2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Мәліметтер көрсеткендей, өлген жануарлардан алынған ет 150,000 тонна ет жыл сайын көрші Сербияның базарына ағып, қара нарыққа шамамен 300 миллион еуро пайда әкеледі.
Сербияда қасапханалардан ет тексерілмей дүкендерге жететін заңсыз желілер бар.
Осылайша, жыл сайын өлген жануарлардың 250 000 тонна етінің кем дегенде 150 000 тоннасы серб үстеліне түседі.
Кәдімгі сербиялық паштет пен гамбургерге арналған бір килограмм ет үшін орташа екі евро бағамен сауданың осы түрімен айналысатын кәсіпорында жылына 300 миллион еуроға дейін ақша табуға болады екен.
«Мұның бәрі жаман заңнама арқасында мүмкін болды», - деді былтыр Белград маңында алып зауытты ашқан Бельгия жасыл зауытының директоры Серж Аме.
Қазіргі уақытта Бельгия жануарлар қалдықтарын жою туралы екіжақты келісімді орындамағаны үшін Сербиямен соттасуда.
Халықаралық арбитражға тап болған Сербия үкіметі арнайы тергеу тобын құрды. Бұл қасапшылар өлген сиырлар мен жылқылардан бір жарым тонна ет тапқан екі адамды тұтқындауға әкелді.
«Мен мұның бәрін қастандық ретінде сипаттайтын едім», - деді ветеринариялық палатаның төрағасы доктор Саса Стокич сербиялық баспасөзге.
Өлген жануарлардың еті адамдар үшін өте қауіпті, бірақ оны сату қазірдің өзінде қатыгез тәжірибеге айналды.
Жануарларды сою кезінде олардың ішкі мүшелері алынып тасталуы үшін тіршілік әрекеті болуы керек. Жануарлар қайтыс болғаннан кейін жарты сағат ішінде органдарды алып тастау керек - әйтпесе ет тұтыну үшін қауіпті болады.
Кюстенділ аймағының инспекторлары шошқа етін импорттауды аудандағы африкалық шошқа безгегіне байланысты бақылайды.
Ауру Польшада пайда болды, Болгарияда осы уақытқа дейін бірде-бір ауру тіркелмеген.
Ауру вирустық ауру, бірақ ол адамдарға қауіпті емес. Оған қарсы вирусқа қарсы препараттар қолданылады.
Ұсынылған:
Біз сыйлаудың орнына тонналаған тамақты лақтырып тастаймыз
Болгарлардың жартысынан көбі жемістерді, көкөністер мен балықты қажетті мөлшерде тұтынады, ал әрбір төртінші болгар аштықтан өледі. Екінші жағынан, тонналаған азық-түлік қайырымдылықтың орнына босқа кетеді. Садақа беру проблемасы туралы дабыл Болгария азық-түлік банкі Nova TV-ге «Қаржы министрлігі қайырымдылыққа салынатын ҚҚС-ны алып тастаудан бас тартқаны үшін ғана артық тамақ бермейміз» деп айтқан өндірушілер.
Біз жейтін жануарлардың майлары
Жануарлардың майлары аспаздық практикада жиі қолданылады, дегенмен олар туралы көптеген қайшылықтар бар. Сүт майы Біріншіден, сүт майлары көп талқыланады. Олар сүттегі майлар, олар 1 микрометрден кіші май түйіршіктері түріндегі судағы эмульсия түрінде пайда болады.
Жануарлардың майлары онша зиянды емес
Мамандар мұнайдың зиянды-зиянды еместігі туралы көп айтысады. Сіз өсімдік майы жақсы, ал жануар майы жаман деп ойлайтын шығарсыз. Осы уақытқа дейін жануарлардың майларын тұтыну қандағы холестерин деңгейін жоғарылатады деп сенген. Бұл миокард инфарктісі мен атеросклероз дамуының басты факторы.
47 елден тонналаған жалған тамақ тәркіленді
Интерпол мен Еурополдың бірлескен операциясында әлемнің 47 елінде сатуға арналған шамамен 2500 тонна бүлінген және жалған тамақ тәркіленді, деп хабарлайды AFP. Екі халықаралық ұйым құрғақ жемістерді, майды, моцарелла, жұмыртқа және басқа да контрафактілік өнімдерді тәркіледі, оларды дүниежүзінің тұтынушыларына сатуға тура келді.
Әлемдегі ең қымбат кофе - бұл жануарлардың нәжісінен
Әлемдегі бірінші нөмірлі сусын - кофе, әлемдегі миллиондаған адамдар таңертең бірінші көретін нәрсе. Кофеиннің таңертеңгі дозасын дайындау - бұл біздің көпшілігіміз күні бойы орындауды жалғастыратын рәсім. Допинг ретінде әрекет ететін кофе - бұл біздің күнделікті өміріміздің маңызды бөлігі, сондықтан айналаңыздағы жаңалықтарды әрдайым білген жөн.
