2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Маргарин сонау 1870 жылы Францияда жасалып, АҚШ-қа Бірінші дүниежүзілік соғыс кезінде әкелінді. Сонда бұл халықты тамақтандырудың ең тиімді тәсілі болды. Ал 1998 жылдан бастап Құрама Штаттарда маргарин өндірісіне патент бар. Арзан, өте қолайлы және оңай қол жетімді, бұл өнім дәлелденген нөлдік тиімділікке қарамастан бүгінгі күні де кеңінен қолданылады.
Бұл гидрленген өсімдік майларының, эмульгаторлардың, дәрумендердің, бояғыштардың және басқалардың қоспасы. Егер ондағы бояу болмаса, оны сатып алып, тұтынуды ешкім ойламайды. Оның кәдімгі түсі сұрғылт және тығыз және ақыр соңында өте жағымсыз.
Транс майларға бай маргарин адам денсаулығына кері әсерін тигізеді және бөлме температурасында қаншалықты қиын болса, транс майларға бай болады.
Бұл майлар зиянды холестеринді көбейтеді және осылайша жүректің ишемиялық ауруының даму қаупін арттырады. Ол сондай-ақ жақсы HDL холестерин деңгейін төмендетеді. Бостондағы зерттеу өсімдік майын көбірек қолданған адамдарда инфаркт болу қаупінен екі есе жоғары екендігі анықталды.
Зерттеулер көрсеткендей, транс майлар сүт безі қатерлі ісігінің даму қаупін арттырады. Маргарин транс-майларға бай болғандықтан, емшек сүтінің сапасын төмендететіні дәлелденген.
Маргаринді сатып алуға кедергі болатын нәрсе - оны қолдану иммундық реакцияны төмендетіп, жеңіл сырқаттанушылыққа жағдай жасайды. Бұл инсулинге реакцияны төмендететіндігі маңызды. Транс майлар қандағы инсулин деңгейін жоғарылатып, қант диабетінің даму қаупін арттырады.
Уақыт өте келе, тіпті таза сары майдың құрамындағы қаныққан майлар да маргаринге қарағанда қолайлы болып шығады. Әрине, сіз майдың мөлшерін асыра алмауыңыз керек, бұл қаныққан майлары бар басқа тағамдарға да қатысты. Олар, мысалы, жануарлардың майлары, сары ірімшік пен ірімшік, жаңғақтар мен тұқымдар, қара шоколад және басқалары.
Ұсынылған:
Пасхада қойдан бас тартуымыз керек пе?
Келуімен Пасха , дәстүрлі түрде қозы дайындалғанда, вегетарианшылар мен жыртқыштар қайтадан әлеуметтік желілерде және одан тыс жерлерде қылыштасты. Бұл жолы ет жеуге бола ма деген сұрақ екі жақтың арасында айыптаулар мен жанжалдарды тудырып, оған біраз ойлануға тамақ берді.
Егер сізде осындай проблемалар болса, кофеден бас тартуыңыз керек
Әлемде бірінші орында тұрған психоактивті стимулятор - кофе. Таңертеңгіліктер үнемі кофе ішетін хош иісті және қуаттандырады. Ғылыми қауымдастықтың ең танымал сусынға деген қызығушылығы өте жоғары болғанымен, кофені үнемі тұтынудың пайдасы мен зияны туралы әлі күнге дейін бірыңғай пікір жоқ.
Куркума бізді қосымша фунт алудан сақтайды
Соңғы уақытта куркумамен салмақ жоғалту өте танымал болды. Интернеттен біз диетаның ондаған түрін таба аламыз, бірақ дәмдеуіштің арқасында арықтаған адам туралы пікірді сирек таба аламыз. Бұл әрине бізді таң қалдырады - куркума Бұл салмақ жоғалтуға шынымен көмектесе ме?
Кофеиннің бас ауруы: Кофеин бас ауруын қалай тудырады және емдейді
Кофеиннің бас ауруы бұл кофеинді тұтынудан туындаған бас ауруы. Бұл бас аурулары әдетте көздің артында сезіледі және жұмсақтан әлсіреуге дейін болуы мүмкін. Кофеин кофе, шай және шоколадта болатын табиғи стимулятор болып табылады және көптеген газдалған сусындарға қосылады.
Неліктен сіз кофе ішудің рахатынан бас тартпауыңыз керек
Біздің ғаламшардағы миллиондаған адамдар өз күнін осыдан бастайды бір кесе күшті кофе өйткені бұл бізге ұйқышылдықты жоюға көмектеседі, қуат береді және өнімді жұмыс күні үшін жасайды. Кофе ішіңіз! Бірақ сіз күнделікті стакан сергітетін сусынның сіздің денсаулығыңызға қалай әсер ететінін білесіз бе?