2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Егер сіз ұсақталған етпен не пісіруге болатындығын білгіңіз келсе, дәмді тартылған ет тағамдары туралы біздің екі ұсынысымызды қараңыз. Бірінші рецепт ұсақталған ет ұяларына арналған, ал екіншісі - дәмді лазанья.
Ұсақталған ет ұялары
Ұсақталған ет ұяларына қажетті өнімдер: 500 г тартылған ет, 50 мл сиыр сүті, 100 г нан, шамамен 200 г картоп пюресі, 30 мл май, 30 г ескі пияз, 50 г қияр және 50 г сәбіз, 1 жұмыртқа, бірнеше бұрыш қара бұрыш, ½ шай қасық. зире және шай қасық. дәмді.
Дайындау әдісі: тартылған етті сүт, нан, жұмыртқа, майдалап туралған пияз және дәмдеуіштермен бірге илеңіз. Қоспаны шамамен бір сағатқа қалдырыңыз. Қазірдің өзінде тұрған қоспадан ұялар құрып, оларды алдын ала майланған табаға салыңыз.
Ұялардың арасына және олардың үстіне май сеуіп, пеште аздап пісіріңіз. Табаны алыңыз да, ұяларды картоп пюресі арқылы толтырыңыз. Қара бұрыш, қияр және сәбіз бөліктерімен безендіріңіз. Пешке қайта салыңыз, тағы он минут пісіріңіз.
Кесілген картоп, колесса немесе маринадталған қиярмен бірге беріңіз.
Пияз қосылған лазанья
Қажетті өнімдер: 500 г тартылған ет, 500 г пияз, 2 ас қасық. томат пюресі, 6 ас қасық. май, 500 г майдалап туралған қызанақ, 1 шай қасық. даршын, қара бұрыш, шамамен 100 г сары ірімшік, 2 пакет ұсақ кондитерлік қабықтар немесе 1 үлкен қабық пакет, 1 қызанақ, 4 сарымсақ, 150 г йогурт, дәміне қарай тұз, ½ шай қасық. көше ким.
Дайындау әдісі: Пиязды сақиналарға бөліп, мөлдір түске ие болғанға дейін оны майдың жартысы мен аз мөлшерде қайнатыңыз. Оны шығарып, тұздап алыңыз. Ұнтақталған етті 2 ас қасықтан қайнатыңыз. томат пастасымен бірге май. Ұсақ туралған қызанақты және ұсақталған сарымсақты 5 минуттай бұқтырыңыз. Даршын, зире, тұз және бұрыш қосыңыз.
Сары ірімшікті үккіштен өткізіп, 2 ас қасықтан алыңыз. Қалғанын йогуртқа қосып, отта біраз уақыт қыздырып, тұздыққа қосыңыз.
Майланған табаға 3-4 қыртысты салыңыз, 3 ас қасық құйыңыз. томат тұздығы, 3 ас қасық. пияз, және 3 ас қасық. тартылған ет. Қабаттарды бір-біріне тегіс етіп жайыңыз. Сондықтан басқа өнімдермен жалғастырыңыз.
Үстіне кесілген қызанақ пен алдын ала кесілген пияз сақиналарын салыңыз. Қалған сары ірімшікке себіңіз. Орташа пеште шамамен 40 минут пісіріңіз, үстінде күйіп қалмас үшін лазаньяны фольгамен жабыңыз.
Ұсынылған:
Жазға және барбекюге дұрыс етпен дайындалайық
Әрине, әрқайсымыз барбекюдің азғыруларын сынап көрдік. Барбекюдің сәтті болуы үшін, пісіруден басқа, өнімдерді таңдау және сатып алу маңызды. Еттің түріне сәйкес гриль немесе барбекю үшін дұрыс таңдау: - Тоқтылар - бәрімізге таныс қозы еті - бұл дұрыс уақытта пісірілген және шырынды болып қалатын болса, сенімді таңдау;
Соя өскіндері ең сапалы етпен бәсекелеседі
Өскінді тұқымдарды уақыт пен маусымға қарамастан алуға болады. Олар витаминдер мен минералдардың табиғи және бай көздері. Соя өскіндері ең сапалы етпен бәсекелеседі, ал ақуызы мен сапасы жағынан олар кейде одан асып түседі. Өркендегі қоректік заттар адам ағзасына оңай сіңеді.
Соя ұсақталған ет - біз не білуіміз керек
Бұл етке тамаша балама соя . Бұл өнімді вегетарианшылар мен салауатты өмір салтын ұстанатын адамдар бұрыннан кеңінен қолданып келеді. Қосар алдында мәзірдегі соя тартылған ет сіз бұл туралы көбірек білуіңіз керек - пайдасы, зияны және ең бастысы - қарсы көрсеткіштер.
Ұсақталған етпен тез дайындалатын нәрсе
Кез-келген үй шаруасындағы әйел ұзақ жұмыс күнінен кейін бүкіл отбасы үшін тез, жеңіл және дәмді тағам дайындағысы келеді. Мұнда сіздің отбасыңызды таңдандырып, қуантуға болатын бірнеше жылдам тамақ идеялары бар, сондықтан күтпеген қонақтар емес.
Пісіру ұнтағына қарсы пісіру содасы. Айырмашылық неде?
Пісіру ұнтағы мен сода арасындағы нақты айырмашылықтарды біліп, жақсы наубайшы болыңыз. Бүгін біз бүкіл пісіру саласындағы түсініксіз тақырыптардың бірін талқылаймыз. Пісіретін ұнтақ пен сода арасындағы айырмашылық неде? Олар бірдей ме? Егер сізге бір нәрсе білу керек болса, онда пісіру ұнтағы мен сода мүлдем басқаша болады.
