2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Өзінің табиғаты бойынша алма ұны алманың кептірілген тілімдері. Ұн жасау үшін жұқа бөліктерге кептіруге болатын үлкен және піскен алма қажет.
Біздің білуімізше, алма пектин мен витаминді жемістерге бай. Барлық осы пайдалы ингредиенттер ұнтақтау кезінде сақталады және алынған ұн құрамында қалады. Дайын болғанда және әртүрлі рецептерге қолданған кезде алма ұны аздап тәтті-қышқыл дәмге және тән қоңыр алма түсіне ие.
Алма ұнын әртүрлі тәсілдермен пайдалануға болады. Сіз оны байыту үшін ұнның басқа түрімен араластыра аласыз немесе тек алма ұнынан түрлі нан, торт, құймақ, алма торты, тоқаштар және алма десерттерінің басқа түрлерін жасай аласыз. Сондай-ақ, оны қоңыр түсті болғандықтан әр түрлі бояғыштарды алмастырғыш ретінде пайдалануға болады.
Жоғарыда аталған тәсілдерге қосымша алма ұнын қолданыңыз сонымен қатар әртүрлі коктейльдерде, смузи, шай және басқа пайдалы сусындарда қоспа ретінде қолданыла алады. Бұл сусынға белгілі бір тәттілік береді, сонымен қатар оны көптеген дәрумендермен байытады.
Міне, сіз үйде оңай жасай алатын және сезінетін бірнеше рецепт алма ұнының дәмі:
1. Алма ұны мен эйнкорн қосылған торт
Ол 40-45 минутта дайын болады.
Бұл рецепт үшін сізге 250 г алма ұны, 250 г эйнкорн ұны, 60 мл зәйтүн майы, 1 ас қасық қажет. ас содасы және 300 г қоңыр қант.
Ыдысқа шамамен 450 г жылы суды қантпен араластырып, қант ерігенше араластырыңыз. Соданы бірнеше ас қасық суда ерітіп, қантпен араластырыңыз. Содан кейін қолайлы ыдыста ұнның екі түрін, зәйтүн майы мен содамен араластырылған қантты араластырыңыз. Алынған қоспаны пісіру қағазындағы табаға құйып, алдын ала қыздырылған пеште 180 ° C температурада 30-35 минут пісіреді.
2. Алма ұны қосылған печенье
Сізге 40 г алма ұны, 100 г қоңыр қант, бір шөкім тұз, 50 г сары май (бөлме температурасында), 170 г қара бидай ұны, 65 г күнжіт тахини, 1 жұмыртқа және 1 ваниль қажет.
Сурет: Илиана Димова
Ыдысқа алма ұны мен тахинаны араластырыңыз. Жеке ыдыста сары май, қант пен тұзды араластырып, үлпілдек болғанша шайқаңыз. Дайын болғаннан кейін ваниль мен жұмыртқамен байытылған ұн мен тахиниге қосыңыз.
Осылайша алынған қоспаға қара бидай ұнын аздап қосып, үнемі араластырады. Дайын қамырды 2-3 см қалыңдыққа жайып, одан қалыптар кеседі. Алдын ала қыздырылған 170 ° C пеште 10 минут пісіріңіз.
Ұсынылған:
Лимонграсс шайы - пайдасы және қолданылуы
Біз бәріміз лимонграсс туралы естідік. Бірақ бұл не үшін пайдалы, не үшін пайдаланылады, одан барлық пайдалы заттар мен қасиеттерді қалай алуға болады, біз сізге осы мақалада айтатын боламыз. Лимонграсс оны дәмдеуіш деп те атауға болады, өйткені ол өте дәмді.
Алма қосылған арнайы диета - күніне 3 алма
Американдық тұрақты май жоғалту қоры оның кейбір клиенттері тамақтанар алдында алманы диетада ештеңе өзгертпестен жеген кезде, ол қосымша фунт алуды тоқтатуға қабілетті екенін анықтады. Осы тәсілмен көптеген тәжірибелер мен тәжірибелер басталды.
Қыша ұнының денсаулыққа пайдасы және қолданылуы
Қыша ұны қыша өсімдігінің ұнтақталған немесе ұсақталған тұқымынан жасалады. Бұл халықтық медицинаға өте жақсы таныс құрал. Бүгінгі күні ол аз қолданылады - және бұл өте қажет емес, өйткені бұл белгілі бір жағдайларда өте тиімді. Мысалға - қыша ұны қолданылады астма мен пневмонияны немесе жөтелмен бірге жүретін ауруларды емдеуде өте сәтті.
Итмұрын ұнының пайдасы және қолданылуы
Итмұрын - бұл ерекше шөп, өйткені оның пайдалы әсері өте кең, сондықтан оны тек медицинада ғана емес, косметологияда да кең қолданады. Бұл бүкіл денеге өте пайдалы әсер етеді, және бүгінде бұл өсімдік дәстүрлі медицинада да танылған. Сондықтан көптеген адамдар осы табиғи сыйлықты көптеген ауруларды емдеу үшін пайдаланады, сонымен қатар көптеген аспаздық азғырулар дайындау үшін.
Жүгері ұнының пайдасы туралы
Жүгері өнімі ұн немесе манна жармасы түріндегі ұнтақты құрылымға қол жеткізу үшін жүгеріні ұнтақтау арқылы алынады. Біз оны әртүрлі түстер диапазонында таба аламыз - қолданылатын жүгерінің алуан түріне байланысты сары, ақ, көк немесе қызылдан.
