Қара ит жүзім

2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 10:25

Қара ит жүзім / Solanum nigrum / - картоп тұқымдасының бір жылдық шөпті өсімдігі / Solanaceae /, оған бұрыш, темекі, қызанақ, картоп және басқалары сияқты белгілі дақылдар кіреді.

Зауыт үйде де, шетелде де танымал. Орыстар мұны түнгі көлеңке деп атайды, немістер оны Шварцер Нахтшаттен, ал француздар Морель нуар деп атайды. Ағылшын тілінде сөйлейтін елдерде оны қара түнгі реңк деп атайды. Болгарияда ол қасық пен жидек ретінде де танымал.

Қара ит жүзім тік өсіндісі көбінесе биіктігі елу-алпыс метрге жететін талшықты өсімдік. Түр бірінен соң бірі орналасқан қатарлы, жұмыртқа тәрізді жапырақшаларымен ерекшеленеді. Қара ит жүзімінің гүлдері әдетте төрт пен онның арасында болады.

Гүл жапырақтары ақ түсті боялған бесеу. Антериялар сары түсті. Өсімдіктің жемісі сфералық пішінді болады. Бұл бұршақ мөлшері, алдымен жасылданған, бірақ содан кейін дерлік қара түске ие болады. Піскеннен кейін жемістер жылтыр, шырынды, құрамында көптеген тұқымдар бар. Қара ит жүзімдері маусымнан тамызға дейін гүлдейді.

Шөпті арамшөпті жерлерде, жайқалған өсімдіктері бар шалғындарда көруге болады. Ол елді мекендер маңында және су бассейндерінің айналасындағы шалғай аудандарда сәтті дамып келеді. Оны Болгарияның әртүрлі аймақтарында теңіз деңгейінен 1200 метрге дейін көруге болады. Болгариядан басқа ол Еуропаның басқа елдерінде, Солтүстік және Оңтүстік Америкада, Оңтүстік Африка мен Австралияда кездеседі.

Қара ит жүзімінің құрамы

-Ның үстіңгі бөлігі қара ит жүзім солацеин мен соланеин глюкоалкалоидтарының көзі болып табылады. Онда соланин алкалоиды табылды. Бұл зауыттың ингредиенті өте қауіпті болуы мүмкін, себебі ол улану және паралич тудыруы мүмкін. Қара қарақат құрамында сапониндер, таниндер және С дәрумені де бар.

Қара ит жүзімінің тарихы

Қара ит жүзім және оның барлық емдік әсері адамзатқа көптеген ғасырлар бойы белгілі болды. Тіпті Гиппократ өз жемістерін ұйқы кезінде ластанумен күресу үшін қолданған.

Диоскоридтер оны гастрит және жүрек ауруы бар науқастарды емдеу үшін қолданды. Бірнеше ғасырлар өткен соң, ХІІІ ғасырда пациенттерге ұйқы проблемалары болған кезде, сондай-ақ тыныштандыратын қара ит жүзім шырыны тағайындалды.

Қара ит жүзімін жинау және сақтау

Жас бұтақтар жапырақтармен бірге гүлдеу кезінде жиналады. Құрғақ және күн шуақты ауа-райы жиналған шөп суланбауы үшін таңдалады.

Жинау аяқталғаннан кейін препарат қоспалардан тазартылады және кептіру үшін көлеңкелі және құрғақ жерге жайылады. Ылғалдылық 12 пайыздан аспауы керек.

Кептіруді пеште 45 градустан жоғары емес температурада да жасауға болады. Жеті килограмм жаңа піскен шөптен шамамен бір килограмм кептірілген препарат алынады. Құрғақ билеттер улы емес өсімдіктерден аулақ, желдетілетін және дымқыл жерлерде сақталады.

Қара ит жүзімінің пайдасы

Біз қазірдің өзінде белгілегендей, қара ит жүзімінің денсаулыққа пайдасы ежелгі заманнан бері белгілі. Зауыт босаңсытатын, дезинфекциялайтын, диуретикалық және анальгетикалық әсерге ие. Көпшіліктің пікірінше, оның тыныштандыратын әсерін тіпті кокаинмен өлшеуге болады.

Ит қара жүзім гастрит, жүрек ауруы, қуық проблемаларында сәтті қолданылады. Бұл ұстамаларға, невралгияға, бас ауруына, мазасыздыққа, неврозға, депрессияға жақсы әсер етеді.

Көпшіліктің айтуы бойынша қара ит жүзім терінің қабынуымен жақсы күреседі. Оны терінің проблемаларын емдеу үшін қолдануға болады, мысалы, іріңді жаралар, фурункулдар, бөртпелер, экзема, псориаз және басқалар. Ол анус айналасында қышу кезінде де қолданылады.

Қара ит жүзімімен халықтық медицина

Бірқатар халық емшілері қара ит жүзімін фурункул, іріңді жаралар және бөртпелер сияқты тері проблемаларын емдеу үшін ұсынады.

Олар шөптің піскен дәндерін ұсақтауға және күнбағыс майымен араластыруға кеңес береді, содан кейін зақымдалған теріні дайын қоспамен жағады.

Қара ит жүзімінің зияны

Көптеген аурулардағы тиімділігіне қарамастан, сіз қарақат жаңа піскен тұтыну үшін улы екенін есте ұстағаныңыз жөн, әсіресе оның жемістері әлі жасыл болған кезде.

Өсімдіктің токсикалық қасиеттерімен таныс адамдардың пікірінше, оны өсіру жағдайына да байланысты және дақылдың дәндерін ғана емес, оның басқа бөліктерін де улы етуі мүмкін.

Сондықтан оны қолдану құзыретті дәрігермен алдын-ала кеңессіз жүзеге асырылмауы керек. Дәрі-дәрмектер дұрыс қабылданбаған жағдайда диарея, құсу, паралич және кома тудыруы мүмкін екенін ескеріңіз.

Улану белгілері шөпті қабылдағаннан кейін алты, тіпті он екі сағаттан кейін пайда болуы мүмкін. Бас ауруы, айналуы, безгегі, іштің ауыруы, ұйқышылдық сияқты белгілер препараттың уытты әсерін көрсетеді.

Мұндай жағдайларда қабылдаған адам қара ит жүзім, дереу медициналық көмекке жүгініңіз. Науқасқа медициналық көмір ерітіндісі тағайындалады. Ағылшын тұзын тазарту да тағайындалуы мүмкін.

Улану дәрежесіне байланысты медициналық бригада емдеудің басқа қосымша түрлерін тағайындай алады. Егер шөппен уланғаннан кейін медициналық көмекке жүгінбесе, оның соңы науқас үшін өлімге әкелуі мүмкін.