2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Табиғат анасынан тікелей алатын тағамнан артық балама жоқ. Бұл бізге әр маусымда тағамдық қажеттіліктерімізді қанағаттандыру үшін көптеген мүмкіндіктер береді.
Өрік - жазда ең көп күтілетін жемістердің бірі. Алтын-сарғыш түсті және барқыттай терісі өрікті қайтпастай етіп көрсетеді.
А дәрумені, С дәрумені, талшық, триптофан және калийге бай өрік денсаулыққа келесі пайдалы қасиеттерді ұсынады:
- Көруді жақсарту. Күніне үш немесе одан да көп өрікті жеу жасқа байланысты макулярлық деградация қаупін азайтады. Макулярлық дегенерация - егде жастағы адамдардың көру қабілетінің төмендеуінің негізгі себептерінің бірі.
Өрік құрамында А дәрумені көп. А дәрумені - бұл жақсы көруге ықпал ететін және жасушалар мен тіндерді зақымдайтын бос радикалдардан қорғайтын өте жақсы антиоксидант.
- ас қорыту жүйесінің жұмысын жақсарту. Өрік сонымен қатар дивертикулез сияқты кейбір ас қорыту бұзылыстарындағы іш қатудан сақтайды. Бұл ішекте және геморройда қапшықтардың пайда болуымен байланысты ауру - төменгі тік ішектегі ауыр соққылар.
Өрік әйгілі құрттардың жойылуына қарсы көмекші ретінде. Таңғы асқа немесе күннің кез келген уақытында ішетін өрік сіздің ас қорыту жүйесінің денсаулығын нығайтады. Іш қатуды жеңілдету үшін сіз кептірілген өрікті жей аласыз, өйткені олардың құрамында пайдалы талшықтардың пайызы жаңа піскенге қарағанда жоғары.
- Жүректің жұмысын қолдаңыз. Өрік құрамында бета каротин бар, ол LDL холестеринін төмендетуге көмектеседі, ол жаман холестерин деп те аталады. Артериялардың қабырғаларында бляшек пайда болуы мүмкін. Сондықтан өрік жүрек-қан тамырлары ауруларының алдын алуда маңызды рөл атқарады.
- Өрік күтімі терінің денсаулығы үшін. Нарықта өрік сығындысы негізінде шығарылатын мыңдаған косметикалық өнімдердің (сабындар, кремдер, сусабындар) кездейсоқ емес. Өрік құрамында болатын А дәрумені безеулерге, безеулерге, бөртпелерге қарсы және терінің құрылымын жақсартады.
Өрік - табиғаттың ерекше сыйы жаз айларына арналған. Басқа маусымдарда сіз кептірілген немесе консервіленген өрік жей аласыз. Бірақ С дәрумені, бета каротин мен талшыққа бай жаңа өрік сіздің басымдылығыңыз болсын!
Ұсынылған:
Жүзім - күздің баға жетпес сыйы
Сонымен қатар өте дәмді, жүзім де өте пайдалы адам ағзасына - құрамында дәрумендер, минералдар, целлюлоза және тіпті ақуыз бар. Мұның бәрі жүзімнің емдік қасиеттерін қамтамасыз етеді. Жүзім - А дәрумені, С дәрумені, В6 витамині және фолий қышқылының туындылары болып табылатын заттардың қайнар көзі.
Қарбыз: жаздың баға жетпес сыйы
Жаздың оң және теріс жақтары бар. Жақсы нәрсе - күн, жағажай, теңіз бар. Нашар - жаздың салқыны, қызып кету және терлеу. Табиғат бізге керемет жеміс - қарбыз сыйлау арқылы денсаулығымызды күтті. Ол 92% судан тұрады, сондықтан оны сулы етеді.
Зәйтүн - құдайлардың сыйы
Зәйтүн адамдар үстелінде ежелден бері болды. Ежелгі гректер зәйтүн ағашын құдай деп сенген және оны құдай Афина Паладас адамдарға жіберген. Гректер ұсақ жемістерді даналық пен құнарлылықтың жемісі деп санады. Ежелгі Египетте зәйтүн ағашы құдайлардан шыққан деп сенген.
Өрік және қара өрік джемін қалай жасауға болады
Өрік - бұл дәмді жеміс және денсаулықтың бірқатар мәселелерін шешуге таптырмайтын табиғи құрал. Олар әсіресе бүйрекке, жүрек бұлшықетінің жұмысына, сондай-ақ қан қысымынан зардап шегетін адамдарға пайдалы. Өрік - ішек перистальтикасын күшейту қабілетіне ие болғандықтан, ішегі жалқау адамдарға ұсынылатын тағам.
Жүзім Дионистың сыйы
Ежелгі заманнан бері жүзім ең құрметті жемістердің бірі болды. Грек шарап және шарап жасау құдайы Дионистің сыйлықтарының арқасында адамдар шөлдерін қандырып қана қоймай, денсаулықтарын да жақсартты. Ауыр аурудан кейін гректер күштерін қалпына келтіру үшін жүзім жеді.
