2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Кейде Норвегия провинциялық ел болып саналды, бірақ бүгінгі таңда оның дамуы дәстүрлі тағамдары сияқты ерекше байқалады. Ол батыл аспаздық эксперименттерді біріктіреді, сонымен бірге дәстүрлерін сақтайды.
Егер сіз бұл елге ауа-райының өте қатал жағдайында барғыңыз келсе, онда осы 10 норвегиялық тағам сіздің гастрономиялық приключенияңызда болуы керек.
Норвегия тағамдарының ең танымал тағамдары
1. Ракфиск (ашыған форель)
3-тен 6 айға дейін бөшкелерде сақталған балықтың күшті, ерекше иісінен қорықпайтын батыл туристер ғана тағамнан дәм тата алады. Шын мәнінде, Ракфиск - бұл шіріген балықтың норвегиялық тағамы, бірақ егер сіз балықты ашытады десеңіз, онда оның дәмін көру оңайырақ болады;
2. Clipfix (кептірілген треска)
Оны дайындау әдісі балықтың барлық пайдалы ингредиенттерінің көп мөлшерін сақтауға мүмкіндік береді, ал ол жұмсақ, шырынды және өте хош иісті болып қалады;
3. Sursild
Пияз қосылған маринадталған майшабақ, сондықтан оның дәмі біз үйренген майшабақтың дәмінен айтарлықтай өзгеше;
4. Бокнафиск
Картоппен және бекон чиптерімен өткір тұздалған майшабақ;
5. Fiskeboler
Тұздық пен хош иісті дәмдеуіштермен балықтан жасалған ет шарлары, тағам ақжелкенмен мол безендірілген;
6. Балық
Қуырылған шошқа еті, өйткені тағам Рождество болып саналады және жаңа жылдық мерекелерде, отбасы жиналғанда беріледі;
7. Форикол
Қой етін ұн тұздығы мен бұқтырылған қырыққабатпен қуырыңыз. Тағам жергілікті тұрғындардың сүйікті тағамдарының бірі, өйткені хош иісті шөптер осы тағамды нағыз аспаздық өнерге айналдырады;
8. Қарға
Балмұздақ пен қаймаққа толтырылған вафли-печенье;
9. Тролль кремі
Жабайы жемістермен жұмыртқа ақ мусса;
10. Spillingboler
Даршын корицасы бар тәтті орамдар, ұнайды бұл десерт норвегиялықтардың сүйікті тағамдарының бірі.
Алкогольсіз сусындардан Норвегиялықтар жақсы көреді кофе, оны көп мөлшерде және тәуліктің кез келген уақытында ішу. Сондай-ақ танымал: жеміс компоты, айран, йогурт, бал қосылған алма сусыны, шай.
Кез келген жерге өзін-өзі сыйлайтын турист ұлттық тағамдармен танысып, елдің визит картасы болып саналатын осы дәстүрлі тағамдарды қолданып көруі керек.
Ұсынылған:
Кокос ұны - оны соншалықты пайдалы ететін не?
Қатты кокос ұнтақталған ұнтақ түрінде ұнтақталады кокос ұнының дайындалуы . Оның кокос жаңғағының хош иісі бар, сондықтан жоғары хош иісті ингредиенттерді қажет етпейтін рецепттердің барлық түрлері үшін өте қолайлы нұсқа болып табылады. Ас үйде жиі қолданылатындығымен қатар, денсаулыққа пайдалы жақтарының арқасында оның атағы соңғы бірнеше жылда Батыс әлемінде өсті.
Норвегиялық тағамдардан тосын сыйлар
Норвегиялық тағамдар біздің елімізде аз танымал, сонымен бірге бұл күнделікті мәзірді әртараптандырудың тамаша тәсілі. Ол жаңа өнімдерді, балықты, теңіз өнімдерін, қой, сиыр және қой еттерін кеңінен қолданумен сипатталады. Ет етінен жасалған бұқтырғыштар да өте көп кездеседі.
Шотланд тағамдарын танымал ететін не?
Шотланд тағамдары кельт пен британдық тағамдарды біріктіреді, бірақ ол әлі күнге дейін өзінің очаровательностьымен және бүкіл әлемдегі гурмандарды баурап алатын ерекше аспаздық нотасымен ерекшеленеді. Мысалы, бүкіл әлемде көптеген адамдар бұл британдықтармен салыстырғанда әлдеқайда ерекше және қызықты, сонымен қатар өте оңай деп айтады.
Норвегиялық лосось туралы шындықты қараңыз! Сізге алаңдау керек пе?
Норвегия аквамәдениеті индустриясы (осылай аталады) балық шаруашылығы ) әлемдегі жетекші бағдарламалардың қатарына кіреді. Күн сайын 14 миллион порция Норвегиялық лосось бүкіл әлем бойынша 150-ден астам жерде тұтынылады. Норвегия теңіз өнімдерінің екінші ірі экспорттаушысы бола отырып, аквамәдениет саласының болашақта орнықты болып қалуының жалғыз жолы қоршаған ортаны және балық қорын қорғау болып табылатындығын түсінеді.
Норвегиялық лосось әлемдегі ең улы тағам екендігі дәлелденді
Лосось қаншалықты пайдалы екенін бәріміз білеміз. Туралы барлық шындық Норвегиялық лосось дегенмен, бұл сізді таң қалдырады. Қызыл балықта кездесетін май қышқылдары теріге, шашқа және миға пайдалы. Алайда денсаулықты жақсартуға тек сапалы өнімдер ғана қабілетті.
