2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Күнді қалай бастауға болады - бір кесе дәмді қара шаймен немесе ыстық хош иісті кофемен? Біз қара шайдың атынан кофеден бас тарта аламыз ба және ол бізге қандай пайда әкеледі?
Біріншіден, қара шайдың құрамында дәрумендер, минералдар көп мөлшерде және антиоксиданттарға бай. Осы ингредиенттердің арқасында қара шай көктемде пайдалы - көктемгі шаршаудан, сондай-ақ қыстан - бізді суық пен тұмаудан сақтайтын.
Сонымен қатар, қара шай майдың жағылуын ынталандырады және сусынның күніне екі кесе ғана диабеттің алдын алу үшін керемет таңдау болып табылады. Сусын ағзаны қатерлі ісіктен сақтайды деп саналады.
Бұл шайдың кофеден гөрі ең үлкен артықшылығы. Мұндай тұжырымға Мэриленд университетінің медициналық орталығының ғалымдары келді.
Сонымен қатар, қара шай тоник әсеріне ие, бірақ жүректің жұмысына ешқандай әсер етпейді. Тұрақты қолданған кезде ағзадағы холестерин деңгейі қалыпқа келеді.
Америкалық мамандар қара шай қатерлі ісік, инсульт, депрессия, невроз, жүрек-қан тамырлары ауруларынан сақтайды дейді. Сонымен қатар, сусын ағзаны токсиндерден тазартады.
Кофе алдындағы артықшылықтарына қарамастан, бұл миссия оны бастамас бұрын жоғалады деп шешпес бұрын, сіз таңертең сергітетін сусыннан бас тарта алмайсыз, қара шайдың құрамында кофеин де бар екенін ұмытпаңыз. Ия, мөлшері аз, бірақ сіз әрқашан екі кесе шай іше аласыз.
Сондай-ақ, сіз кофені ішкеннен кейін тістерге қалай дақ түсіретінін білесіз - қара шайдың мұндай әсері жоқ, сонымен қатар оны кариес ауруының алдын алу ретінде қолдануға болады. Онымен күніне екі-үш рет ауызды шайып отыру жеткілікті.
Қара шайдың тағы бір күдікті артықшылығы - бұл сүйектерді нығайтады немесе Австралия ғалымдары солай дейді. Зерттеуге сәйкес, кофеден гөрі көп шай тұтынатындардың сүйектері сау, сондықтан остеопороздың даму мүмкіндігі аз.
Қара шай кофе ішкеннен кейін дірілдей бастайтын, жүрек қағысы, асқазаны және т.б. Шай тіпті стресстен арылтады деп есептеледі.
Ұсынылған:
Қара шай
Қара шай , ақ және жасыл шай Шай / Camellia sinensis / өсімдігінен жасалады. Шайдың үш түрі үшін өсімдіктің әр түрлі бөліктері әр уақытта таңдалады. Сонымен қатар, олар басқа уақыт аралығында ашытуға рұқсат етіледі. Ақ шай үшін өсімдіктің ашытуға ұшырамайтын ең жас бөліктері жиналады.
Неліктен қара шай өте пайдалы
Camellia sinensis зауыты әлемдегі ең пайдалы үш шай түрін шығарады. Олар қара, ақ және жасыл. Айырмашылық теру уақытынан және жапырақтар ұшырайтын ашытудан туындайды. Қара шайда ашыту процесі аяқталған, ақ шай ашытылмайды, ал жасыл шай өсімдіктің барлық бөліктерін пайдаланады және ашыту қысқа болады.
Қара шай диабетпен ауыратындарға пайдалы
Қара шай барлық басқа шайлардың ең ұзақ өңделуінен өтеді. Ол толық ашыту процесі арқылы өтеді. Бұл сусынның қара түсін анықтайтын ұзақ өңдеу процесі. Оның дәмі жемістерден ащыға дейін болуы мүмкін. Тұтыну қара шай өте пайдалы болып саналады.
Кун-фу шайы немесе қытайлық шай дәстүріне саяхат
Шайдың отаны Қытайда бүгінгі күні де әр үй иесі білуге міндетті белгілі бір шай рәсімдері сақталатыны туралы көп нәрсе білмейді. Бұған әдеттегі мысал - Кунг-Фу шайы. Бұл жағдайда бұл атауды шайдың белгілі бір түрі емес, тек жоғары сапалы және өте қымбат шайларға қызмет етуге қабылданған Кун-Фу шай рәсімі алады.
Бес сағаттық шай немесе ағылшындардың ең ыстық дәстүрі
Бес сағаттық шай немесе шай бесте ескі ағылшындық рәсім болып табылады түстен кейінгі шай . Бұрын әйелдер үшін көбірек сақталатын, бүгінде ол шайға айналды, The Five Hour шай таза британдық дәстүр болып қала береді. Ұлы мәртебелдің бағыныштылары бүкіл әлемге танымал әдет-ғұрыпты зеріктірген британдық герцогиняның жұмысы дейді, бірақ шындық, тарихшылардың айтуы бойынша, мүлде басқаша.
