2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Адам ағзасындағы қажетті микроэлементтердің бірі (микроэлементтер) қарағай. Адам денесіндегі жалпы элементтің жартысына жуығы қаңқа мен тістердің сүйектерінде. Бордың едәуір мөлшері жаңа туған нәрестелердің қан плазмасында болады, бірақ өмірдің алғашқы жылдарынан бастап бұл мөлшер азаяды. Сонымен қатар, бор ерлердің миында, өкпесінде, бұлшық еттерінде, лимфа түйіндерінде, бауырында, бүйрегінде және аталық безінде болады.
Бордың адам ағзасындағы маңызы
Бор микроэлементі минералды және энергетикалық алмасуға қатысады. Оның сүйек пен бұлшықет тінін түзуде алатын орны ерекше маңызды. Элемент балалық және жасөспірімдер кезіндегі тірек-қимыл аппаратының дамуына белсенді қатысады. Ересектер мен қарттарда қарағай буындардың қалыпты жұмысына жауап береді. Денені остеохондроз, остеоартрит, артрит дамуынан қорғайды. Бұл микроэлемент менопауза кезінде әйелдер үшін өте маңызды. Жеткілікті мазмұн остеопороз қаупін азайтады.
Бор сүйек тініндегі кальций мен фосфордың дұрыс қатынасын реттеуге қатысады. Қаңқаның түзілуіне тікелей әсер етумен қатар, элемент Д витамині арқылы тірек-қимыл аппаратына әсер етеді.
Микроэлементтер ағзаның гормоналды жүйесінің қалыпты жұмыс істеуі үшін маңызды. Оның әсерінен әйел жыныс гормондарының (эстрогендердің) және ерлер тестостеронының өндірісі артады. Микроэлемент менопауза кезінде әйелдер үшін өте маңызды, ол осы кезеңнің жағымсыз белгілерін жеңілдетеді.
Бор энергетикалық алмасуға қатыса отырып, майдың жағылуына ықпал етеді. Бұл нуклеин қышқылдарының, белоктардың синтезіне қатысатын ферменттердің бөлігі. Қоректік зат оксалаттардың мөлшерін азайтады және осылайша бүйрек тастарына, подаграға қарсы тамаша профилактикалық әсер етеді.
Өзара әрекеттесуі бор басқа минералдармен оның организмдегі биологиялық рөлімен байланысты. Магний, кальций, фтормен өзара әрекеттеседі. Д витаминінің концентрациясына әсер етеді, С витаминінің әсерін тежейді, биофлавоноидтардың сіңуін төмендетеді. Бор қосылыстары ісікке қарсы және қабынуға қарсы әсер етеді, сонымен қатар липидтер алмасуын қалыпқа келтіруге ықпал етеді.
Бор тапшылығы
Қарағайға адамның күнделікті қажеттілігі 1-3 мг құрайды. Қарағай менопаузадағы әйелдерге, қарқынды дайындықпен айналысатын спортшыларға қажет. Қоректік заттарға деген қажеттілік толық тамақтанумен қамтамасыз етілуі мүмкін.
Өткір бор микроэлементтерінің жетіспеушілігі сирек кездеседі. Денедегі бор жетіспеушілігінің белгілері витамин жетіспеушілігі мен остеопороз құбылыстарына ұқсас:
- жаттығу кезінде буындарда аздап ауырсыну;
- жыныстық гормондардың теңгерімсіздігі;
- артрит, артроз, остеохондроз, остеопороз;
- иммунитеттің төмендеуі.
Денедегі микроэлементтерді жеткіліксіз қабылдау немесе оны сіңіру проблемалары көбінесе айқын симптомдарсыз элементтің созылмалы жетіспеушілігіне әкеледі. Әдетте, микроэлементтердің жетіспеушілігі басқа патологиялық процестерді күшейтеді. Дәнекер және сүйек тіндеріндегі дистрофиялық процестердің жүрісі артроз, артрит, остеохондроз кезінде нашарлайды. Остеопороздың клиникалық көріністері күшейеді, ауру ерте дамиды.
Бор тапшылығы қант диабетінің дамуын, ерте климакстің, зәр тастарының пайда болуын қоздырады.
Бұл әсіресе жағымсыз әсер етеді борды тамақпен жеткіліксіз қабылдау әйел денесінде. Бұл гормоналды статустың бұзылуына, репродуктивті сферадағы мастопатияның, онкологиялық неоплазмалардың дамуына әкеледі.
Бор ағзасының адам ағзасына арналған көздері
Тамақтану бор микроэлементтерінің негізгі көзі болып табылады және әдетте организмдегі қалыпты мәндерді сақтау үшін жеткілікті. Өсімдік тағамында жануарлардан алынатын тағамға қарағанда әлдеқайда көп.
Негізінен бұршақ тұқымдастар қарағайға бай: бұршақ, бұршақ, жасымық және басқалар.
Қарақұмық жармасында бұл маңызды микроэлементтің мөлшері жоғары. Көкөністердің көп бөлігі брокколи, қызылша мен қызанақта кездеседі.
Өрік, алмұрт, алма, жүзім, киви, шие, авокадо - құрамында қарағай жеткілікті.
Жаңғақтар, бал - қарағайдың керемет көздері.
Сүт және сүт өнімдерінде микроэлемент өте аз. Қарағайға ет пен балық та жетіспейді. Бірақ теңіз өнімдерінде жеткілікті.
Назар аударыңыз! Бордың тамақ арқылы дозалануы мүмкін емес. Тағамдық қоспалар түрінде қолданған кезде оның дозасын қадағалаңыз. Артық дозалану элементті улы етеді және ауыр зардаптарға әкеледі!
Қызықты
Ауыз суында жоғары концентрациялы бор, артрит және остеоартриттер болатын Израильде ел халқының 10% -ында ғана кездеседі, ал су мен азық-түлік осы затқа жетіспейтін елдерде бұл көрсеткіш 70% жетеді.
Ұсынылған:
Ақуыз жетіспеушілігі! Оны қалай тануға және алдын алуға болады
Кейбіреулердің айтуы бойынша, ақуыз өте ауыр өнім, сондықтан оны қабылдауды шектеу керек. Бірақ бұл солай ма және шындық неде? белоктар ? Сонымен, олар таптырмас компоненттер және дененің негізгі құрылыс материалы болып табылады. Біз жиі шаршау немесе басқа денсаулық проблемалары авитаминозға немесе ауа-райының қолайсыздығына байланысты деп ойлаймыз, өйткені іс жүзінде барлық мәселелердің көзі қарапайым болуы мүмкін ақуыз жетіспеушілігі .
Темір жетіспеушілігі және қабылдау
Зерттеуде халықтың 30% -ы темір жетіспеушілігінен зардап шегетіні айтылған. Мазмұны денеде темір бір адамға шамамен 4-5 г құрайды, ал тәуліктік шығын шамамен 1 мг құрайды. Бұл теріні және шырышты қабығын тазарту арқылы жасалады. Әйелдерде етеккір циклінде менопаузаға дейін күнделікті жоғалту 2 мг-ға дейін жетуі мүмкін.
Денедегі кальций жетіспеушілігі
Денедегі кальций негізінен тістер мен сүйектерде шоғырланған, бірақ қан мен жұмсақ тіндерде де болады. Ол өзінің сындарлы рөлінен басқа, организмдегі әр түрлі процестерге белсенді қатысады. Адамдарда бұл элемент жиі жетіспейді. Бұл кальцийдің организмге қиын сіңірілуіне байланысты.
Д витаминінің жетіспеушілігі ағзада қалай көрінеді
Кез-келген витаминнің жетіспеуі бүкіл дененің денсаулығына кері әсер етуі мүмкін. Дәруменге де қатысты, оның артықшылықтары даусыз. Ол адамды қалай түсінуге болады Д витаминінің жетіспеушілігінен зардап шегеді ? 1. Адам жиі ауырады Д витамині иммундық жүйені күшейтеді және организмде жетіспеушілік болған кезде адам күресуге қабілетсіз түрлі вирустармен ауыра бастайды.
Амин қышқылының жетіспеушілігі
Аминқышқылдары - бұл организм, басқалармен қатар, өзінің ақуыздарын шығара алатын ақуыздың құрылыс материалы. Ақуыздың құрылыс блоктары басқа мақсаттарда және басқа маңызды заттарды өндіруде қолданылады. Бүкіл метаболизм сонымен бірге оның болуына байланысты әр түрлі аминқышқылдары .