2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Саңырауқұлақтар мен балқытылған ірімшік қосылған кальмар салаты
Сізге бес жүз грамм кальмар, бес жүз грамм саңырауқұлақ, үш жүз грамм еріген ірімшік, екі ас қасық кілегей, үш түйір сарымсақ, екі ас қасық майонез, екі жүз грамм жаңғақ қажет.
Кальмар мен саңырауқұлақтарды тазалаңыз, тұздалған суға бөлек ыдыстарда қайнатыңыз, салқындатыңыз, ұсақтаңыз, араластырыңыз. Сарымсақ пен грек жаңғағын ұсақтап турап, оларды еріген ірімшік, кілегей және майонезбен араластырыңыз.
Алынған қалың тұздықпен кальмар мен саңырауқұлақтарды дәмдеңіз. Дәміне қарай тұз, бұрыш және ақ бұрыш қосыңыз. Майдалап туралған аскөк себіңіз.
Асшаян орамдары бар қиял
Ақ жұмсақ кәмпиттерге ұқсайтын асшаян орамдары мен сары ірімшіктің көмегімен дөңгелек ақ шарларды жасаңыз. Сізге үш жүз грамм сары ірімшік, жүз грамм бадам, жүз грамм асшаян орамдары, екі түйір сарымсақ, майонез қажет.
Сары ірімшікті ұсақ үккішке үккіште өткізіңіз. Сарымсақты езіп, майонезбен араластырыңыз. Қоспаның кішкене шарларын жасаңыз. Әр шардың ортасына бадам салыңыз да, сары ірімшік себіңіз.
Банандар мен жұмыртқалары бар асшаяндар
Құрамы: төрт жұмыртқа, бірнеше салат жапырақтары, алма, банан, екі жүз грамм аршылған асшаян, майонез, карри, үш ас қасық лимон шырыны, майдалап туралған жасыл дәмдеуіштер, тұз бен бұрыш дәміне қарай.
Асшаяндарды қайнатыңыз, егер шикі болса, жұмыртқаларды қайнатыңыз және оларды шеңберге кесіңіз. Алма мен бананды ұсақтап тураңыз. Тұздық үшін майонезді, карри ұнтағын, лимон шырынын, қара бұрыш пен тұзды араластырыңыз.
Ыдысқа салат жапырақтарын орналастырыңыз, оларға - жұмыртқа шеңберлері, асшаяндарды және жемістерді құйыңыз, тұздықты құйыңыз және туралған көк себіңіз.
Авокадо және асшаяндар қосылған жапон салаты
Сізге екі піскен авокадо, екі қызанақ, насыбайгүл байламы, екі жүз елу грамм қайнатылған тазартылған асшаян, бір ас қасық сұйық кілегей, бір шай қасық қыша, екі ас қасық лимон шырыны, тұз және ақ бұрыш қажет.
Қызанақ пен насыбайгүлді ұсақтаңыз. Авокадоны кесіңіз, қабығын аршып, өзегін ойып алыңыз. Оны кесіңіз, асшаян, қызанақ және насыбайгүлмен араластырыңыз.
Қыша тұздығын кілегей, лимон шырыны, тұз және ақ бұрышпен араластырып дайындаңыз. Авокадоның әр жартысына қызанақ пен насыбайгүл қосылған асшаяндарды салып, тұздыққа құйыңыз.
Ұсынылған:
Көктемгі салаттарға арналған идеялар
Көктемнің басталуымен уақыт келеді жаңа көктемгі салаттар . Олар қалай дайындалғанына қарамастан, олар кез-келген адамның денсаулығы үшін өте пайдалы және сонымен бірге қыста жиналған салмақтан арылудың тамаша әдісі болып табылады. Міне бірнеше идея жасыл салаттар сіз дайындала аласыз.
Жұмыртқалары бар көктемгі салаттарға арналған идеялар
Енді кез-келген үй шаруасындағы әйел өз қалауы бойынша өзін және отбасын көктемгі көкөністер мен жұмыртқалары бар дәмді салаттармен қуанта алады - бұл көктемнің алғашқы құттықтауы. Бұл жеңіл жұмыртқа салаттары сіздің денеңізді барлық қажетті дәрумендермен қамтамасыз етеді және әдемі көрініс пен керемет дәммен көзді қуантады.
Экзотикалық салаттарға арналған идеялар
Салаттардың таңдауы өте көп - бұл классикалық көкөністермен классикалық дәм болуы мүмкін, бірақ сіз өзіңізді қызықты әрі экзотикалық нәрсемен таң қалдыра аласыз. Шындығында, сіз салатқа не салсаңыз да, сіз қателеспейсіз - әсіресе түпкілікті нәтиже сізге ұнаса.
Сирни Заговезни кестесіне арналған дәстүрлі емес идеялар
Ыдыс-аяқ Сирни Заговезни үшін үстел олар дәмді, әр түрлі болуы керек және сүт өнімдерін де қосуы керек], жұмыртқа (олар ветчина дәстүріне де байланған) және балық. Халва, пирог және нан да дәстүрлі түрде мерекемен байланысты. Бұрын Пасха мерекесіне дейін келетін ораза апта осылай атап өтілетін.
Кешкі асқа арналған дәстүрлі емес идеялар
Егер сіз қонақ күтіп отырсаңыз және оларды аспаздық шеберлігіңізбен таң қалдыруға жеткілікті уақыт болса, айва қосылған шошқа етін дайындаңыз. Жемістер етке керемет хош иіс береді. Сізге үлкен ет бөлігі қажет - жарты кило немесе одан да көп, алты түйір сарымсақ, бір сәбіз, төрт қызыл бұрыш, бес айва, бір ананас.