2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Салаттарды салқындатқышта полиэтилен пакеттерде жуып, жақсылап сақтаңыз. Салатты дайындап болған соң, оны дастарханға ұсынар алдында татып көрмеңіз, өйткені ол дәмді бұзады.
Салат тоңазытқыштың қабырғаларына қоймаңыз, себебі ол тоңазытқышта күйіп қалады - жапырақтары кеуіп, тым дымқыл болады.
Салатты пышақпен кесуге болмайды, бірақ витаминдерді сақтап, жапырақтарын зақымдамауды қаласаңыз, оны кесіңіз. Бір порция салатты дайындау үшін елу грамм салат жапырағы жеткілікті.
Кез-келген жасыл салатты арнайы тұздықтың көмегімен дәмін татуға болады, ол дайындалуға өте аз уақытты қажет етеді, әрі өте дәмді және тиімді.
Бір ас қасық қышаны үш ас қасық жаңғақ майымен және бір ұсақталған сарымсақ қалампырымен араластырып, екі жүз елу миллилитр йогурт қосыңыз. Дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз.
Сүт тұздығымен дәмді салат жасау үшін жаңа шпинат жапырақтарын қолданыңыз. Әр жапырақты жақсылап жуу керек, өйткені шпинат жапырақтарының қатпарларында құм жиналады.
Салатты жақсылап жуу үшін әр жапырақты бөліп алып, жапырақтарын үлкен ыдысқа салыңыз, оларды алып тастап, ағын су астында бір-бірлеп жуыңыз.
Сіз ыдыста қанша құм мен кірдің қалатынына таң қаласыз. Қытырлақ болатын айсберг салаты үгітілген Пармезанмен, ал руколамен - шие қызанақымен үйлеседі.
Ұсынылған:
Көктемгі салаттарға арналған идеялар
Көктемнің басталуымен уақыт келеді жаңа көктемгі салаттар . Олар қалай дайындалғанына қарамастан, олар кез-келген адамның денсаулығы үшін өте пайдалы және сонымен бірге қыста жиналған салмақтан арылудың тамаша әдісі болып табылады. Міне бірнеше идея жасыл салаттар сіз дайындала аласыз.
Жұмыртқалары бар көктемгі салаттарға арналған идеялар
Енді кез-келген үй шаруасындағы әйел өз қалауы бойынша өзін және отбасын көктемгі көкөністер мен жұмыртқалары бар дәмді салаттармен қуанта алады - бұл көктемнің алғашқы құттықтауы. Бұл жеңіл жұмыртқа салаттары сіздің денеңізді барлық қажетті дәрумендермен қамтамасыз етеді және әдемі көрініс пен керемет дәммен көзді қуантады.
Дәстүрлі емес салаттарға арналған идеялар
Саңырауқұлақтар мен балқытылған ірімшік қосылған кальмар салаты Сізге бес жүз грамм кальмар, бес жүз грамм саңырауқұлақ, үш жүз грамм еріген ірімшік, екі ас қасық кілегей, үш түйір сарымсақ, екі ас қасық майонез, екі жүз грамм жаңғақ қажет.
Экзотикалық салаттарға арналған идеялар
Салаттардың таңдауы өте көп - бұл классикалық көкөністермен классикалық дәм болуы мүмкін, бірақ сіз өзіңізді қызықты әрі экзотикалық нәрсемен таң қалдыра аласыз. Шындығында, сіз салатқа не салсаңыз да, сіз қателеспейсіз - әсіресе түпкілікті нәтиже сізге ұнаса.
Жаңа жылдық керемет салаттарға арналған идеялар
Кез-келген үй шаруасындағы әйел мерекелік дастарханға ерекше және әдемі тағамдар дайындап, Рождествоға қонақтарына жағымды тосын сый жасағысы келеді. Мыналар Рождестволық салаттар олар өте әсерлі көрінеді және міндетті түрде мерекелік бағдарламаның сәні болады.