Балық немен жақсы үйлеседі?

Мазмұны:

Бейне: Балық немен жақсы үйлеседі?

Бейне: Балық немен жақсы үйлеседі?
Бейне: ҚАРМА. ҰЛТТЫҚ ТАҒАМ. БАЛЫҚ. РЫБА. РЕЦЕПТ РЫБЫ 2024, Қараша
Балық немен жақсы үйлеседі?
Балық немен жақсы үйлеседі?
Anonim

Әдетте диетаны ұстану кезінде көптеген шектеулер бар. Бұл көбінесе майлы тағамдар, оралған тауарлар және ауыр ет. Әрбір диета ұсынатын нәрсе - тамақтану балық - пісіруге немесе грильде пісіруге болады. Әрине, оны қуыру ұсынылмайды.

Балық - өте пайдалы өнім. Оны дұрыс дайындай алу үшін алдымен балықтың не екенін білуіміз керек. Кейбір түрлерде гриль жасау дұрыс, ал басқаларында тұздық көп, ал басқаларында міндетті түрде қуыру керек.

Балықты тазарту
Балықты тазарту

Өзімізге не қосатынымызды да ескеру қажет балық. Мұнда біз гарнирлер, дәмдеуіштер, өнімдер және т.б. - Ыдысқа қажетті өнімдерді қосу өте құнды. Олар өте аз болуы мүмкін, бірақ егер сіз маңызды тіркесімді ұрып тастасаңыз, үйдегі барлық адамдар бақытты болады.

Балыққа арналған көптеген дәмдеуіштер бар, бірақ сіз тұзды, бұрышты, девесилді (әсіресе сорпа үшін) және лимонды жіберіп алмайсыз. Балықтардағы ең жақсы нәрсе - сіз әртүрлі иістермен тәжірибе жасай аласыз. Егер сіз әртүрлі заттарды ұнататын болсаңыз, онда балық табасына розмариннің бұтағын қосып көріңіз.

Жаңғақ қосылған балық
Жаңғақ қосылған балық

Сіз сарымсақ немесе пияз салсаңыз қателеспейсіз. Дәмді қабылдамауы үшін сіз оны асыра алмауыңыз керек.

Томат шырыны, пияз, бұрыш және тұз қосылған керемет рецептіні бәрі біледі, әрине тазартылған балық - содан кейін қалыпты пеште пісіріңіз. Балыққа арналған тағы бір қолайлы тұздық - майонез қосылған тұздық, бірақ ол өте ауыр.

Белгілі картоп - бұл ең көп таралған таңдау - егер сіз оны салат ретінде дайындайтын болсаңыз, онда оның дәмін әртараптандыру үшін, мысалы, жүгері мен маринадталған қияр салуға болатындығын ұмытпаңыз. Сусынға бір стакан салқын сырадан артық қолайлы нәрсе жоқ.

Картоп қосылған балық
Картоп қосылған балық

Жалпы, балық өнімдері үй иесінің қиялын бұралаңдатуға мүмкіндік береді, нәтижесінде көптеген қызықты және дәмді заттар шығады. Міне, рецепт тым қарапайым болып көрінуі мүмкін, бірақ оны ұнатуға болады, сондықтан оны жеңілдетпеңіз:

Тимьянмен балық

Қажетті өнімдер: орташа балық, тимьян, тұз, бұрыш, лимон шырыны, май, сарымсақ

Дайындау әдісі: Балықты тазалаңыз (кез-келгенін қолдануға болады балық, оны пісіруге жарамды), содан кейін оны ыдысқа 2 сағат бойы тұз бен тұз қосыңыз. Бірнеше сағаттан кейін оны шығарыңыз да, оны жақсы ағызыңыз. Лимон шырыны мен майын ыдысқа араластырыңыз да, балықтың әрқайсысын - және ішіне таратыңыз.

Оларды табаға орналастырыңыз және қара бұрыш пен тимьян себіңіз - балықты ащы етпеу үшін оны тимьянмен асыра алмаңыз. Содан кейін балықтың ішіне сарымсақ кесектерін салыңыз, мүмкін сығылған. Оны пешке 180 градусқа пісіру үшін салыңыз.

Ұсынылған: