2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Көптеген адамдар жапондықтарды сушиді дайындау және оларға қызмет көрсету тәсілімен ғана танымал деп санаса да, олар әртүрлі сорпалар жасау жағынан да факир.
Олардың барлығы пайдалы ингредиенттермен дайындалған, олардың жиынтығы жапондықтардың жұқа белінің құпиясы болып табылады. Ерекше, бұл Жапондық сорпалар олар әрдайым жылы күйде қызмет етеді және көбінесе оны әзірлеу кезінде Даши сорпасы қолданылады, бұл іс жүзінде негізгі жапон сорпасы.
Жапондықтардың жақсы түскі асымен таңқалдырғыңыз келетінін білу маңызды тағы бір нәрсе - бұл сорпалар кең, әрқашан жеке ыдыстарда (сушидің жалпы тақтасына қарағанда) беріледі және оларды тұтынатын адамның оң жағында беріледі.
Егер сіз жапондық затбелгіні толықтай ұстанғыңыз келсе, сіз сонымен қатар фарфордан жасалған қасықтарды сатып алыңыз, олар біз күнделікті өмірде қолданатыннан гөрі тереңірек, сонымен бірге сорпаны немесе басқа заттарды тұтынуға тура келгенде әлдеқайда ыңғайлы. сұйық тағамдар.
Міне, сіз қаншалықты оңай жасай аласыз түпнұсқа жапон рецепті бойынша сорпа дайындау, көптеген өнімдерді мамандандырылған азиялық дүкендерден сатып алуға болады:
Жапондық қияр сорпасы және тауық еті (Тори-Ган Кюри Супо-Джилат)
Қажетті өнімдер: 250 г ұсақталған тауық еті, 1 жұмыртқа, 1 тауық шырағы, 1 қияр, 1 жапырақ балдыры комбу, 1 дана зімбір, 100 г жүгері ұны, 2 ас қасық саке, 3 ас қасық соя тұздығы, дәміне қарай тұз.
Дайындау әдісі: Тауық шырағын жуып, кесіп, теңіз балдыры комбусымен бірге қайнатады. Су қайнатпас бұрын, сіз теңіз балдырларын алып тастауыңыз керек, өйткені сорпа ащы болады.
Суды қайнатқаннан кейін, пайда болған көбікті алып, шам толық дайын болғанға дейін пісіріңіз. Кейінірек қажет болатын сорпаны сүзіп алыңыз.
Асқабақтың қабығын аршып, үккіштен өткізіп, шырынын сығыңыз. Ол ұсақтағышқа тартылған ет, жұмыртқа, 4 ас қасықпен бірге араластырылады. жүгері ұны, 1 ас қасық. қалта және 1 ас қасық. соя тұздығы.
Осылайша алынған біртекті қоспадан ұсақ фрикаделькалар жасаңыз, оларды ұнның қалған бөлігіне айналдырып, тауық фонарынан сорпаға салуға болады. қалған саке, соя тұздығы, дәміне қарай тұз, қабығы мен туралған қияр қосыңыз. Фрикаделькалар мен қияр қосылған жапон сорпасы ыстық беріледі.
Ұсынылған:
Тартылған етті ет шарлары мен кәуаптарға лайықты түрде дәмдестіріп көрейік
Фрикаделькалар және кәуаптар - Балқан халықтарының мәзірінің ажырамас бөлігі. Олардың қай елден екендігі туралы нақты ақпарат жоқ, бірақ олар бүкіл әлемге таралған. Сіз оларды дайындаған тартылған етті әр түрлі тәсілдермен дәмін татуға болады, егер сіз кейбір негізгі ережелерді сақтасаңыз, бірақ әрдайым фрикадель сопақ пішінді, ал кебаб сопақша болуы керек.
Қияр мен қызанақ қосылған диета
Қияр мен қызанақ диетасының көмегімен сіз әрқашан армандаған ерекше және әлсіз денені мүсіндей аласыз. Оның ұзақтығы - бір ай. Айына 10 фунттан артық салмақ түсірмеуді қажет ететін салмақ жоғалтудың қалыпты деңгейлері бар екенін ұмытпаңыз. Тым тез салмақ жоғалту түрлі аурулардың дамуына әкелуі мүмкін.
Камби және бұрыш қосылған маринадталған қияр
Қазір біз барлығын азық-түлік дүкендерінен сатып ала алатынымызға қарамастан, қысқы азығын үйде дайындағысы келетіндер көп. Жылдың ең суық мезгілі басталмай тұрып, біз қысқы тағамдарды дайындауға кірісетін кез келеді. Тұздалған қиярды әртүрлі тәсілдермен жасауға болады, бірақ біз оның екі түрін ұсынамыз - камби және қызыл бұрышпен.
Ит - жапондықтардың таңертеңгі құпиясы
Жасалған қарақұмық жармасы , ит еуропалықтардың әлеміне жасыл шайға көлеңке түсіретін дәрежеде енеді. Салауатты тағамның жаңа жұлдызы - жапондықтар иммунитетті көтеру, түнгі ұйқыдан кейін ағзаны залалсыздандыру және қалпына келтіру үшін ішуді ұнататын ғажайыптың бастауы.
Әлсіз әйелдердің құпиясы
Сіз әлсіз әйелдердің құпиясын білесіз бе? Салмақ қоспай-ақ қалағанын, қалағанын жейтіндер? Маңыздылығы емес, олардың тағамдарды қалай біріктіретіні және олармен байланысы маңызды. Әлсіз адамдар тамақпен тынышталмайды, диетаға отыратындар сияқты одан өздерін де ажыратпайды.
