2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Біз бәріміз кофе ішеміз, сондықтан қауіпсіз ояту үшін қажет, және сыртта достармен кез-келген кездесуге ыңғайлы. Біз оны көңіл-күйді көтеру, ояну, бақытты болу үшін ішеміз. Біздің кейбіреулер күніне 2-3 немесе одан да көп көзілдірік сатып ала алады. Уақыт өте келе кофе ішу тәуелділікке айналады. Кез-келген тәуелділік сияқты, тым көп кофеин біздің денемізге зиян тигізеді.
Цикорий кофесі егде жастағы адамдарға таныс - Инка кофесінің негізі болып табылады. Бұл цернорий қосылған қарақат ұнының қоспасы. Кептірілген және қуырылған цикорий тамырының құрамында 98% инулин бар, бұл суда еритін пробиотик.
Ол кальций мен магний сияқты элементтердің сіңуін қолдайды, ас қорытуды жақсартады, ең бастысы - денені қажетті қуатпен зарядтайды. Цикорий кофесі кәдімгі кофені алмастырады. Әсіресе сіздің денсаулығыңыз қажет болса. Тамақтану әдеттері қайталану арқылы расталады.
Жабайы цикорий шөптен жасалған дәріханаларда бар және емдік қасиеттері бақшаға қарағанда күшті. Тұндырмаларды гүлдер мен сабақтардан дайындайды және 1-2 шай қасық шөпті стакан суға салады.
Цикорийдің қызықты жері - оның барлық бөліктерінің емдік әсері ұқсас. Гүлдер неврастенияға жақсы, ал тамырлар ас қорытуды жақсартады және өт проблемаларына көмектеседі.
Цикорийдің құрамында инсулин, полисахарид, фруктоза және интикин гликозиди бар. Оның құрамында B1, B2, PP, C сияқты көптеген дәрумендер, сонымен қатар холин, белоктар, пектин, таниндер, органикалық қышқылдар, каротиндер, минералдар мен микроэлементтер бар. Оның құрамында кофеин ғана емес, керісінше - жоғарыда аталған элементтермен байыту арқылы ағзаның қызметін жақсартады.
Цикорий кофесін ұзақ уақыт қолдану қандағы қант деңгейін реттейді, жүйке кернеуін төмендетеді және қан қысымының деңгейін теңестіреді.
Цикорий тек сергітетін қасиеттерімен ғана емес қолданылады, бұл оны кофенің тамаша алмастырғышына айналдырады. Оның қанды тазартатын қасиеті де бар. Майлар мен токсиндердің мөлшерін шамадан тыс тамақтану жағдайында оларды қалыпқа келтіру арқылы сақтайды немесе алкогольді шамадан тыс тұтынған жағдайда оларды тазартады. Ол барлық дәрілермен және дәрі-дәрмектермен тамаша үйлеседі, тіпті олардың әрекеттерін күшейтеді.
Цикорий асқазан-ішек жолдары мен бауыр ауруларын емдеуде үлкен баға алады.
Егер сіз ешқашан цикорий кофесін ішіп көрмеген болсаңыз - көріңіз. Сізді экзотикалық дәм таң қалдырады және болашақта тек осындай кофе ішуге шешім қабылдағаныңыз таңқаларлық емес.
Ұсынылған:
Acorn кофесі жүректі сау етеді
Селен, мырыш және май қышқылдарына бай жаңғақтар иммунитетті күшейтудің қарапайым тәсілі. Дәмді және пайдалы қоспаның идеясы: 100 г алоэ шырынын 500 г ұнтақталған жаңғақ және 300 г балмен араластырыңыз. Сіз сондай-ақ лимон қабығымен бірге жер қосуға болады.
Кофе күні: Венаның керемет кофесі қалай дайындалады?
2002 жылдан бастап жыл сайын әлемде 1 қазаннан бастап Халықаралық кофе күні атап өтіледі. Австрияның астанасы Венада біздің сүйікті сусынымыздың мерекесі ерекше назармен өтеді. Бұл таңқаларлық емес, өйткені Вена кофесі - бұл нағыз эмблема, оның танымалдығы даусыз.
Саңырауқұлақ кофесі - жаңа суперфуд
Жыл сайын денсаулықтың ғажайып қасиеттері бар тағамдардың тізімі кем дегенде біреуіне көбейетін көрінеді. Бұл сондай-ақ 2017 жылдың басында болды, бұл кезде пайдалы өнімдер отбасында жаңа суперфуд ретінде саңырауқұлақтардан жасалған кофенің ерекше түрі енгізілді.
Ness кофесі пайдалы
Көптеген жылдар бойы әлемдегі ең танымал сергітетін сусын - кофе зиянды болып саналды. Жақында, алайда белгілі бір жағдайларда оның пайдалы екенін дәлелдейтін зерттеулер болды - қант диабетіне, қартайған склерозға қарсы. Кофенің пайдалы қасиеттері тізіміне тағы біреуі қосылды.
Швед жұмыртқа кофесі - кеңестер мен оны дайындау тәсілдері
Аңыз бойынша, жұмыртқамен кофе дайындаудың ерекше тәсілі Швецияда 1800 жылдардың аяғында басталған. Скандинавиялық американдықтардың орта батыстағы лютерандық шіркеу жиналыстары үшін бұл дәстүрге айналды, «шіркеудің жертөле кофесі». Шикі жұмыртқаны кофеге қосу бұршақтың ащысын шығаруға көмектеседі, сонымен қатар кофеиннің құрамын жақсартады.
