2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Тағам мен шарапты біріктірудің негізгі қағидасы - өнімнің дәмін, сонымен қатар шараптың дәмін және хош иісін ерекше атап өту. Шарап тағамға хош иісі мен дәмі жағынан басым болмауы керек, ал керісінше - тамақ шараптың дәмін және хош иісін баса алмауы керек.
Pinot Noir тән бай дәмі мен хош иісі бар, ол өте жеңіл жемістерге ие және классикалық ақсүйектер шараптарының бірі ретінде танымал.
Pinot Noir ет тағамдарымен, әсіресе сиыр мен қой етімен өте жақсы үйлеседі. Бұл хош иісті шарап жабайы құстың етімен бірге қызмет етуге де жарамды. Pinot Noir үйрек етімен үйлеседі - бұл үйрекпен бірге қызмет етуге қолайлы шараптардың бірі болып саналады.
Пинот Нуар қуырылған ет, бұқтырылған ет және көкөністер қосылған ет тағамдарымен бірдей үйлеседі. Бұл керемет шараптың шығыс асханасынан шыққан тағамдармен жақсы үйлесімі, бірақ тым күшті дәмдеуіштерді қолданбай.
Қатты ірімшіктер және әсіресе жоғары сапалы пармезан ірімшігі Pinot Noir-мен үйлесуге жарайды. Лосось пен тунецті Pinot Noir-мен үйлестіру өте қолайлы. Бұл комбинациядан балық одан да дәмді болады, ал шарап - дәмі мен хош иісі мол.
Pinot Noir тағамдары мен тағамдары өте жақсы үйлеседі, олар теңіз өнімдері мен дәмдеуіштерден тұрады. Ысталған балықтан жасалған тіскебасарлар хош иісті шараппен жақсы үйлеседі.
Pinot Noir майонез негізіндегі тұздықтармен жаңа піскен көкөніс салаттарының түрлерімен өте жақсы үйлеседі. Pinot Noir-ді ысталған ет түрлерімен - шошқа, сиыр немесе құс етімен бірге беруге болады.
Пісірілген сиыр тілі - бұл Pinot Noir-мен үйлесетін тамаша тәбет. Қоян тағамдары осы хош иісті шараппен өте сәтті үйлеседі. Pinot Noir әр түрлі ойын тағамдарымен үйлесуге жарайды.
Қабан еті Pinot Noir-мен сәтті үйлеседі. Шараптың хош иісі мен дәмін одан әрі қанықтыру үшін ойын тағамдары кілегеймен немесе басқа майлы тұздықпен болғаны жақсы. Бұл керемет шарап 12-14 градус температурада салқындатылған түрде беріледі.
Ұсынылған:
Pinot Gris-ке қандай тағамдар мен тағамдар ұсынылады
Шарап Pinot Gris тән күшті жеміс хош иісі, балдың сәл иісі және дәмі өте бай. Пино Грис - бұл ең ақсүйектік сусындардың бірі болып саналатын асыл шараптардың бірі. Pinot Gris 8-10 градус температурада салқындатылған түрде беріледі. Pinot Gris әртүрлі балық түрлерімен, теңіз өнімдерімен және құс етімен өте жақсы үйлеседі.
Әр түрлі шараптар қандай стакандарда ұсынылады
Шараптан дәм тату - бұл өнер. Талғампаздардың ғасырлар бойы қалыптасқан дәстүрі шарап түрінің сапасын бағалау үшін білу қажет нәзіктіктердің санымен бірге оны арнайы стаканнан ішу керектігін көрсетті. Міне, шараптың әр түріне арналған ең қолайлы көзілдірік:
Қант диабетіне қандай жемістер ұсынылады
Қант диабеті сөйлем болмауы керек, өйткені мұндай ауыр сырқатпен де толық және сапалы өмір сүруге болады. Сізге әдеттегі тағамдар мен жемістерден бас тартудың қажеті жоқ, тіпті олар минералдардың, дәрумендердің және өмірлік маңызды талшықтардың негізгі көзі болуы керек.
1 апта ішінде алкогольдің қандай мөлшері ұсынылады?
Алкогольдің көп бөлігі біздің денсаулығымызға пайдалы, бірақ егер сіз шамадан тыс ішсеңіз, бұл тек қиындықтарға әкеледі, деп ескертті Ұлыбританияның денсаулық сақтау министрлігінің денсаулық сақтау мамандары. Қатерлі ісіктерден, бауыр ауруларынан және алкоголизмге әкелетін басқа ауыр зардаптардан қорғау үшін сарапшылар алкогольдің әртүрлі түрлерін қабылдауға ұсынылған дозаны есептеп шығарды.
Қызыл етті қаншалықты жиі және қандай мөлшерде тұтыну ұсынылады?
Қызыл ет диетологтар мен дәрігерлер арасында көптеген қайшылықтарды тудырады. Ол аптасына 450 г-мен шектелуі керек деп саналады, себебі ол денсаулыққа зиянды, тіпті қауіпті, тіпті қатерлі ісік ауруын тудыруы мүмкін. Мұнда кейбір түсініктемелер енгізу қажет.
