2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Қазіргі кезде бәрін дүкеннен сатып аламыз. Мұнда ең таңғажайып нәрселер және үлкен таңдау бар, әсіресе тамақ мәселесінде. Алайда, үйде дайындалған тағам ең дәмді және теңдесі жоқ болып қала береді.
Бұл үй иесі тағамға қосатын жақсы өнімдер мен дәмдеуіштердің арқасында ғана емес, сонымен қатар оны үлкен сүйіспеншілікпен және ықыласпен жасайды. Сондықтан дүкеннен дайын қоспаны сатып алудың орнына үйде пудинг жасап көруге болады.
Үйдегі пудинг өте дәмді болады. Мұны кез-келген үй шаруасындағы әйел үйде жасай алады.
Үй тағамдары қаншалықты дәмді болса да, бұл көп уақытты алады. Ендігі ұсыныс - микротолқынды пеште өте оңай пудинг жасау. Барлық процедура сізге 30 - 35 минуттан аспайды.
Үйде пудингті дәл қалай жасауға болады? Бізге бірнеше нәрсе қажет - жаңа сүт 3 ас қасық, 2 жұмыртқа, бір ақ немесе қоңыр шоколад (100 г), ½ шай қасық. пісіру ұнтағы, 100 г ұн, қант, май; мұздатылған жидектер немесе жаңа піскен жемістер 300-400 г.
Алдымен маймен айналысыңыз - ол жұмсақ болуы керек, сонда сіз оны басқа өнімдермен араластырып, тегістеуді жеңілдетесіз. Ұнды және қопсытқышты, қант пен майды, жұмыртқаны және сүтті араластырыңыз - барлық өнімдерді 5 минуттай араластырғышпен үлпілдек біртекті қоспаға дейін шайқаңыз. Содан кейін жемістердің жартысын және барлық шоколадты қосыңыз.
Әр қалыпқа май жағыңыз, оны қоспамен толтырыңыз. Оны микротолқынды пешке 10 минуттай қатты отқа қойыңыз. Пудингтің үстіңгі қабығы пайда болғаннан кейін дайын болатынын білесіз.
Жаңғақтарды безендіру үшін қолдануға немесе қоспаның ішіне қоюға болады. Жаңғақ қосылған шоколад сатып алсаңыз, сізге одан да оңай болады.
5-10 минутқа дейін салқындатыңыз. Қалған жемістерді оған орналастырыңыз. Қаласаңыз, алдын-ала қант ұнтағын себіңіз. Қызмет көрсетер алдында салқындатыңыз.
Ұсынылған:
Ұсақталған есек жасайық
Ешектің тартылған еті бұл біздің сүйікті таңдауымыздың бірі емес, бірақ біз бұл етті сынап көргеннен кейін, оны қайталамау қиынға соғады. Есектің еті қызыл түске боялады, оны сиыр етінен ажырату қиын. Бұл айырмашылықты қасапшылар кәсібіндегі адамдар ғана қабылдай алады және бұл айырмашылықты анықтау мүмкін емес.
Қант ұнтағын жасайық
Кейде қолдануға тура келеді қант ұнтағы , бірақ сіз дәл қазір үйде жоқ екенсіз, және сол себепті дүкенге барғыңыз келмейді. Сіз жасай алатын ең оңай нәрсе - өз қолыңызбен жасау қант ұнтағы . Сізде қарапайым кристалл қант болуы керек. Егер кристалл қант жоғары сапалы болса жақсы болады.
Картоп пюресін өзіміз жасайық
Кептірілген картоп пюресі ұнтағы - бұл тағамдық құндылығы жоғары концентрацияланған жартылай фабрикат. Оның көмегімен пюре жасауға, қоюландыратын сорпаларды, бұқтырылған тағамдарды, тұздықтарды және басқаларын жасауға болады. Әсіресе қолдануға ыңғайлы және тасымалдауға оңай, егер сіз тауда немесе орманда пикникте серуендеп жүрсеңіз.
Тартылған ет шарларын жасайық
Біздің ұлттық дәстүрімізде фрикаделькалар пияз бен дәмдеуіштермен үйлескенде ұсақталған ет болып табылады. Оның пішіні әр түрлі - жалпақтан сфералыққа дейін. Оны дайындау әдістері де алуан түрлі. Фрикадельдер қуырылады, грильде немесе пеште пісіріледі.
Күнбағыс тахинасын жасайық
Тахиниді тұтынумен байланысты денсаулыққа пайдасы өте көп. Халықтық медицина оны дененің жалпы денсаулық жағдайы үшін нақты эликсир ретінде анықтауы кездейсоқ емес. Таңертең аш қарынға 2-3 ас қасық ішіңіз, сонда сіз асқазан-ішек жолын қорғаудың керемет құралын аласыз.