2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Біздің алғашқы рецептіміз тек қана шар ет өнімдерін ғана қамтымайды, сонымен қатар біз шпинат гарнирін сары маймен ұсынамыз. Міне, басқа да қажетті өнімдер:
Сиыр еті мен картоптан жасалған ет шарфы
Қажетті өнімдер: 1 кг сиыр еті, 3 пияз, 3 жұмыртқа, 3 картоп, 500 г шпинат, май, кілегей, бұрыш, ақжелкен, тұз.
Дайындау: майдалап туралған пиязды, жұмыртқаны, ұнтақталған сиыр еті мен үгітілген картопты араластырыңыз. Дәміне қарай ұнтақталған қара бұрыш қосып, ыстық майға қуырыңыз. Шпинат тұзды суға бұқтырылып, содан кейін езіліп алынады.
Май, тұз, бұрыш қосып, баяу отта қоюландырыңыз, үнемі араластырыңыз. Соңында шпинатқа 1 ас қасық кілегей қосыңыз. Шпинатпен ұшып тұрған тефтельге қызмет етіңіз.
Егер сізде кастрюльдер болса, келесі рецептті дайындауға болады. Сізге жарты кило тартылған ет қоспасы, 300 г ірімшік, 1 пияз, ұнтақталған қара бұрыш, 1 шай қасық кептірілген жалбыз немесе 1 ас қасық жаңа, 2 ас қасық қажет. май, қызанақ шырыны және 6 жұмыртқа.
Ірімшікті ұсақтап, туралған пияз, жалбыз, қара бұрыш қосып, тартылған етпен араластырыңыз. Қоспадан үлкен фрикаделькалар түзіледі - саны 6.
Әр фрикадельді бөлек ыдысқа салыңыз, фрикаделькаларға сары май бөлігін салыңыз, содан кейін әрқайсысына жарты кесе қызанақ шырынын құйыңыз.
Кәстрөлдерді салыңыз, шамамен 180 градусқа бұраңыз және жиырма минутқа қалдырыңыз. Содан кейін әр ыдысқа бір жұмыртқа салып, жұмыртқа берік болғанша пісіріңіз.
Біздің соңғы ұсынысымыз пештегі фрикаделькалар. ½ кг тартылған ет қоспасын, майдалап туралған 2 бас пиязды, ұнтақталған қара бұрыш, ақжелкенді араластырыңыз. Осының бәріне екі ащы бұрыш және бірнеше түйір сарымсақ түйірін тураңыз.
Қоспаны тоңазытқышта шамамен 2 сағатқа қалдырыңыз, содан кейін қалыңдығы шамамен сантиметр болатын дөңгелек ет шарларын жасаңыз. Майды табаға салыңыз, картоп кесектерін орналастырыңыз, үстіне фрикаделькалар және үстіне қызанақ кесектерін салыңыз. Орташа пеште пісіріңіз.
Ұсынылған:
Күріш - әр түрлі, әр түрлі дайындық
Ақ немесе қоңыр, ақшыл немесе дәнді дақылдар, қысқа немесе ұзын дәндермен … Басмати, глютен, гималай, десерт … Тағы басқалары - Азиядан, Африкадан, Еуропадан және біздің жерлерде өсіріледі. Күріштің вариациялары мен алуан түрлілігі өте көп, сондықтан оларды тізімдеу, оқу және есте сақтау үшін уақыт жете қоймайды.
Әр түрлі шырындар түрлі ауруларға көмектеседі
Жемістер мен көкөністерден жаңа сығылған шырындар адам ағзасына, әсіресе қыстың аяғында, ағзаның табиғи қоры таусылған кезде өте пайдалы екендігі сөзсіз. Олар минералдардың, глюкозаның және фруктозаның керемет көзі. Егер сіз оларды қараңғы және салқын жерде сақтасаңыз, онда табиғи пектинді сақтадыңыз.
Әр түрлі картоп гарнирлеріне арналған идеялар
Хош иісті картоп - ет тағамдарының әр түріне арналған тамаша гарнир. Сізге жарты кило картоп, үш жүз грамм ірімшік, төрт жүз миллилитр сүт, дәміне қарай бір жұмыртқа, тұз бен бұрыш, алты түйір сарымсақ, елу грамм сары май қажет. Табаны майдалап майдалап, майдалап туралған сарымсақпен араластырыңыз.
Әр түрлі аурулардың алдын-алуға және емдеуге арналған қыша майы
Қыша майы дәрумендерге, табиғи антибиотиктерге, биологиялық белсенді заттарға бай, пайдалы қасиеттерінің кең спектріне ие - бактерицидтік, вирусқа қарсы, анальгетиктер, антигельминтикалық, иммуностимуляторлы, деконгестант, антиинеопластикалық, антисептикалық және басқалары.
Колумбиялық тағамдар - әр түрлі және әр түрлі
Ұлттық Колумбия тағамдары Латын Америкасының бүкіл асханасының сипаттамаларына ие - қарапайым, қанағаттанарлық және сонымен бірге алуан түрлі. Оның компоненттері осы елде бұрын өмір сүрген үнді тайпаларының мәзірінен алынған. Кейінірек, Колумбия тағамдары сонымен қатар отарлаушылар мен африкалық құлдармен бірге кейінгі кезеңде пайда болған дәстүрлі еуропалық тағамдардан қарыз алды.
