2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Ақжелкен тарихы - адамзат тарихы сияқты көне өсімдік. Ежелгі Грецияның өзінде олар үйге жақсы көңіл-күй тарту үшін ақсақалды отырғызды.
Ақ ақжелкеннің түстері кішкентай, ақтан сарғышқа дейін және қатты хош иісі бар. Олар мамыр мен маусымда гүлдейді, бірақ шілдеде сіз теруге қолайлы түсті таба аласыз.
Олар ақжидек шайы, ақжидек сиропы, жағымды хош иіс алатын торт себу үшін қолданылады.
Эфир майлары, таниндер, дәрумендер, флавоноидтар, қанттар, органикалық қышқылдар және басқа қоректік заттар ақсақалды көптеген емдік қасиеттері бар таңдаулы өсімдік етеді.
Ақ ақжидек сиропы бұл өте сергітетін сусын, жаздың ыстық күндері үшін лимон және мұз текшелерімен ұсынылған нақты эликсир.
Мұнда ақ ақжелкен сиропын қалай жасауға болады.
Ақсақал бұтасын таңдау - бұл маңызды, ол таза болуы керек, өйткені гүлдер жуылмайды, тек қажет емес бұтақтардан тазартылады. Оларды жинап алғаннан кейін, олар әлі де жаңа және хош иісті болған кезде қолданған жөн.
6 литр сиропқа арналған ақ ақжидек сиропына арналған ингредиенттер:
Фото: ANONYM
1. Ақсақалдардың гүлдері - 60 дана.
2. Қант - 4 кг немесе одан аз
3. Лимон қышқылы - 4 пакет
4. Таза немесе сүзгіден өткен су - 4 литр
Тұндыру уақыты - 24 сағат немесе 48 - соғұрлым жақсы.
Сиропты дайындау:
Ақсақалдардың гүлдері суға малынған, сондықтан судың барлық гүлдері жақсы жабылады.
Бір күннен кейін олар хош иістерін суға жіберді. Ол дәке арқылы немесе сүзгіден өткізіліп, оған лимон қышқылы мен қант қосылады. Қант толығымен ерігенше араластырыңыз. Қаласаңыз, және одан да көп балғындық үшін сіз жаңа сығылған лимон шырынын қосуға болады.
Сироп шыны бөтелкелерге жоғарғы жағына құйылады, сондықтан ауа қалмайды және тоңазытқышта немесе салқын жерде сақталады. 1: 9 қатынасында сумен сұйылтыңыз.
Ақжидек сиропы жазғы ыстықта сергітетін және сергітетін әсерге ие. Ол дербес сусын болумен қатар, олардың дәмін байыту үшін басқа сусындарға қоспа ретінде де қолданыла алады. Оларды сәл тәтті етеді. Бұл жаңғақ сүтіне тамаша қоспа. Ол үйдегі кремдердегі, кәмпиттердегі, шоколадтардағы және басқа тәтті азғырғыштардағы басқа тәттілендіргішті алмастыра алады.
Ұсынылған:
Тимьян хош иісі бар хош иісті рецепттер
Тимьян жиі тамақ дайындауда қолданылады - оны әртүрлі рецепттерден таба аласыз - майсыз да, ет те. Біз сізге бірнеше рецепт ұсынамыз, олардың арасында гарнир, неғұрлым талғампаз тағамдар бар. Міне, біздің дәмді және хош иісті ұсыныстарымыз. Тимьян мен бал қосылған глазурленген сәбіз Қажетті өнімдер :
Хош иісті жабайы сарымсақ - дәмді және пайдалы
Жабайы сарымсақ, сиқырлы сарымсақ деп аталатын Allium ursinum - бұл көктемнің алғашқы хабаршыларының бірі. Ол халықтық медицинада көптеген қосымшалары бар өсімдік ретінде белгілі. Ол сығындылар мен майларды дайындау үшін де, пайдалы дәмді тағам ретінде де қолданылады.
Томат шырынын қалай жасауға болады
Қызанақты қыста сақтаудың бір әдісі - оны жасау қызанақ шырыны үйде. Бұл сонымен қатар ет тағамдарына, сорпалар мен тұздықтарға сапалы және дәмді қоспалар ұсынуға мүмкіндік береді. Томат шырыны бізге С, В, Р және К дәрумендерін, А провитаминін және темір, кальций, калий, магний, натрий және фосфор микроэлементтерін ұсынады.
Хош иісті шөп майы: оны қалай дайындау керек және не үшін қолданылады
Шөп майы өте жақсы және оны шөптерді қосуға болатын кез-келген тағамға қолдануға болады: макарон, макарон, бұқтырылған көкөністер, картоп пюресі, балық және тағы басқалар. Жоғарыда келтірілген идеялардың бәрі керемет болғанымен, жаңа піскен нанмен жақсы үйлесуі мүмкін.
Купешки қызанақтары жылы сумен жуғаннан кейін дәмді және хош иісті болады
Қызанақ кейбір пайдалы көкөністер. Олар А дәрумені, В1 дәрумені, В4 дәрумені, В5 дәрумені, фолий қышқылы, фосфор, мыс, марганец, кальций, темір және басқа да бағалы заттардың көзі. Қызанақ анемияны, әр түрлі қабынуды, жүрек проблемаларын емдеуге көмектеседі.
