2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Болгар асханасы бірнеше типтік тағамдарымен ерекшеленеді, оларды шетелден келген қонақтар әрқашан біздің елге барғанда ұнатады. Олардың ішіндегі ең сүйіктісі фудпанда рейтингінде болды.
1. Күріш қосылған тауық - Күріш қосылған тауыққа шетелдіктер қатты қызығушылық танытады. Респонденттер бұл тағам ұнайды, өйткені ол түскі асқа да, кешкі асқа да жарайды.
Күріш қосылған тауықты Болгариядағы кез-келген мейрамханада және тез тамақтануға арналған жылы витриналарда кездестіруге болады, сондықтан біздің елімізге жаңадан келген әрбір адам оны көре алады.
2. Качамак - Біздің дәстүрлі тағамдарымыздың бірі және шетелдіктердің рейтингінде екінші орын - болгар ботқасы. Оны жүгері ұнынан немесе ірі ұнтақталған жүгері ұнынан дайындайды. Шетелдіктерден басқа, ботқа - болгарлардың сүйікті тағамдарының бірі;
3. Шопска салаты - бір жыл бұрын Шопска салаты еуропалықтардың ең таңдаулы тағамдары рейтингінде бірінші орынға шыққанымен, фудпандаға сұрау салуда ол үшінші орынға ие болды.
4. Толтырылған бұрыш - респонденттер ұнатқандары - ұсақталған ет пен күрішпен толтырылған бұрыш, бірақ олар басқа сорттарға - жұмыртқа мен ірімшікке, көкөністер мен күрішке тапсырыс беруге қуанышты;
5. Сарми - Сарма азиялық тағамдардан шыққанымен, тағам біздің ұлттық дастарханымызға өте ұнайды, сондықтан көптеген шетелдіктер оны сүйікті болгар тағамы ретінде анықтады.
Сарма негізінен қыс айларында тұтынылады, бірақ бұл олардың ең сүйікті тағамдарды ұстаушылар қатарына кіруіне кедергі болмайды;
6. Баница - Дәстүрлі болгар пирогы шетелдіктерге де ұнайды. Ең танымал - бұл жұмыртқа мен ірімшік қосылған пирог, бірақ оның басқа нұсқалары - тәтті немесе тұзды, сонымен қатар жиі жейді;
7. Йогурт - Болгария үшін тауар белгісі - йогурт, бірақ шетелден келетін қонақтар рейтингінде ол тек жетінші орында. Сауалнамаға қатысушылардың көпшілігі оны десерт ретінде, ал кейбір жағдайларда джеммен бірге жейтіндіктерін айтты.
Ұсынылған:
Тай тағамдарының сүйікті дәмдеуіштері қандай?
Бүкіл әлемде барған сайын танымал болып келе жатқан тай тағамдары бір қарағанда таңқаларлық және экзотикалық көрінеді. Маймылдардың бұқтырылған миы, қуырылған тарақандар немесе жартылай заңды нарықтарға ұсынылған егеуқұйрық қабырғалары үшін ғана емес … Олар дәмді емес, сонымен қатар олар неден жасалғанын біледі … Біз үшін бұл әдеттен тыс және күшті дәмдеуіштер олар батыл қолданады, бірақ әр тағамға кемелдік пен әдептілікпен.
Козерог белгілерінің сүйікті тағамдарының рейтингі
Зодиак белгілерінің өкілдері Козерог белгілі бір тағамдарға артықшылық беретіні сөзсіз. Осы зодиак белгісі бар адамдар асүйде сүйікті тағамдарын өздері дайындап, керемет шеберліктерімен мақтана алады. Фудпанда платформасында жүргізілген сауалнамада Козерогтар 5 негізгі тағамды біріктірді, көбінесе олардың мәзірінде бар.
Хорват тағамдарының сүйікті тағамдары: Banitsa štruklji
Хорват тағамдары - болгарларға белгісіз нәрсе. Онда венгриялық және австралиялық аспаздық дәстүрлердің мотивтері өзіндік ерекшеліктерімен үйлеседі. Хорват асханасында әдеттегі тағамдарға гриль еті, қой ірімшігі, қызыл бұрыш салями, дальматиялық ысталған ветчина, тұздалған анчоус және штруклжи кіреді.
Біздің сүйікті кофе біздің сүйікті шарабымызды анықтайды
Кешкі ас кезінде немесе одан кейін бір стақан шараптың пайдасы ғана емес, егер сіз өзіңіздің талғамыңызға сәйкес келетін жүзім сусынын кездестірсеңіз, бұл сізге ғанибет. Кофені қалай ұнататындығыңыз сіздің сүйікті шараптың не екенін анықтай алады.
Пуска - болгар тағамдарының ең дәмді және тұзды тағамдарының бірі
Ол басталады бұл қыста жасалатын және Болгарияның оңтүстік бөлігі үшін дәстүрлі етке арналған ерекше деликатес. Оны шошқа қуысының шикі қуысына толтыру арқылы дайындайды, оны жүгірудің соңында атайды. Шұжықтың атауы осыдан шыққан. Шығарылымның технологиясы ғасырлар бойы қалыптасқан және ұрпақтан-ұрпаққа жалғасып келеді.