2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Козунака мен жұмыртқадан басқа Пасха дастарқанына арналған дәстүрлі славян атрибуты Пасха қайнатылады. Ең қарапайым тәсілі - Пасха шикізатын дайындау. Бір килограмм сүзбені електен сүртіңіз. 100 грамм қаймақты 150 грамм қантпен немесе қант ұнтағымен араластырыңыз.
Сүзбе мен тәтті қаймақты араластырыңыз, жақсылап араластырыңыз және суықта 1 сағатқа қалдырыңыз. Содан кейін туралған грек жаңғағын, кәмпиттер мен дәмдеуіштерді дәміне қарай қосыңыз.
Жақсылап араластырыңыз және қолайлы пішінге құйыңыз - жақсырақ кішкене түбімен және кең шыңымен. Фольгамен жауып, толық пішінге жету үшін Пасха тортын жақсылап басатын салмақ салыңыз да, тоңазытқышта 12 сағатқа қалдырыңыз.
Пісірілген Пасха қайнатылған дәмі мен хош иісі бар. Кішкене кастрюльге екі кесе сүт, 2 шикі жұмыртқаның сарысы және жарты кесе қант құйыңыз.
Су моншасында үнемі араластырып, қоспаны қалыңдатыңыз және оттан алыңыз. Ыстық қоспада 50 грамм қаймақ, туралған кәмпит, ваниль қосып, жақсылап араластырыңыз.
Содан кейін, үнемі араластырып, електен сүртілген 500 грамм сүзбе қосыңыз. Тегіс болғанша араластырыңыз, қалыпқа құйыңыз, қолайлы салмақпен жақсылап сығыңыз және тоңазытқышта 6 сағатқа қалдырыңыз.
Пісірілген Пасха қатты дәмі мен хош иісіне ие. Бес жұмыртқаның сарысын араластырғышпен жарты стакан қантпен ақ болғанша шайқаңыз. 100 грамм қаймақ қосып, қайтадан шайқаңыз.
Дайын қоспаға електен өткізілген 700 грамм сүзбе, 1 ас қасық ром немесе коньяк, 5 ас қасық жарма, мейіз, грек жаңғағы, кәмпиттер мен дәмдеуіштерді қосыңыз.
Барлығын жақсылап араластырып, майланған табаға немесе пісірме табаққа жіберіңіз. 180 градусқа дейін қыздырылған пеште қызарғанша 40-50 минуттай пісіріңіз. Салқындатылған түрде қызмет етіңіз.
Пасха үшін 500 грамм сүзбе, 2-3 жұмыртқа, 200 грамм қаймақ, 100 грамм қант ұнтағы, бадам, мейіз қажет. Кремді қалың түбі бар кастрюльге құйып, баяу отта қыздырыңыз.
Сүзбені қосып, жұқарғанша араластырыңыз. Соңында жұмыртқаларды бір-бірлеп қосып, біртектес болғанша араластырыңыз.
Күйіп қалмас үшін үнемі араластырып, баяу отта пісіріңіз.
Ол қайнай бастағаннан кейін, оны оттан алып, табаны басқа, үлкенірек, мұзға немесе салқын суға толтырып, қоспасы салқындағанша араластырыңыз.
Қант ұнтағы мен ванилинді қосыңыз. Ылғал дәке салатын пішінге құйыңыз. Дәкенің ұштарын бүктеп, Пасханы салмақпен қысыңыз. Тоңазытқышта 12 сағатқа қалдырыңыз. Қызмет көрсетер алдында қолайлы табақты аударып, мейіз немесе тосаппен безендіріңіз.
Ұсынылған:
Француз десертіне арналған кремдерге арналған идеялар
Дәмді десерттердің кейбір кремдері француздан шыққан. Бұл өзінің нәзіктігімен және дәмімен танымал сүзбенің француз кілегейі. 4 порция үшін сізге бір жарым кесе сүзбе, 2 ас қасық қант, 1 ваниль, бір кесе және бір жарым қаймақ қажет. Сүзбені дуршлаг арқылы сүртеді, содан кейін үлпілдек болғанша езеді.
Гастритке арналған рецепттерге арналған идеялар
Гастрит - бұл асқазан қабығының қабынуы. Бұған әкелуі мүмкін бірқатар факторлар бар - алкогольді теріс пайдалану, дәрі-дәрмектерді қабылдау, вирустық ауру, ластанған тамақ, тәртіпсіз және дұрыс емес тамақтану. Оның созылмалы көріністері үнемі алкогольді, темекі шегуді, уремияны, асқазан шырышты қабығының атрофиясын, аллергияға байланысты.
Таңқаларлық қонақтарға арналған заманауи картоп салаттарына арналған идеялар
Бүгін болса да картоп бүкіл әлемде тұтыну үшін олардың нағыз отаны - Оңтүстік Америка, сондықтан картоп адамдарға қалған күндеріне дейін дәмді болады деген сөз содан шыққан шығар. Белгілі бір жолдарда біз пісірілген немесе қуырылған картоп туралы емес, стандартты картоп салатын қазіргі заманғы және тапқырлықпен қалай әртараптандыруға болатындығы туралы айтатын боламыз.
Арықтауға арналған қолайлы кешкі асқа арналған идеялар
Көптеген диеталарда оларда сипатталған күнделікті мәзірді қатаң сақтау керек. Алайда, бұл бізді қатты тітіркендіруі мүмкін екенін білеміз, әсіресе егер біздің кешкі ас бірнеше күн бірдей болуы керек болса. Сондықтан біз сізге бір уақытта әртараптандыратын бірнеше нұсқаны ұсынамыз кешкі ас және салмақ жоғалтуға жарамды .
Жанға арналған қысқы коктейльдерді жылытуға арналған идеялар
біз сізге кеңес береміз бірнеше қысқы коктейльдер карантинді сақтай отырып, жайлылықты арттыру үшін үйде дайындалуға болады. Олардың құрамында алкоголь мөлшері аз, бірақ сіздің көңіл-күйіңізді және үйдегі жайлы сезімді арттыра алады. 1.