2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Ұйықтайтын көкнәр ол жасалатын шикізат болып табылады көкнәр тұқымын береді. Қоңыржай және жылы климатта бұл бір жылдық шөп жақсы өседі. Бұл көптеген адамдарға опиаттар алынатын көзі ретінде белгілі, бірақ бұл оның кейбір бөліктеріне қатысты.
Міне, біз көкнәрді өсіреді және өсіреді өйткені көкнәр тұқымы мен майында есірткі жоқтың қасы. Бұған көкнәр тұқымы денсаулық тұрғысынан пайдалы.
Көкнәр тұқымының ингредиенттері кальций, мыс, темір, магний, марганец, фосфор, селен, мырыш сияқты өте құнды заттар. Олар денсаулыққа арналған бірқатар артықшылықтарға жауап береді, олардың кейбіреулері жақсы танымал емес бірақ өте құнды.
Көкнәр тұқымы анальгетиктер мен антиоксидантты әсер етеді, ұйқысыздыққа көмектеседі, өйткені ондағы алкалоидтар тыныштандыратын әсерге ие. Ондағы магний түнгі тынығу кезінде жан тыныштығын қамтамасыз етіп, ұйқының жақсы сапасын қамтамасыз етеді. Ұйықтар алдында ұсынылады көкнәр тұқымы бар жылы сүт.
Бұл асқазан-ішек жолдарындағы проблемаларға арналған құнды құрал және бүйрек тастарының пайда болуына жол бермейді.
Кептірілген тұқымда морфин, кодеин, папаверин алкалоидтары бар. Олардың аз дозалары ауыруды басатын дәрілер болып табылады және жүйке жүйесіне жақсы әсер етеді.
Көкнәр тұқымы макарон мен кондитерлік өнімдерге, тұздықтарға және әртүрлі тағамдарға қосымша ретінде тағам дайындауда өте танымал. Бұл ғана емес көкнәр тұқымы оған қосылатын тағамның дәмін жақсартады, бірақ организмдегі физиологиялық процестерге оның пайдасы бар. Құрамындағы тағамдық талшық ішек перистальтикасын қолдайды және іш қатудан сақтайды. Олар сонымен қатар 2 типті диабеттің алдын-алу болып табылады.
Көкнәр тұқымдарының құрамында және В тобындағы бірқатар витаминдер. Б-комплексті дәрумендер майлар мен көмірсулар қатысатын метаболизм процестерінің бөлігі болып табылады, яғни олар денені энергиямен қамтамасыз етуге, бұлшық еттердің, жүректің, терінің жағдайын жақсартуға және қызыл қан жасушаларының түзілуіне көмектеседі.
Олеин мен линол қышқылы зиянды холестериннің түзілуін азайтып, жақсылық деңгейін жоғарылатады.
Жаралар тезірек жазылады көкнәр тұқымын пайдалану.
Көкнәр тұқымын мәзіріңізге тезірек қосу үшін, көкнәр тұқымының дәмді торттарын немесе көкнәр тұқымынан жасалған тоқаштарды қарап шығыңыз.
Ұсынылған:
Хиа тұқымдарының денсаулыққа пайдасы бір жерде
Еңбегі сіңген chia тұқымдары суперфуд ретінде беделге ие. Олар өте кішкентай болуы мүмкін, бірақ олар ерекше дәрумендік хит болып табылады. Шын мәнінде, тек 1 ас қасық хиа тұқымында небәрі 69 калория бар және 5 грамм талшық, 4 грамм май және 2 грамм ақуызбен мақтана алады.
Көкнәр тұқымдарының барлық артықшылықтары бір жерде
Көкнәр тұқымы нан-тоқаш және кондитер өнеркәсібінде кеңінен қолданылады. Ол өнімнің дәмін жақсарту үшін қосылады. Көкнәр ежелгі Египеттен бері қарай өсіріліп келеді. Қазіргі уақытта мәдениеттің ірі өндірушілері - оларды араб саудагерлері импорттайтын Үндістан мен Персия.
Асқабақ тұқымдарының баға жетпес пайдасы
Асқабақтың тұқымын не үшін жеуге болады? Соңғы испандық зерттеулер асқабақ тұқымдарының құрамында рак клеткаларын өлтіруде әсіресе тиімді ингредиенттер бар екенін көрсетті. Бір қызығы, бұл үлкен тұқымдар сіздің көңіл-күйіңізді де жақсарта алады.
Сыпырғыш тұқымдарының тағамдық құндылығы мен пайдасы
Сыпырғыш тұқымы Бұл біздің елде онша танымал емес, бірақ өзінің пайдалы және тазартқыш қасиеттерінің арқасында барған сайын танымал бола бастайды. Шын мәнінде, бұл Соргум тұқымдасынан тұрады - шөпті дәнді дақылдар тұқымдасы, олардың саны 70-тен асады.
Томат тұқымдарының белгісіз тоғыз пайдасы
Томат - іс жүзінде барлық жерде қосылатын танымал аспаздық өнім. Оның дәмді еті салаттарды, бутербродтарды, пиццаларды, сорпаларды, тұздықтарды төзбейтін азғыруларға айналдырады. Сондықтан қызанақ бәріне өте танымал. Дегенмен, олардың тұқымдары жиі алынып тасталады және мұндай болмауы керек, өйткені олардың біздің денсаулығымызға маңызды пайдасы бар.