2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Көкөністер мен жемістердің әр түрлі түрлеріне консервілеу үшін әр түрлі уақыт қажет. Консервілеу үшін не маңызды? Сізге уақыт қажет. Бұл өте оңай естілгенімен, сіз жеткілікті қысқы тағам жасағыңыз келсе, сізге кем дегенде бір күн кетуі мүмкін.
Сіз кез-келген өнімді консервілеуді бастамас бұрын жасауыңыз керек тағы бір нәрсе - сатып алғаныңызға және қажет нәрсенің бар екеніне көз жеткізу үшін рецептті қараңыз. Дүкенге қайтадан бару керек болса, бұл сіздің уақытыңызды үнемдейді және сізде қажеттінің бәрі бар екенін біле отырып, сіз консервілеу жұмысын тыныштықпен бастауға болады.
Келесі маңызды қадам, сіз не істесеңіз де - маринадталған қияр, компот, джем және т.б., жемістерді жақсылап жуу керек. Сіз сондай-ақ нарықтан жақсы және пайдалы жемістерді алдын ала таңдау керек екенін білесіз - қоңыр дақтарсыз және жарақатсыз.
Қыста жақсы консервілер жасау үшін сізге кішкене шеберлік қажет - рецепттердің көпшілігінде белгілі бір пропорциялар болғанымен, рецептте жазылғандардан басқа иістер қосып, күткеннен де жақсы өнім алуға болады.
Қажетті барлық нәрсені жасағаннан кейін, қысқы тағамды дайындаудың уақыты келді. Қайнату қажет және қажет емес банктер бар. Сонымен қатар, сіз бәрін қайнатуға жинамауыңыз керек - әр жеміс немесе көкөніс консервілеу үшін әр түрлі уақытты қажет етеді.
Егер сіз бәрін біріктірсеңіз, онда сіз кейбіреулерін жартылай дайын, ал кейбіреулері тым пісірілген күйінде қалдыру қаупі бар. Сіз бірге пісіріп, бірдей уақыт аралығында пісірілгендерді ғана біріктіре аласыз. Қысқы тағамды пісіру үшін шамамен минуттар:
1. Егер сіз баклажаннан банка жасағыңыз келсе, тек пісіруге 1 сағат 30 - 40 минут кететінін ескеріңіз. Дәл сол уақыт бұрыш дайындау үшін қажет.
2. Цуккини - бұл жұмсарту үшін көп уақытты қажет етпейтін көкөніс - шамамен 5 минут. Қызанақ, құлпынай және таңқурай бірдей уақытты қажет етеді.
3. Жасыл бұршақ пен бұршақ шамамен 60 минутты алады.
4. Айваларды жақсы пісіру үшін жарты сағаттай уақыт кетеді.
5. Пісіруге шамамен 15 минут қара өрік, жүгері гүлі, алмұрт және шабдалы қажет.
6. Егер сіз шие, жүзім, шие немесе өрік компотын жасағыңыз келсе - банктерді 10 минуттай пісіріңіз.
7. Қиярды 5-тен 10 минутқа дейін пісіріңіз.
Ұсынылған:
Әр түрлі көкөністер қанша уақыт піседі?
Көкөністерден дайындалған тағам ағзаның қоректік заттарын қанағаттандырады. Жаңа піскен көкөністердің құрамындағы дәрумендер, минералдар, өсімдік және сүт майлары, көмірсулар мен белоктар дұрыс тамақтанудың кепілі болып табылады. Құрамындағы бояғыштар, хош иісті және хош иістендіргіш заттар тәбетті оятып, тағамның қорытылуын және ассимиляциясын қолдайды.
Тағамды қанша уақыт мұздатуға болады және бәрібір дәмді болады
Тамақты мұздату бұл тағамды сақтаудың ең қарапайым тәсілдерінің бірі және азық-түлік мұздатқышта шексіз сақталатын болса да, бұл оның сапасын мәңгі сақтайды дегенді білдірмейді - егер сіз белгілі бір уақытта тағамды қолдансаңыз, хош иісі мен құрылымы әлдеқайда жақсарады кейін мұздату .
Торт қанша уақыт пісіреді?
Ежелден нан - болгарлардың негізгі тағамы. Бұрын бір бөлке нанды жасау кезінде денсаулық пен жақсы өмірге көптеген тілектер айтылған. Біздің дәстүрлі мәдениетімізде нан әдеттегі күнделікті тамақ үшін ғана емес. Бірақ нан илеу әр түрлі рәсімдермен жүрді - мейлі жақсы болсын, жаман болсын, туылу немесе өлім.
Қозы қанша уақыт қуырады?
Ең дәмді қуырылған қой еті қашан алынады қозы қуырылған төмен температурада (шамамен 170 градус) ұзақ уақыт, бұл уақыт ет бөлігінің мөлшері мен оның құрамындағы маймен анықталады. Әулие Георгий күніне арналған әдет бойынша Қозы оны толығымен пісіру керек - яғни.
Тауықты қанша уақыт қуыру керек
Қашан қуырылған тауық , сіз өте нәзік болу үшін қанша уақыт кететінін және терісі хош иісті, алтын және қытырлақ болатынын білуіңіз керек. Қуырылған тауықтың дайындығы етті шанышқымен тесу арқылы анықталады. Егер ағып жатқан шырын мөлдір болса, онда бұл тауық еті толығымен дайын деген сөз.
