2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Кальмар фавориттердің қатарына жатады Теңіз тағамдары. Олар дәмді және экзотикалық. Дұрыс гарнирмен қызмет еткенде, олар ең таптырмас азғыруға айналады. Егер сіз осы теңіз тағамдарының нәзіктігін қалай біріктіру керектігін әлі білмеген болсаңыз, келесі жолдарға назар салыңыз. Онда біз сіздермен керемет нәрсемен бөлістік кальмарға жарамды гарнирлер.
Көкөністер
Олар ет пен балықтың барлық түріне қолайлы гарнир. Көкөністерді жұмсарту үшін оларды бумен пісіруге кеңес береміз, бірақ сонымен бірге құнды дәрумендер мен минералды заттарды жоғалтпаңыз. Мұны арнайы тұншықтырғыш құрылғысыз жасауға болады. Жай танымал ыдысты суға салыңыз. Оған сіз таңдаған көкөністер салынып, үстіне алюминий фольгасының қақпағы жасалады. Сондықтан бірнеше минут ішінде сіз керемет гарнир аласыз. Кальмарға қолайлы көкөністер - шпинат, сәбіз, брокколи.
Бұршақ пюресі
Кальмардың дәмі бұршақ тұқымдастарымен үйлеседі. Сондықтан бұл гарнир теңіз өнімдеріне сыйлыққа өте қолайлы. Бұршақ пюресі, мысалы, бұршақ салатына қарағанда әлдеқайда әдемі. Оны жасау өте оңай және осы мақсатта өте жұмсақ және бұршақтың өзінен алынған сәл жабысқақ соусы бар консервіленген бұршақтарды қолданған жөн.
Бұршақтарды блендерге құйыңыз, оған сарымсақ пен аскөк қосуға болады. Бұл жерде аздап қуырылған қызанақ пюресін қолдану айла-шарғы, бұл гарнирге тек түс беріп қана қоймай, қосымша дәм береді. Бұл пюрені нанға арнайы бейімделген сақиналармен емес, салқындатылған кальмармен біріктіру жақсы.
фри картобы
Бұл керемет және қарапайым гарнир, біз немен үйлесетінімізді білмейміз. Картоп кальмармен және теңіз өнімдерінің басқа түрлерімен өте жақсы сәйкес келеді.
Картоп езбесі
Балық және картоп пюресі - жанрдағы классика! Бұл ең танымал теңіз тағамдары гарнирі, ол оңай және шексіз дәмді. Ол сондай-ақ кальмарға өте жақсы сәйкес келеді.
Ұсынылған:
Лимоннан жасалған ірімшіктен жасалған мусс - ерекше оқиғаға арналған ең жаңа десерт
Көктем келгенде бәрі өзгереді. Күндер ұзарып, ауа-райы жылынады. Ол барлық жерде жасыл және түрлі-түсті, және бәрі жарқын және жарқын сезіледі, соның ішінде десерттер. Алма мен асқабақ бәліштерін бір жағына қойып, көктемнің дәміне жол беретін уақыт келді.
Теңіз өнімдерімен үйлесетін гарнирлер
Біз жазды әр түрлі жағымды идеялармен - теңіз, күн, демалыс, көңіл-күй және дәмді тағамдармен байланыстырамыз. Онсыз теңіз тағамдары бұл түсінік бозғылт және қызықсыз болады. Егер біз жазда крабдарды, лобстерді, сегізаяқты және басқа экзотикалық теңіз кеңістігінің тұрғындарын үстелге шақырсақ, олар әр түскі немесе кешкі асты ұмытылмас мерекеге айналдырады.
Асшаяндарға арналған гарнирлер
Асшаяндарды әртүрлі тәсілдермен дайындауға болады. Мысалы, біз оларды қайнатып, бұқтырып немесе гриль жасай аламыз. Қолайлы асшаяндарды безендіріңіз көкөністер, тіпті кейбір жемістер. Жасылдан сіз: қияр, бұршақ, жүгері, қызанақ, шие қызанақтары, брокколи, гүлді қырыққабат, бамбук және спаржа пайдалануға болады.
Балықтарға арналған гарнирлер
Балық ағзаға өте пайдалы және мамандар оны апта сайын жеуге кеңес береді. Бұл өнімнің жақсы жағы - оның әр апта сайынғы қолданысын банальды етпейтін әртүрлі дайындық әдістері бар - сіз пісірілген, қуырылған, сорпа, гриль жасай аласыз. Мәселе, негізінен, балықты қалай дайындаудан емес, оны немен біріктіруге байланысты - кешкі ас керемет болу үшін, қуырылған немесе пісірілген балыққа гарнир болуы керек.
Үйде жасалған шоколадтан жасалған десерттер
Қонақтарыңыз бен жақындарыңызды таңдандыру үшін керемет шоколад десерттерін дайындаңыз. Шоколад көңіл-күйді жақсартатыны белгілі. Зімбірмен үйлескенде бұл көңілсіз ауа-райын және күнделікті мәселелерді ұмытады. Шоколад-зімбір үшін сізге 100 грамм табиғи шоколад, 100 грамм сары май, 2 жұмыртқа, жарты кесе қант ұнтағы, 20 грамм үгітілген зімбір тамыры, 2 ас қасық крахмал, 2 шай қасық какао ұнтағы қажет.
