2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Бес сағаттық шай немесе шай бесте ескі ағылшындық рәсім болып табылады түстен кейінгі шай. Бұрын әйелдер үшін көбірек сақталатын, бүгінде ол шайға айналды, The Five Hour шай таза британдық дәстүр болып қала береді.
Ұлы мәртебелдің бағыныштылары бүкіл әлемге танымал әдет-ғұрыпты зеріктірген британдық герцогиняның жұмысы дейді, бірақ шындық, тарихшылардың айтуы бойынша, мүлде басқаша.
Англияға шайдың келуі ерекше сәтте - кафелер саңырауқұлақтардай өсіп, бұрын-соңды болмаған сәттілікке ие болған кезде орын алады. Сол кезде португалдық Инфанта Кэтрин де Браганза Англия королі Карл II-ге үйленді. Үйлену алдындағы келісім бойынша, ол Англияға Танжер мен Бомбейдің маңызды порттарын сеп ретінде әкеледі, сондай-ақ тәуліктің кез келген уақытында шай ішуді әдетке айналдырады. Әңгіме инфантаның қалыңмалының арасында жапырақтарда көп мөлшерде шай бар екенін айтады.
Сондықтан өте танымал Ағылшын шайы іс жүзінде бұл ағылшын да емес, оның ішу рәсімі Англияда да пайда болмайды.
Бірақ бәрібір, содан бері шай бүкіл елде кең танымал болды. Сарайда бағаланған ол барлық салаларды тез жеңіп алды және тез ұлттық сүйіктісіне айналды.
Қазірдің өзінде шай британдық қоғамның тіректерінің бірі болып табылады - британдықтар оны күні бойы ішеді - олар таңертеңгі шайдан, көбінесе төсекте печеньелерден басталады. Содан кейін олар таңғы асқа шай ішуді жалғастырады. Сондай-ақ, олар сағат 11-ге келгенде шай ішеді және бұл классикалық шайды сағат бес - беске шай кезінде ұстауға мүмкіндік береді. Ақырында - ұйықтар алдында соңғы шай.
Ағылшындар The Five Hour шай немесе дейді шай бесте елде 19-шы ғасырда Бедфордтың жетінші герцогинясының арқасында қоныстанды. Бұл уақытта түскі ас өте ерте немесе өте кеш болды, ал герцогиня күндізгі сағат үштен төртке дейін шәй ішуді жеңіл тағаммен бірге ішуді әдетке айналдырды.
Баяу ол достарын осы сәтті бөлісуге шақыра бастады және осылайша тез дәстүрге айналған сән жасады.
Бүгін, өткен ғасырдағыдай, ағылшындар отбасымен немесе достарымен шай ішуге жиналады. Барлық тілектерді қанағаттандыру үшін шай, қант және лимон ешқашан ұмытылмайды.
Ұсынылған:
Шай дәстүрі
Шай ішу дәстүрі әлемнің әр түрлі елдеріне Қытайдан, дәлірек айтсақ Юннань провинциясынан, Жібек жолының басында орналасқан Лидзян қаласынан келді. Шай маршруты шайдың сапасы анықталған қаланың орталық сауда алаңынан басталды. Онда әртүрлі елдерге баратын керуендер құрылды.
Ыстық шай қауіпті болуы мүмкін
Шайдың адам денсаулығына қаншалықты пайдалы екенін бәріміз білеміз. Бірақ! Сіз оны қалай тұтынуға болатындығын білуіңіз керек. Ең маңызды ереже: шай ыстық болған кезде оны ішуге болмайды! Сусынды дайындағаннан кейін, ол салқындағанша бірнеше минут күтіңіз, содан кейін жұтыңыз.
Жемістер мен ыстық шай қатты қызған кезде тез суытады
Ыстық - бұл шынымен де тәуекел, оны ескермеуге болмайды. Алайда, сіз кез-келген мүмкіндікте жалаң аяқ жүрудің жақсы екенін білмеуіңіз мүмкін. Аяқтағы көптеген нүктелер әртүрлі органдардың жұмысына тікелей байланысты және оларды ынталандыру дененің жалпы тонусын жоғарылатады.
Ыстық шай жанды жылытады
Бір кесе ыстық шай немесе кофе денені жылытып қана қоймай, жағымды эмоциялардың көрінісін ынталандырып, жан дүниесін жылытады. Бұл ыстық сусындардың әсерін ұзақ уақыт зерттеген Йель университетінің американдық психологтарының айтуы бойынша. Олар өте қарапайым тәжірибелер жүргізді.
Тамақ ауруы үшін әр сағат сайын ыстық шай мен сарымсақ
Қыс - вирустар бізге үнемі шабуыл жасайтын уақыт. Тұмау, суық тию немесе қазіргі кезде кең таралған басқа вирустар үлкен популяцияларға әсер етеді, әсіресе халық тығыз орналасқан ірі қалаларда. Дәріханалардан дәрі-дәрмектерге жүгіну құлдырау үрдісі болып табылады және адамдар ағзаның вирустарға төзімділігін арттыра отырып, аурулармен күресудің табиғи әдістерін іздейді.
