2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Бүгін Православие христиандары Құтқарушы күнін атап өтеді, ол Иеміздің Вознесения деп те аталады.
Құтқарушы күні - бұл Пасхадан 40 күн өткен соң тойланатын және Иса Мәсіхтің көкке көтерілу сәтін белгілейтін жылжымалы христиандық мереке. Құтқарушылар күні олар мерекелейді және барлық наубайшылар мен кондитерлер.
Бірінші рет наубайшылар мен кондитерлердің мерекесі 1915 жылы нан одағының ұсынысы бойынша ресми түрде атап өтіледі. Халық наным-сенімдері бүгінде құрбандық шалуды, денсаулық үшін нан мен қайнатылған бидайдың ғұрыптық торттарын таратуды бұйырады.
Бүгінгі наубайшылар мен кондитерлерді қоспағанда атаулы күні СПА бар, Spasimir, Spasena, Spasimira, Spaska және Spasiana. Жүргізушілер де бүгін кәсіби мереке өткізуде.
Сурет: Мария Симова
Наубайшылардың кездесулері кездейсоқ емес Иеміздің көтерілуі. Болгарлар үшін нан қасиетті және орны толмас, ал нан сөзі көп жағдайда тамақтану, тамақтану дегенді білдіреді. Нан табиғи процестер - туылу, өлу және қайта тірілу - жаңа бастама идеяларын бейнелейді.
Нан күнделікті өмірдің ғана емес, сонымен қатар мерекелік дастарқанның да бөлігі болып табылады, өйткені кез-келген халықтық әдет-ғұрып пен нанның маңызды оқиғалары үшін. Нан барлық негізгі шіркеу мерекелерінде - Рождество қарсаңында, Рождество, Георгий күні, Трифон Зарезан, Санкт-Тодор күні, Бабинден және, әрине, иленеді. Спасовден.
Жаңа өсиетке сәйкес, Мәсіх қайта тірілгеннен кейін 40 күн өткен соң, өзінің ілімін уағыздау және елшілермен сөйлесу үшін жерде қалды. Мереке Құтқарушылар күні деп аталады, өйткені бұл Мәсіхтің көтерілуімен адамның құтқарылу әрекеті аяқталады.
Қайта тірілудің қырқыншы күні Иса шәкірттеріне соңғы рет көрініп, оларды қаладан Иерусалимнен екі шақырым жерде орналасқан Зәйтүн тауына алып келді.
Иса оларға батасын беріп, жерден бөлініп, бұлттан көтеріліп, жайлап көкке көтерілді. Елшілер тағзым етіп, керемет көріністен көздерін ала алмады.
Болгариялық дәстүрлі нанымға сәйкес, Пасханың 40-шы күні перілер келіп түн ішінде гүлдеген шықты таңдап, безендіреді.
Шық және баласыз адамдарға шықпен қарайды деген пікір бар. Бүгін жаңбыр жауса, жыл мол болып, өнім мол болады.
Ұсынылған:
Brulee кремінің мерекесі құтты болсын
Бұл 21 шілде және танымал Буре кремінің мерекесі . Дәмі крем-брюль кез келген адамды азғыруы мүмкін. Алайда, десерт оның авторлығымен таласатын екі қала арасындағы рухты қоздырады. Бір қала - Кембридж. Ағылшын Тринити колледжі өкілдерінің айтуынша, кілегей 17 ғасырдан бастап олардың ерекшелігі болды.
Аспазшылардың кәсіби мерекесі құтты болсын
Бүгін - 10 тамызда аспаздардың қамқоршысы - Әулие Лоуренс күні атап өтіледі. Осыған байланысты бүгінгі күн атап өтіледі және Аспаздардың кәсіби мерекесі . Біздің елімізде алғаш рет он жылдан астам уақыт бұрын тойланады, тіпті арнайы шеруді Болгарияның кәсіби аспазшылар қауымдастығы да ұйымдастырады.
Хумус күні құтты болсын
Бүгін, 13 мамыр, біз тойлаймыз Халықаралық гумус күні . Онда біз таңертең, түсте және кешке дәмді тағамдар жеуіміз керек. Хумус күні 2012 жылдан бері ұйымдастырылып келеді. Барлығы Тель-Авивтегі марафонда оны құрметтеген Бен Ланг пен Мириам Янгтан басталды.
Қарбыз мерекесі құтты болсын! Неліктен оны жиі жеу керектігін қараңыз
3 тамыз деп белгіленген Дүниежүзілік қарбыз күні . Қарбыз мерекесі Ол алғаш рет АҚШ-та өткізілді және дәл осы елде бұл күнді тойлауға байланысты ең таңғаларлық әдет-ғұрыптар бар, олардың арасында қарбызмен ату және қарбыз тұқымына түкіру.
Құймақ күні құтты болсын
Көпшіліктің пікірінше, құймақ күні жексенбі, әр жексенбі. Бірақ олар дұрыс емес. Ғасырлар бойы бұл еліктіретін дәмді десерттердің өз күні бар. Дүниежүзілік құймақ күні ол дәл күні емес, католик Сирни Заговезни күнінде тойланады, сол себепті оны жыл сайын басқа күнде атап өтеді.
