2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Денені энергиямен қамтамасыз ету үшін май қажет. Оларды ұзақ уақытқа айыру аштық сезімін тудырады. Бұл өз кезегінде макарон өнімдерін және көмірсутегі жоғары тағамдарды көбірек жеуге мәжбүр етеді. Осылайша біз сезінбей тамақтанамыз және сезінбейтін етіп толтырамыз.
Бұл ақуыз-май-көмірсулар тепе-теңдігі бұзылған кезде болады. Дене тепе-теңдіктің болғанын қалайды. Азық-түлік тізбегінде майдан тұтынатын калория мөлшері 15-тен 30 пайызға дейін болуы керек. Бұл калорияларды ең жақсы деп аталатын майлар арқылы қосуға болады, өйткені организм оларды өздігінен ала алмайды.
Сау майы бар тағамдардың кейбіреулері - балық және балық өнімдері, салқын сығылған зәйтүн майы, күнжіт, асқабақ, жаңғақ майы және басқа тұқымдар мен жаңғақ майлары. Олар суық престеу арқылы шығарылады және омега-6, омега-3 және омега-9 сияқты пайдалы полиқанықпаған майларға бай. Бұл майлар фосфатидтерге бай - мысалы, қандағы холестеринді реттейтін рецин.
Болгария нарығында зығыр, кендір, орман жаңғағы, жаңғақ, күнжіт және басқаларының органикалық майларының салыстырмалы түрде үлкен таңдауы бар. Олар ірі сауда желілерінде, сондай-ақ барлық диеталық дүкендерде сатылады.
Поли- және моноқанықпаған май қышқылдарының кең спектрі біздің жасушаларымыздың қабықшалары үшін өте маңызды. Сіз өзіңіздің салаттарыңызды дәмдеуіңізге немесе май коктейлімен пісіре аласыз.
Тағамның бу мен суға қайнап, ақыры, дайын болғаннан кейін оған аздап май қосқаны дұрыс, дейді интегративті медицина маманы доктор Мария Папазова. Ол тоңазытқышты қайта қарап, «жаман» майларды - маргаринді, пальма майын және қуырғышқа арналған аралас қоспаларды тастауға кеңес береді.
Бұл майлардың зияндылығын аз да болса азайтады, өйткені, өкінішке орай, олар біз күнделікті қолданатын торт, тоқаш, печенье және басқалары сияқты көптеген өнімдерді дайындау үшін қолданылады. Олар жүрек-қан тамырлары аурулары, қатерлі ісік, қант диабеті, склероз және остеоартрит қаупін арттырады.
Кез-келген гидрленген май организмге сіңбейді, өйткені оны тағамдық өнім ретінде анықтай алмайды, нәтижесінде ол организмде жинақталады, бұл көптеген қорқынышты аурулардың алғышарты болып табылады.
Ұсынылған:
Қара жемістер - қайсысы пайдалы, қайсысы жеуге қауіпті?
Қара жемістер табиғаттан келген қызықты ұсыныс. Олар белгілі бір түс пен жағымды дәм береді, бірақ ағаштың немесе бұтаның жасыл желектерінің арасында қандай жемістер өсетінін анықтау әрдайым мүмкін емес және бұл жемістердің қасиеттерін анықтауды қиындатады.
Жоғары калориялы тағамдардың қайсысы пайдалы, қайсысы зиянды
Біздің көпшілігіміз калориясы жоғары тағамдарды жеуге бола ма, сонымен бірге денсаулығымызға және салмағымызға алаңдамайтын шығармыз деп ойлауы мүмкін. Көп жағдайда бұл өнімдер қымбат болмайды. Міне, өте калориялы, бірақ пайдалы өнімдердің тізімі:
Майлардың қайсысы зиянды
Табиғаттағы майлар - жануарлар мен өсімдіктерге қаныққан және қанықпаған майлар. Олар барлық тағамдарда болатын негізгі компоненттердің бірі. Олар негізінен көміртегі, сутегі және оттектен тұрады. Олардың пайдалы және зиянды қасиеттері туралы бұрыннан бері пікірталастар болды.
Қалқанша безге қай тағам пайдалы, қайсысы пайдалы емес
Қалқанша безінің проблемаларын анықтау қиын. Симптомдар, әдетте, салмақ проблемалары, қуаттың жеткіліксіздігі және ас қорыту. Тұрақты шаршау сезімі ісінумен бірге жүреді. Гормондар түзіп, дұрыс жұмыс жасау үшін қалқанша безге йод қажет.
Шоколадтың қайсысы пайдалы, ал қайсысы пайдалы емес?
Шоколад денсаулыққа пайдалы екендігі туралы даулы беделге ие болса да, бәрімізге ұнайды. Шоколад көп мөлшерде қанттан басқа, қант диабетімен ауыратындарға жарамайды. Бұны өнімнің құрамындағы майдың жоғары концентрациясына байланысты және басқа да себептермен тұтынуға мүмкіндігі жоқ.
