2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Тамақтанудың денсаулыққа пайдасы қарбыз тұқымдары көптеген адамдарға белгілі емес. Тәтті және шырынды қарбызды көргенде оның құрамындағы тұқымдар туралы сирек ойланасыз. Шынында, сіз тек етдің бір бөлігін жеп, тұқымын лақтырып тастағыңыз келеді. Егер сіз оларды жеудің денсаулыққа пайдасы туралы білсеңіз, сіз қарбыз тұқымына деген көзқарасыңызды мәңгі өзгертесіз.
Қауынның дәндері жеуге жарамды және өте қоректік. Олар ақуызға бай. 1 шай қасық кептірілген қарбыз тұқымында 30,6 грамм ақуыз болады. Ұсынылатын күнделікті тұтыну мөлшері 15 грамнан аз. Бұл ақуыз құрамында маңызды және маңызды емес амин қышқылдары бар. Амин қышқылдары - бұл организмге өте қажет күрделі ақуыз тізбектерінің құрылыс материалы болып табылатын молекулалар.
Аргинин, өмірлік маңызды компонент қарбыз тұқымдары, қан тамырларының тарылуына жол бермейді. Қан қысымын теңестіруге және жүректің ишемиялық ауруын емдеуге көмектеседі. Жүректің ишемиялық ауруы - бұл қан айналымын қиындататын тамырлардың тарылуынан болатын ауру.
Осы таңғажайып тұқымдарда кездесетін басқа амин қышқылдары триптофан мен лизин болып табылады. Сондай-ақ қауынның дәндері ниацин деп аталатын В дәруменіне бай. Бұл витамин жүйке жүйесі, ас қорыту жүйесі және теріні күту үшін өте қажет. Осы тұқымдарда кездесетін басқа В дәрумені тиамин, рибофлавин, В6 және пантотен қышқылын қамтиды.
Рибофлавин В2 дәрумені деп те аталады, ол негізінен байытылған ұн, жұмыртқа және көкөністерде болады. Бұл көмірсуларды қарапайым қантқа айналдыруға көмектеседі. Бұл витаминнің жетіспеуі жарыққа сезімтал көзді тудыруы мүмкін. Тиамин - бұл көмірсуларды энергияға айналдыруға көмектесетін В1 дәрумені. В6 дәрумені - суда еритін витамин, оның жетіспеуі авитаминоз деп аталатын жағдайды тудыруы мүмкін.
Пантотен қышқылын В5 дәрумені деп те атайды. Бұл көмірсулардың энергияға ыдырауы үшін өте маңызды. Қарбыз тұқымын жеу жеткілікті мөлшерде магний береді. Бұл иммундық жүйені, жүйке мен бұлшықеттің жұмысын сақтау үшін өте қажет. Оның жетіспеушілігі бұлшықет спазмына, жүрек-қан тамырлары ауруларына, қант диабетіне және т.б.
Бірнеше қарбыз тұқымында шамамен 0,29 мг темір бар. Бұл көп көрінбеуі мүмкін, бірақ Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымы ересектерге күн ішінде 18 мг қабылдауды ұсынады. Темір гемоглобиннің маңызды құрамдас бөлігі болып табылады - оттегін организм арқылы өткізеді.
Қарбыз тұқымдарының денсаулыққа пайдасы көп. Олардағы кейбір минералдар мен дәрумендердің мөлшері аз болып көрінгенімен, оларды тұтыну чипсы немесе басқа да зиянды тағамдардан гөрі жақсы.
Ұсынылған:
Хиа тұқымдарының денсаулыққа пайдасы бір жерде
Еңбегі сіңген chia тұқымдары суперфуд ретінде беделге ие. Олар өте кішкентай болуы мүмкін, бірақ олар ерекше дәрумендік хит болып табылады. Шын мәнінде, тек 1 ас қасық хиа тұқымында небәрі 69 калория бар және 5 грамм талшық, 4 грамм май және 2 грамм ақуызбен мақтана алады.
Көкнәр тұқымдарының белгісіз пайдасы
Ұйықтайтын көкнәр ол жасалатын шикізат болып табылады көкнәр тұқымын береді . Қоңыржай және жылы климатта бұл бір жылдық шөп жақсы өседі. Бұл көптеген адамдарға опиаттар алынатын көзі ретінде белгілі, бірақ бұл оның кейбір бөліктеріне қатысты.
Асқабақ тұқымдарының баға жетпес пайдасы
Асқабақтың тұқымын не үшін жеуге болады? Соңғы испандық зерттеулер асқабақ тұқымдарының құрамында рак клеткаларын өлтіруде әсіресе тиімді ингредиенттер бар екенін көрсетті. Бір қызығы, бұл үлкен тұқымдар сіздің көңіл-күйіңізді де жақсарта алады.
Сыпырғыш тұқымдарының тағамдық құндылығы мен пайдасы
Сыпырғыш тұқымы Бұл біздің елде онша танымал емес, бірақ өзінің пайдалы және тазартқыш қасиеттерінің арқасында барған сайын танымал бола бастайды. Шын мәнінде, бұл Соргум тұқымдасынан тұрады - шөпті дәнді дақылдар тұқымдасы, олардың саны 70-тен асады.
Бұл қарбыз тұқымдарының ең жақсы 5 пайдасы
Мүмкін сіз түкіруге дағдыланған шығарсыз қарбыз тұқымдары ? Кейбір адамдар тіпті қарбызды тұқымсыз көреді, бірақ олардың тағамдық құндылығы сіздің ойыңызды өзгертуге мәжбүр етеді. Қарбыз тұқымдарының құрамында калория мөлшері аз, қоректік заттарға бай.
