2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Сіз өзіңіздің қолыңыздан шыққан дәмді тағамдар арқылы жақындарыңызға тамақ дайындап, бақыттың бір бөлігін бергенді ұнатасыз ба? Алдағы 10-да жиналғанды ұмытпаңыз ас үйдегі дәмдеуіштер сізге көмектесу үшін кім әрқашан болуы керек. Олар сізге қызмет көрсететін барлық адамдарды таңдандыруға көмектесетін ыдыс-аяқтың керемет әрлеуі!
1. Гималай тұзы (немесе қарапайым)
Гималайға кеңес беріледі, өйткені ол өте дәмді болумен қатар, ең пайдалы тұз болып табылады. Бұл дәмдеуіштің өзі әр түрлі болады. Атап айтқанда, Гималай тұзында адам ағзасында кездесетін барлық 84 химиялық элементтер бар. Гималай тұзының пайдалы қасиеттерінің қатарына: қандағы қант пен организмдегі судың мөлшерін реттеу; сүйектерді нығайту, қан қысымын қалыпқа келтіру, гайморитті жеңілдету және т.б.
2. Қара бұрыш
Ұнтақта немесе дәндерде кездеседі. Тағамға аздап дәмді дәм қосып, майдың бөлінуіне көмектеседі және салмақ жоғалтуды ынталандырады. Бұрышты болғандықтан, ол синус проблемаларына көмектеседі. Бұл салаттар мен негізгі тағамдармен тамаша үйлеседі.
3. Қызыл бұрыш
Біздің балалық шағымыздағы сүйікті тәтті дәмдеуіш. В6 витаминіне бай, денені қуат пен күшпен қамтамасыз етеді. Қызыл бұрыш жүрек, көз, терінің және шаштың денсаулығын жақсартады. Ол ет, картоп, ірімшік және түрлі бұршақ дақылдарын дайындауда қолданылады.
4. Чили
Ащы чили, бұл бәріне бірдей келе бермейді. Алайда, осы дәмнің жанкүйерлері мыс, темір, калий және марганец - ағзаның дұрыс жұмыс істеуі үшін маңызды заттарды қосымша қабылдауды қамтамасыз ететіндігімен ерекшеленеді. Ащы ингредиент қан айналымын қолдайды және мидың жұмысына ықпал етеді. Шаршауға, вирустарға, әлсіз бұлшықеттерге көмектеседі. Теріңізге және шашыңызға күтім жасаңыз. Ащы дәмі бар болса да, чилиді кез-келген тағаммен - негізгіден десертке дейін көруге болады.
5. Насыбайгүл
Осы керемет дәмдеуіштің көмегімен керемет итальяндық дәмді алыңыз. Макаронның, пиццаның және лазаньяның кез-келген түрімен сәтті үйлесіп, ол денені құнды заттармен, соның ішінде калиймен, марганецпен, магниймен, темірмен және басқалармен қамтамасыз етеді. Сіз оны ақ бұршақ, күріш, картоп, цуккини, пицца, макарон, зәйтүн, жұмыртқа, баклажан, қызанақ және т.б.
6. Розмарин
Хош иісті және жұмсақ, ол есте сақтау қабілетімен, яғни ынталандырумен әсер етеді. Жақсы көру мен әдемі теріні жетілдіреді. Оның құрамында С дәрумені, сондай-ақ мыс, темір, калий және марганец сияқты басқа пайдалы элементтердің мөлшері жоғары. Оның көмегімен сіз саңырауқұлақтарды, жұмыртқаларды, қызанақтарды, картопты, пиязды, тауықты, балықты дәмдеуіңізге болады.
7. Тимур
Жеңіл жалбыз дәмімен, оның қызығы - бұл косметикалық өнімдер арасында кеңінен танымал. Бұл теріге жақсы әсер етеді және бірқатар сұлулыққа арналған дәрі-дәрмектерде қолданылады. Оның тұтынылуына келетін болсақ, ол тыныс алуға көмектеседі, бактерияға қарсы қасиеттерге ие және С дәруменіне бай. Ас үйде ол көкөністер, ірімшік, ет, жұмыртқа және балық қосылған тағамдар дайындауда көмекші болып табылады. Тәбетті ашатын керемет хош иіс пен сергектік береді.
8. Даршын
Әдетте, біз десертті дайындаған кезде қолданатын ең хош иісті дәмдеуіштер шығар. Оның кейбір пайдалы қасиеттері майдың еруін ынталандырумен байланысты, сондықтан бірнеше фунт тастағысы келетін адамдарға ұсынылады. Іштің аймағында инфекциялар мен қабынудан қорғайды. Жемістермен, шайлармен, десерттермен тамаша үйлесім.
9. Зімбір
Қазіргі заманғы тағамдарда әсіресе танымал, өткір дәмдеуіштің өзіндік дәмі бар және ол негізінен шырындарда, смузи, салмақ жоғалтуға арналған коктейльдерде қолданылады. Дәмдеуіш ұнтақты қосқанда азиялық тағамдарға керемет қоспа болады. Иммундық жүйені нығайтады және жаман холестерин деңгейін төмендетеді. Ол сәбіз, асқабақ, картоп, апельсин, ананас, құрма мен алмұрт қосылған тағамдармен тамаша үйлеседі.
10. куркума
Денеге емдік және өте пайдалы қасиеттерімен танымал дәмдеуіш. Оның қабынуға қарсы әрекеті бар. Пісіруден басқа, бұл ингредиент косметикада әдемі теріге арналған құрал ретінде қолданылады. Бұл 2 типті қант диабетімен ауыратын адамдарға ұсынылады, себебі ол тотығу стрессін азайтады. Ас үйде сіз оны балық, ет, шпинат, жұмыртқа және басқа экзотикалық дәмдеуіштермен біріктіре аласыз.
Ұсынылған:
Лимон сіздің денсаулығыңызға қауіпті болуы мүмкін! Неге екенін қараңыз
Көпшілігіміз лимонды денсаулығымызға, терімізге және шашымызға рахат деп санаймыз. Ал, бұл іс жүзінде солай, бірақ сонымен бірге бірқатар жанама әсерлері бар. Егер сіз бір күнде шикі лимон шырынын көп мөлшерде тұтынсаңыз, ақыр соңында сізде асқазанның бұзылуы ықтималдығы өте жоғары.
Сіздің табақшаңызда болуы керек витаминді арамшөптер
Қоректілігі жағынан кейбір жабайы шөптер мәдени шөптен жоғары тұрады. Арамшөп деп саналатын өсімдіктер көктемде жылытылмаған жерді бірінші болып итереді. Оларда құнды дәрумендер мен микроэлементтер, сонымен қатар бірқатар басқа пайдалы заттар сақталған.
Сіздің үстеліңізде болуы керек қараша көкөністері
Біз көктемде маусымға тән жапырақты көкөністерді қалай жеуіміз керек, ал жазда маусымдық жемістер, күн қызанақтары, қияр, бұрыш және т.б. Нақ сондықтан олар маусымдық және біз пестицидтерге қарағанда «нақты» өнімдерді кездестіруіміз ықтимал.
Сіз әрқашан ас үйіңізде болуы керек дәмдеуіштер
Көптеген дәмдеуіштер бактерицидтік әрекетке ие. Осыған байланысты олар халықтық медицинада дәрі ретінде қолданылады. Біздің елде қолданылатын дәмдеуіштер жергілікті және шетелдік болып бөлінеді. Олар бір-бірінен эфир майларының құрамымен ерекшеленеді.
Сіздің салаттарыңызда болуы керек көктемгі көкөністер
Күндер ұзарады, ал сыртта әлі суық болса да, күн жақын арада бізді өзінің жылы құшағымен қуанта бастайды. Ұйықтау режимінен оянып, салқын айларда мәзірден бас тартқан болсаңыз, денсаулықты күтуге уақыт келді. Егер сіз көктемгі салаттарды жақсы көретін болсаңыз, онда сіз енді осы тәбетті және пайдалы азғыруларды жиі жей аласыз.
