Ол лофантус жапырақтарымен бірге қайнаған суға толы 30 асшаяннан дайындалады. Шамамен 3 минуттан кейін осылайша дайындалған шай тұтынуға дайын болады.
3. Лофантты шай қан жоғалтуда жақсы жұмыс жасайтын күндермен. Ол алдыңғы сияқты дайындалады, бірақ даталардың даталарын алып тастау міндетті.
4. Лофантус жапырақтары бар жасыл шай, ол тазартқыш ретінде жұмыс істейді. Шай қайнатылғаннан кейін, сіз көбірек дәм алу үшін лимон шырынын қосуға болады.
Ұсынылған:
Хош иісті сорпаға арналған ірімшіктің 5 түрі
Ірімшік көп нәрсе қосуға болады сорпаның дәмі , гарнир ретінде немесе негізгі ингредиент ретінде пайдаланылады. Бірақ оның құрылымына, еруіне немесе дәміне байланысты кез-келген ірімшікті сорпа рецептіне қосу мүмкін емес. Сорпаға арналған рецепттерде қолдану үшін осы ірімшіктің бес түрін таңдаңыз, сіз көңіліңізден қалмайсыз.
Тимьян хош иісі бар хош иісті рецепттер
Тимьян жиі тамақ дайындауда қолданылады - оны әртүрлі рецепттерден таба аласыз - майсыз да, ет те. Біз сізге бірнеше рецепт ұсынамыз, олардың арасында гарнир, неғұрлым талғампаз тағамдар бар. Міне, біздің дәмді және хош иісті ұсыныстарымыз. Тимьян мен бал қосылған глазурленген сәбіз Қажетті өнімдер :
Күз хош иісті саңырауқұлақ: Күз хош иісі
Күздің иісі Tricholomataceae (күзгі саңырауқұлақтар) тұқымдасына жатады. Болгарияда ол атауларымен де белгілі Кәдімгі cелкунчик , Сивушка және Ларк . Егер сіз басқа елде болсаңыз және осы саңырауқұлақ туралы бірдеңе айтуыңыз керек болса, онда ағылшын тілінде бұлыңғыр агарик, неміс тілінде - Небелкаппе, ал орыс тілінде - Говорушка серая деп аталатынын білу жақсы.
Хош иісті таң! Мускат жаңғағы қосылған кофеге арналған рецепттер
Мускат жаңғағы - Индонезиядан шыққан, аттас ағаштың ішкі тұқымынан шыққан жылынатын дәмдеуіш. Ол тәтті және ащы тағамдарда қолданылады. Дегенмен, мускат жаңғағы көп мөлшерде қолданылған кезде токсин екенін есте ұстаған жөн. Сондықтан оны аз мөлшерде қолданыңыз, бұл сіздің денсаулығыңыз бен жағымды хош иісіңізге кепілдік береді.
Жак Пепиннің хош иісті шөптермен зәйтүнге арналған сүйікті рецепті
Ең танымал аспаздық факирлердің бірі Жак Пепин өз жанкүйерлерін көбіне фаст-фуд деп атайды. Бұл жағдайда біз зиянды екендігі белгілі гамбургерлер немесе фри картоптарын жасау туралы емес, жай біздің күнделікті күйбең тіршілігімізде оңай таба алатын осындай рецепттер туралы ғана айтып отырмыз.
