Палео диетасы

2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33

Доктор Лорен Кордан қазіргі кезде адамдар генетикалық тұрғыдан біздің ата-бабаларымыз жеген нәрсені тұтынуға бейімделген деп санайды.

Ол бұл туралы кітап жазды, оған ол деп аталатындарды енгізді Палеолиттік диета немесе палео диета. Бұл жаңа және өте заманауи тамақтану тәсілі, тіпті жұлдыздар арасында да, ақуыз диеталарына жатады. Айырмашылығы - көкөністер мен жемістерді шексіз мөлшерде жеуге болады.

Доктор Корданның басты идеясы - ежелгі дәуірге оралу, яғни осы режимге көшу арқылы біз супермаркеттерден өңделген тағамдар мен жартылай фабрикаттардан бас тартуымыз керек.

Бұл диета майды тез кетіруге көмектеседі және сонымен бірге энергияны жоғалтпайды, сонымен қатар сіз жақсы ұйықтап, өзіңізді жақсы сезіне бастайсыз дейді.

Тұтынуға болмайды:

- жарма;

- Сүт өнімдері;

- бұршақ тұқымдастар;

- қант;

- май, май, маргарин, мүмкін тек зәйтүн майы;

- картоп;

- тамыржемістер;

- кептірілген жемістер;

- жержаңғақ;

- джем немесе джем;

- алкоголь;

- Құрамында глютен бар тағамдар

Тұтынуға барлық теңіз өнімдері мен балықтар, сондай-ақ көптеген ет түрлері - тауық, күркетауық, үйрек, қаз рұқсат етілген. Ауыр ет түрлерінен шошқа, қой, қой еттерін, аң аулауға рұқсат етіледі. Қоян мен сиыр етін де жеуге болады. Еттен қой немесе шошқа етіне сирек жүгінген жақсы.

Сондай-ақ, жұмыртқаға рұқсат етіліп қана қоймай, олардың мөлшерінде шек жоқ екендігі де қызықты. Жоғарыда аталғаннан басқа майлар үшін барлық майларды (кокос, авокадо), оның ішінде шошқа майын қолдануға болады.

Дәмдеуіштерге қатысты, егер олар қоспасы болмаса, барлық түрлерін қолдануға болады, өйткені олардың мазмұны көбінесе түсініксіз және құрамында заңсыз өнімдер болуы мүмкін. Жемістер мен көкөністерге толықтай дерлік рұқсат етіледі.

Бұл диетада үлкен бөліктерге рұқсат етіледі, өйткені тағамның негізгі мазмұны ет пен көкөніс. Бұл режим жаттығулармен жақсы үйлеседі. Жемістерді, көкөністерді, етді, теңіз өнімдерін және жаңғақтарды тұтыну денеге қажеттінің бәрін береді.

Диетаның бірінші кезеңінде сіздің үш тамағыңыз ашық болуы керек, яғни қалағаныңызды жеуге болады. Демалмаған жақсы - егер сіз балмұздақ жегіңіз келсе, 100 г жегіңіз, бұл бірінші деңгей екі аптаға созылады.

Екінші деңгейде аптасына екі күн ғана ашық бола аласыз. Бұл деңгей екі апта. Егер сіз қажетті нәтижелерге қол жеткізген болсаңыз, келесі кезеңге өтіңіз - үшінші деңгей. Мұнда ашық тамақ жеті күнде бір рет өткізіледі.

Сізде үш негізгі тамақ бар, ал сізде жеңіл тағамдар - жаңа піскен жемістер, көкөністер, жаңғақтар, тұзсыз күнбағыс тұқымдары және басқалары бар. Шөптен жасалған шай және кофеинсіз кофе ішуге болады.