2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Көкөністерді тазартуды бастамас бұрын, алдымен оларды жуу керек. Бұл бетіндегі кірді және бактерияларды кетіреді. Егер жоқ болса, онда олар дайындық кезінде кесілген бетке ене алады.
Жемістер мен көкөністерді жұқа қабығы үшін пилингтерге қарағанда пилингтер жақсы жұмыс істейді.
Сәбіз, картоп, спаржа, пасниптер көкөністерге жақсы мысал бола алады, оларды қабығымен тазартуға болады, өйткені жеуге болатын өнімнің көп бөлігі тасталмайды.
Көптеген қоректік заттар қабығының астында орналасқан. Оларды етпен бірге қалың қабығымен аршып тастау жақсы болмайды.
Спаржа қабығы
Спаржа сабақтың соңына қарай қатты болады, сондықтан саусағыңызбен бұл бөлікті сындырып алыңыз. Содан кейін түбін мұқият және жіңішке тазалаңыз. Сіз қабықты 20 градус бұрышта ұстап, пиллинг пышақпен алып тастай аласыз.
Жемістер мен көкөністерді қалың қабығымен немесе пияз, апельсин, грейпфрут сияқты үлпектермен тазарту үшін пышақты қолдануға болады. Ананас пен асқабақ сияқты үлкенірек түрлерін үлкенірек пышақпен тазартады.
Қабыршақтан бұрын, үстіңгі және астыңғы бөліктерін кесіп, тұрақты және тегіс бетті алыңыз. Осылайша, сіз жұмыс істеген кезде өнім тақтада қозғалмайды.
Ұсынылған:
Жемістер мен көкөністерді қалай дұрыс жуу керек
Тамақты жуар немесе сіңірер алдында қолыңызды бактерияға қарсы сабынмен жуыңыз. Сіз сабынның тамағыңызға тиюін қаламайсыз, бірақ сіздің қолыңызда тағамға оңай ауысатын көптеген бактериялар бар. Тағамды жуу үшін сабын, жуғыш зат, ағартқыш немесе басқа улы химикаттарды қолданбаңыз.
Жемістер мен көкөністерді мұздатқышта қалай мұздатуға болады
Сәйкес мұздатқыш сатып алу қыстың тұрғысынан өте маңызды. Көбірек көкөністерді мұздатқышқа мұздатқышқа қысқы тағам ретінде қатыруды қалайтындар көбірек. Сондықтан оны таңдау кезінде бірнеше нәрсені ескеру қажет. Біріншіден, сіздің қажеттіліктеріңізге сәйкес келетін көлемді ескеруіңіз керек.
Қазірдің өзінде жыртылған жемістер мен көкөністерді қалай пісіруге болады
Жемістер мен көкөністердің пісуі этиленнің көмегімен жүзеге асырылады. Бұл газ 1912 жылы табылған. Бұл газды жеміс өзі шығаратын болғандықтан, оны ағашта пісіру қажет емес. Бөлінген жемістің пісуі тіпті бөлінгенге қарағанда тезірек болуы мүмкін, өйткені ылғал жетіспеген кезде этилен көп бөлінеді.
Баланы жемістер мен көкөністерді қалай жеуге болады
Сіз жемістер мен көкөністердің денсаулықты сақтау үшін өте қажет екенін білетін шығарсыз, бірақ сіздің дайын стратегияңыз болмаса, сіздің балаңыз ысқырықпен ойнамайды. Үміт үзбеңіз, бұл мақала сізге бірнеше идея беруі керек! Біріншіден, үрейленбеңіз.
Сапалы жемістер мен көкөністерді қалай болжауға болады - белгілері мен ерекшеліктері
Дүкенге барғанда немесе үлкен супермаркетке ұсыныс жасағанда жемістер мен көкөністер , қайсысын себетке салатындығын таңдайсың. Кейін олармен бірге дайындайтын тағамның сапасы сіздің дұрыс таңдауыңызға байланысты. Кез-келген үй шаруасындағы әйел ең жақсы өнімге ұмтылады, бірақ көбінесе өз шешімінде қателіктер жібереді және бүлінуге жақын немесе жеткіліксіз пісіп жетілгендерді алады.
