Гендерге сәйкес тамақтану

2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33

Гендер көздің түсін, сүйектің құрылымын, өмір сүру ұзақтығын анықтайды. Гендер фигураны да анықтайды. ДНҚ диетасы деп аталатын гендік диета дәл осы түсінікке негізделген.

Атап айтқанда, салмақ жоғалтудың құпиясы гендер мен олардың тамақтанудағы рөлін зерттеуде.

Адамның гендері бүгінгі өмір жағдайына және тамақтануға бейімделмеген. Тұқым қуалайтын ақпарат пен қазіргі заманғы өмір салты арасындағы сәйкессіздік адамның геніне сигнал беретін және осылайша аштық пен қанықтылықты реттейтін тағамдағы маңызды биоактивті заттардың ағып кетуіне себеп болады.

Бұл гендерге негізделген диетаның авторы, профессор Флойд Чилтонның пікірі. «Сол себепті адамзат денсаулыққа қатысты ауыр дағдарыстың алдында тұр», - деді Чилтон.

Адам гендерінен және тұқым қуалайтын ақпараттан қашып құтыла алмайды, бірақ жаңа диетаны ұстану арқылы сыртқы түрін өзгерте алады. Ақыр соңында осылайша артық салмақтан арылуға және денсаулықты жақсартуға болады.

Ғалымдар қант диабеті мен семіздіктің дамуына жауап беретін ген тапты. Ақаулы ENPP1 гені инсулин гормонын блоктау арқылы организмде энергияны сақтау және қантты бөлу жолын бұзады.

Қант диабеті мен артық салмақ керісінше инфаркт сияқты қауіпті аурулардың негізгі кінәсі болып табылады. Қозғалыссыздық пен дұрыс тамақтанбау диабеттің кейбір түрлеріне әкелуі мүмкін семіздік пен метаболизм проблемаларына жауапты болса, оның себебі гендердің ақаулары болуы мүмкін.

Генге негізделген диетадан пайда табу үшін алдымен өзіңіздің генотипіңізді анықтауыңыз керек, бұл оңай мәселе емес. Қарапайым себептер бойынша бірнеше жылдар ішінде адамның фигурасы айтарлықтай өзгеріске ұшырайды. Сондықтан жас кезіңізде қандай болғаныңызды еске түсіруге тырысыңыз.

Егер сіз ұзын бойлы болсаңыз, сізде пішін жетіспейтін, бөкселеріңіз тегіс емес, кеудеңіз өте үлкен емес және беліңіз, ұзын аяқтарыңыз бен үлкен аяқтарыңыз, ұзын саусақтарыңыз, кең иықтарыңыз, ұзақ мықты қолдарыңыз, ауыр сүйектеріңіз, бет-әлпетіңіз, сіздің диетаңыз ақуызға, көкөністерге және дәнді дақылдарға бай өнімдерден тұруы керек. Көптеген сүт өнімдерінен бас тарту керек.

Міндетті өнімдер - құс еті, майлы балық, жаңғақтар мен тұқымдар, жасыл көкөністер. Аз мөлшерде майсыз қызыл ет, жарма, жаңа піскен жемістер, сәбіз, сарымсақ, пияз, зәйтүн майы, жүгері мен сары май, табиғи йогурт қабылданады. Тыйым салынған өнімдерге шошқа еті, сүт өнімдерінің көп бөлігі, маргарин, бал және қант, крахмал, картоп, шалқан, балдыркөк жатады.

Егер сіз орта бойлы болсаңыз, дене бітімі сымбатты, әйелдерде кішкентай кеудеге, білегіңіз ұзын қолдарыңызға, ұзын саусақтарыңызбен ұзын аяқтарыңызға, ұзын «аққу» мойынға, тар сүйектерге, тар классикалық түрге ие болсаңыз, сіздің диетаңыз өнімдерге, бай көкөністер мен жемістермен біріктірілген ақуыз.

Мұндай типтегі адамдар майларды қолдануға өте мұқият болуы керек. Міндетті өнімдер - жұмыртқа, құс еті, балық, бұршақ дақылдары, көкөністер, жемістер, ал аз мөлшерде жарма, жүгері майы және зәйтүн майы, басқа да жаңа піскен жемістер, қызыл ет (шошқа етінен басқа), Тыйым салынған өнімдерге қуырылған тағамдар, бал мен қант, ақ ұн мен крахмал, маргарин, картоп, репа, балдыркөк, кофе және қара шай, газдалған сусындар, алкоголь, жеміс шырындары (жаңадан қосылмаған) жатады.

Егер сіз сырттан орта бойлы, ұзын денелі, қатты ұзын емес аяқты, жақсы пішінді бөкселерде, әйелдерде едәуір үлкен кеудеге ие болсаңыз, беліңіз нашар, қолдарыңыз қысқа саусақтарыңызбен мықты қолдарыңызбен, бұлшық еттеріңізбен, қысқа аяқтарыңызбен Бұл генотипке сай келетін саусақтар, тұлғаның дерлік квадраттық формасы - бұл жеке диета.

Яғни, мәзірдегі ақуыз бен көмірсулардың мөлшері бірдей болуы керек, бірақ оларды бөлек қабылдау керек. Міндетті өнімдер - бұл күріш және макарон өнімдері, бұршақ дақылдары, салат түріндегі көкөністердің барлық түрлері, барлық жемістер (банан мен жүзімді қоспағанда).

Аз мөлшерде құс еті (терісі жоқ), балық, әсіресе майлы, жұмыртқа (аптасына 3-тен көп емес), зәйтүн майы, жүгері мен сары май, жаңғақтар мен тұқымдар, картоп, сүт және табиғи йогурт жарамды.

Тыйым салынған өнімдердің барлығы тұзды, қызыл шарап, теңіз өнімдері, қуырылған тағамдар, ірімшік, бал және қант, ақ ұн крахмалы, маргарин, құрамында кофеин бар сусындар (кофе, қара шай, кока-кола), газдалған сусындар, алкоголь.

Егер сіз қысқа болып көрінетін болсаңыз, денеңіз дөңгеленген жұмсақ денеңізге, әйелдерде үлкен кеудеге және кең санға, дөңгеленген иыққа, жұмсақ қолыңызбен үлпілдеген саусақтарыңызбен, ерлерде шашыңызға мықты, қысқа саусақтарыңызбен кішкентай аяқтарыңызға, үлкен басыңызға, жұмсақ және дөңгеленген бет пішіндеріңізге ие болыңыз біз үшін оңтайлы диета - сүт-вегетариандық.

Бұл ең қатал вегетариандық диета арқылы оңай төзетін жалғыз генотип. Одан адамдар метаболизмді бәсеңдетуге бейім, сондықтан калорияларды мұқият бақылау керек.

Міндетті өнімдер - ірімшік, сүзбе, сүт, көкөністердің барлық түрлері, жемістердің барлық түрлері, жарма. Аз мөлшерде құс еті, балық, жұмыртқа (аптасына 3-тен көп емес), зәйтүн майы мен жүгері майы, жаңғақтар мен тұқымдар жарамды. Тыйым салынған өнімдерге қызыл ет, макарон өнімдері, балмұздақ пен қаймақ, қуырылған тағамдар, маргарин мен май, ақ ұннан жасалған өнімдер, кофе мен қара шай, газдалған сусындар, алкоголь жатады.

Егер сіз орта және қысқа болып көрінетін болсаңыз, жалпақ торсықпен, тар кеудемен, әйелдердегі кішкентай кеудемен, нәзік денемен, бірақ мықты бұлшық еттермен, қысқа аяқтармен, бет ерекшеліктерімен ерекшеленетін кішкентай баспен, онда сіз үшін диета жартылай болуы керек - вегетариандық.

Оған белок пен баяу өңделген көмірсулардың жеткілікті мөлшері кіреді. Бұл генотиптің адамдары диетаның кез-келген түріне бейімделе алады. Міндетті өнімдер - бұл сүт, жарма, көкөністердің барлық түрлері, жемістердің барлық түрлері.

Аз мөлшерде балық, әсіресе майлы, құс еті, жұмыртқа (аптасына 3-тен көп емес), зәйтүн майы мен жүгері майы, жаңғақтар мен тұқымдар жарамды.

Тыйым салынған өнімдерге қызыл ет, макарон, қаймақ пен балмұздақтың барлық түрлері, қуырылған тағамдар, маргарин мен май, бал мен қант, кофе мен қара шай, газдалған сусындар, алкоголь жатады.