2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Пергамент қағаз, көптеген хосттарға белгілі пісіру қағазы, бұл ең үлкен аспаздық фасилитаторлардың бірі. Ол пеште жанбайды, өткізгіштігі жоғары және оған ештеңе жабыспайды.
Әдетте ол 250 градусқа дейінгі температураға шыдай алатын жұқа силикон қабатымен сіңдіріледі. Егер жоғары температурада қолданылса, онда қағаз қоңырланып, күйіп кетуі мүмкін.
Егер сіз оны нұсқаулыққа сәйкес қолдансаңыз және өте майлы емес тағамдарды пісірсеңіз (мысалы, тәтті), пергамент қағазды бірнеше рет қолдануға болады.
Мұнда пергамент қағаз сіз үшін үй шаруашылығында қандай жұмыс жасайды:
Бұл бәрін біркелкі пісіруге көмектеседі
Есіңізде болсын, құрылым мен металдың арқасында барлық науалар пештен жылуды біркелкі таратпайды. Мұнда пергамент қағаз көмекке келеді, ол пісіруге арналған ыдыстың астында жұқа ауа қабатын түзеді және барлық жерде температураны реттейді. Бұл науадағы тым ыстық «дақтардың» сіздің кондитерлік өнімдерге әсер етуіне және кейбір жерлерде тезірек күйіп кетуіне жол бермейді.
Қамырдан жасалған өнімді пісірген кезде кез-келген үй шаруасындағы әйелге ол жайылып, қажетті пішінді жоғалтады. Пергамент қағазымен бұл қауіп азаяды, себебі бұл ыстық ыдыс пен дайын қамыр арасындағы кедергі.
Ештеңе жабыспайды және сіз күйген ыдыстарды ысқыламайсыз
Бұл қағаздың ең үлкен рақымы. Не пісірсеңіз де, ыдысты алдын-ала майлаудың қажеті жоқ, ол жабысып қалмас үшін ұнмен себіңіз. Барлығы қағаздан бір қимылмен қабыршақтайды. Сіз оны біраз уақытты үнемдеп, содан кейін жууды жеңілдету үшін торт табаңыздың түбіне және қабырғаларына қоюға болады, бұл сізге бір рет шаюға тура келеді.
Бұл муфта себеттеріне өте ыңғайлы
Квадрат қалайының мөлшерін есептей отырып, квадраттарды кесіңіз. Содан кейін әр шұңқырға салыңыз пергамент қағаз және оны пішінге басу үшін кесе. Қоспаны аяқтағаннан кейін, шыныаяқтарды алып, құйыңыз. Кекстерді пісіргеннен кейін оларды қағазбен бірге тікелей шығарып алыңыз. Тітіркендіргіш сынықтарды ұмытыңыз…
Онда сіз тек торт, нан және торт пісіре алмайсыз
Пергамент қағаз бәріне арналған сіз оны пешке саласыз және оған тұздық қажет емес. Май, ет, стейк, көкөністер, балық қосылған пісірілген картоп - тек табаның түбін жауып қойыңыз, содан кейін қағазды бір қимылмен жинап, бәрін табаққа салыңыз. Сізден кейін лас ыдыс-аяқ жоқ. Сондай-ақ, пеште тағамдарды пісіруге болатын пісіру қағазының кішкене «пакеттерін» жасауға болады. Осылайша дайындалған ет тезірек пісіп, ішкі жағынан жұмсақ әрі шырынды, ал сыртынан қытырлақ болып қалады. Пісіруге арналған сөмкелерден айырмашылығы, тығыздауыш болмайды және бұл қағаз арқылы ауаның енуіне мүмкіндік береді.
Сіз мұздатуға болады
Егер сіз тым көп қамыр жасаған болсаңыз, оны жайып, әр парақтың арасына пергамент қағаз салыңыз. Келесіде олар сізден үйде тәтті нәрсе сұрағанда, сіз жаймаланған жайманы алып, оны қалыптармен қиып аласыз. Қалған қамыр тоңып қалуы мүмкін, себебі пісіру қағазының арқасында жеке парақтар бір-біріне жабыспайды.
Үтіктеуді жеңілдетуге көмектеседі
Егер сіз үтіктеудің қаншалықты оңай болатынына таң қалсаңыз пергамент қағазды қолданыңыз. Үтіктеп жатқан киімге бір бөлшек кигізіп, үтіктің үстінен өт. Жоғарыда айтқанымыздай, қағаз жылуды біркелкі таратуға көмектеседі. Сонымен қатар, сіз ол арқылы нәзік және жабысқақ маталарды үтіктей аласыз, олар тікелей үтікке тимеуі керек.
Ұсынылған:
Лимонграсс шайы - пайдасы және қолданылуы
Біз бәріміз лимонграсс туралы естідік. Бірақ бұл не үшін пайдалы, не үшін пайдаланылады, одан барлық пайдалы заттар мен қасиеттерді қалай алуға болады, біз сізге осы мақалада айтатын боламыз. Лимонграсс оны дәмдеуіш деп те атауға болады, өйткені ол өте дәмді.
Гиацинт шайының пайдасы және қолданылуы
Каркаде шайы тропикалық гибискус гүлінен жасалады және мамандар оны адамдар үшін ең пайдалы шөптердің бірі деп санайды. Оның қасиеттері ежелгі Египет перғауындарынан бастап танылды. Гиацинт шайын үнемі қабылдау денені онда жиналған зиянды заттардан тазартады, сонымен қатар өте сергітетін және сергітетін әсерге ие.
Қайың бүршігі шайы - пайдасы және қолданылуы
Біздің ендіктерімізде ақ қабығымен ерекшеленетін әдемі ағаш бар. Бұл қайың, ал біздің елде ақ қайыңның бір түрі бар. Бұл нәзік көрінетін, бірақ 35 градус аязға дейін төзімді және ылғалды өте жақсы көретін төзімді ағаш та көптеген емдік қасиеттері бар шөптер.
Пергамент қағаз - мәні және қолданылуы
Пергамент - ғасырлар бойы жазу үшін қолданылып келген қағаз түрі. Ол арнайы өңделген жануарлардың терілерінен жасалған. Қазіргі уақытта, алайда, еден пергамент қағаз әр үй шаруасындағы әйел қолданыстағы қағаз, атап айтқанда - пісіру қағазы .
Алма ұнының қолданылуы және қолданылуы
Өзінің табиғаты бойынша алма ұны алманың кептірілген тілімдері. Ұн жасау үшін жұқа бөліктерге кептіруге болатын үлкен және піскен алма қажет. Біздің білуімізше, алма пектин мен витаминді жемістерге бай. Барлық осы пайдалы ингредиенттер ұнтақтау кезінде сақталады және алынған ұн құрамында қалады.
