2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Кейде біз ыдыс-аяқтың үлкен мөлшерін дайындаймыз, егер бізде 1-2 порция түрлі тағамдар болса, тіскебасар болса, не істей аламыз.
- Тұздықсыз қуырылған ет бөліктері - кішкене бөліктерге кесіңіз. Табаға салыңыз да, аздап шарап құйыңыз, майдалап туралған консервіленген саңырауқұлақтар мен дәмдеуіштерді дәміне қарай қосыңыз. Үстіне кілегей мен үгітілген сары ірімшікті немесе бірнеше өткір ірімшікті жабыңыз. 15-20 минут пісіріңіз. Дәміне қарай салатпен бірге беріңіз;
- Картоп пюресі және қайнатылған ет немесе туралған шұжықтар - пюренің жартысы майланған табаға жайылып, майдалап туралған етпен жабыңыз, оны аздап кілегей, тимьян және бұрышпен араластырдық. Үстіңгі жағымен пюренің екінші жартысын қосып, еріген сары маймен құйыңыз. Ыстық пеште пісіріңіз. Салат немесе маринадталған қиярмен бірге беріңіз. Пюре картоптың орнына оны үгітілген картоппен де дайындауға болады;
- Қуырылған балық филесі - 2 ас қасық майға 1-2 ас қасық ұн қосып, араластырып, су құйып, жіңішке суспензия алады. Қуырылған балықты қосып, өте баяу отта 5 минут қайнатыңыз. Лимон шырынымен бірге қызмет етіңіз, оған біз сарымсақ езбесін қостық / 1-2 түйір /;
- Қуырылған ет шарлары - отқа төзімді ыдысқа салыңыз. Ыдысқа 1 ас қасық томат пастасын, 200 г кілегей мен 2-3 ас қасық ұсақ туралған жаңа піскен ақжелкенді араластырыңыз. Ет шарларын құйып, пешке 10-15 минут пісіріңіз;
- Пісірілген макарон - оларды пешке қыздырып, ыстық сүт құйыңыз, бірақ ылғалдандыру үшін жеткілікті. Оларды ұсақталған грек жаңғағына, қантқа және бір шөкім даршынға себіңіз;
- кесілген шұжықтар - біз оларды пицца немесе ыстық бутерброд үшін қолданамыз;
- Ақуыздар - кішкене кастрюльге қайнатыңыз, оған біз қасық сірке суын, сары май мен тұзды дәміне қарай қостық. Біз барлық ақуыздарды бірден құйып аламыз және олар қатты болған кезде біз оларды салаттарды, бутербродтарды, сорпаларды және т.б. безендіру үшін қолданамыз;
- бізде макарон, картоп немесе шпинат пісірілген / пюре үшін пісірілген / немесе көкөністерден консервілер дайындалған су, оны сорпа пісіру арқылы қосуға болады;
- Кесілген сүт дәке арқылы сүзіліп, сүтті пирогтарға немесе пирогтарды толтыру үшін қолданылады. Сарысуды қамыр илеу немесе сорпаға қосу арқылы пайдалануға болады;
- Қақпағы ісінген йогурт, эмаль ыдысқа құйып, қайнатыңыз, оған 1 кесе сүт қосыңыз. Ол толығымен салқындаған кезде сүзгіден өткізіп, сүзбені алыңыз. Біз оны кремдер мен паштелерге қолданамыз.
Ұсынылған:
Ұсақталған етпен не пісіру керек
Егер сіз ұсақталған етпен не пісіруге болатындығын білгіңіз келсе, дәмді тартылған ет тағамдары туралы біздің екі ұсынысымызды қараңыз. Бірінші рецепт ұсақталған ет ұяларына арналған, ал екіншісі - дәмді лазанья. Ұсақталған ет ұялары Ұсақталған ет ұяларына қажетті өнімдер:
Пісіру үшін таңдау үшін мыс немесе металл тағамдар
Әр үй шаруасындағы әйел тағамның әр түрлі тұрмыстық ыдыстарға әсерін білуі керек. Денеге жағымсыз сезім тудыруы мүмкін комбинациялар бар. Қазіргі кезде мыс ыдыстары аз қолданылуда. Ұқсас отбасылардың көпшілігінде олар интерьердің бөлігі болып табылады.
Ұзақ өмір сүрудің ақуызы және оны қандай тағамдардан алу керек
Бүгінгі күні дәнді дақылдардың ағзаға әсері өте зор екендігі ғылыми тұрғыдан дәлелденген. Мұндай тағамдардың бірі - қарақұмық, ол өте дәмді ғана емес, сонымен қатар керемет пайдалы тағам болып шығады. Мұндай тұжырымға Сібір Федералды Университетінің (СФУ) ғалымдары келді.
Пісіру ұнтағына қарсы пісіру содасы. Айырмашылық неде?
Пісіру ұнтағы мен сода арасындағы нақты айырмашылықтарды біліп, жақсы наубайшы болыңыз. Бүгін біз бүкіл пісіру саласындағы түсініксіз тақырыптардың бірін талқылаймыз. Пісіретін ұнтақ пен сода арасындағы айырмашылық неде? Олар бірдей ме? Егер сізге бір нәрсе білу керек болса, онда пісіру ұнтағы мен сода мүлдем басқаша болады.
Асқазанға байланысты қандай тағамдардан аулақ болу керек?
Адамның жейтіні максимум соңғы кезде өте танымал болды. Ондағы шындық талассыз. Аспаздық өнері үлкен жетістіктерге жетіп, азғырулар көбейіп келеді. Әрбір ұсыныс зиянсыз емес. Сондықтан ас қорыту жүйесінің аурулары көбейіп келеді. Тамақтану өмірлік қозғалтқыш болғандықтан өте маңызды екенін ескере отырып, біз нені және қандай мөлшерде тұтынатынымызды мұқият қарастыруымыз керек.
