2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Заманауи суперфудтардың бағасы әрдайым жоғары, сондықтан көбісі оны ала алмайды. Екінші жағынан, біздің ас үйімізде және ендіктерімізде денсаулыққа өте жақсы қасиеттер бар және біз оларды қол жетімді бағамен сатып ала алатын өнімдер бар. Мұнда болгар асханасына арналған әдеттегі өнімдер бар.
Қызылша
Қызылша көкөністерге дәрумендер мен минералдарға өте бай және бауырды тазартуға көмектеседі. Сонымен қатар, оны қолдану өт қабының, бүйректің жинақталған токсиндерін тазартады. Ақырында, бұл қандағы қант деңгейін тұрақтандырады;
Картоп
Картопта көптеген пайдалы заттар бар (дәрумендер, калий, темір, фосфор және т.б.), және денеге шынымен пайдалы болу үшін пісірілген күйінде жеу керек;
Cаумалдық
Бұл жасыл жапырақты көкөніс туралы жанкүйерлерін таң қалдыратын ештеңе айту мүмкін емес. Шпинатты жасыл ететін хлорофилл құрамы бойынша қандағы гемоглобинге өте ұқсас. Басқаша айтқанда - оны үнемі тұтыну қан құрамын жақсартады және дененің қорғаныс қабілетін арттырады.
Сарымсақ және пияз
Бұл екі көкөністің құрамында иммундық жүйені нығайтатын, бактерияға қарсы әсері бар және табиғи антибиотик ретінде анықталатын көптеген ингредиенттер бар.
Боб
Бұршақ құрамындағы ақуыз мөлшері бойынша 75% - ет пен балыққа үлкен бәсекелестік. Сонымен қатар, оның құрамында витаминдер мен көмірсулар, каротин, калий, мыс, мырыш және т.б.
Жаңғақ
Жаңғақ жаңғағы құрамындағы омега-3 май қышқылына өте бай, ал құрамындағы өсімдік майлары қабынудан, артриттен және тіпті астмадан қорғайды.
Таңқурай
Таңқурай - бұл калориясы жоқ, бірақ минералдары мен дәрумендерінің көп мөлшері бар керемет хош иісті жемістер. Олардың құрамында ас қорыту процесіне көмектесетін құнды антиоксиданттар бар. Сонымен қатар, олар әсіресе бүйректің жұмысына пайдалы.
Асқабақ
Асқабақ әсіресе С витаминіне бай - оның құрамында Е дәрумені, бета-каротин көп. Бұл асқазанға, жүрекке пайдалы, көз проблемаларына көмектеседі т.с.с., сонымен қатар асқабақтың жасартатын әсері бар екендігі және табиғи афродизиак екендігі белгілі.
Қауын
Қарбыз - сергітетін жазғы жеміс және кейбір онкологиялық ауруларға профилактикалық әсер етеді. Оның құрамында калийдің мөлшері жоғары, бұл жүрек жұмысын реттеуге көмектеседі. Сонымен, қарбыз ағзаны токсиндерден тамаша тазартады, ал тұқым бүйрекке пайдалы.
Тауық
Тауық мырзаның тәбеті мен ерлердегі тестостерон деңгейін реттейтін мырыштың өте жақсы көзі болып табылады. Оның құрамында ақуыз, фосфор, кальций және басқалары бар. Стресс деңгейін төмендетеді.
Ұсынылған:
Дәстүрлі болгар сорпалары
Дәстүрлі болгар рецептері ғасырлар бойы қалыптасқан және біздің өмірімізде күн сайын бар. Дәмдеу дәстүрлері және дайындалған әдістер мен тәсілдер - бұл еуропалық және азиялық тағамдардың синтезі. Болгар тағамдары сорпаларға өте бай. Дәстүрлі көкөністер, ет және балық.
Дәстүрлі болгар тағамдары
Дәстүрлі болгар тағамдарының бірі - қоян аулау. Құрамы: бір қоян, 4 сәбіз, 2 пияз, 2 ас қасық ұн, жарты лимон, жарты шай қасық май, 1 ас қасық томат пастасы, 300 грамм саңырауқұлақ, 100 миллилитр қызыл шарап, 100 миллилитр сірке суы, 3 лавр жапырағы, Тұз бен бұрыш.
Үйде дайындалған дәстүрлі болгар тағамдары
Біздің күнделікті күйбең тіршілігімізде бізде көбіне тамақ пісіруге уақыт болмайды және дәстүрлі болгар тағамдарының кейбір түрлері ұмытылады. Біздің идеяларымыз бен ұсыныстарымызды қараңыз. Тұздық қосылған фрикаделькалар - дәмді дәстүрлі болгар тағамы.
Пештегі дәстүрлі болгар тағамдары
Болгар тағамдары пеште дайындалған көптеген тәбетті рецепттер ұсынады. Олардың ішінде көптеген кәстрөлдер, бляшкалар, бұрыштар, күріш қосылған әр түрлі комбинациялар бізге өте қымбат. Муссака - бұл пеште дәстүрлі болгар тағамдарының бірі.
Сүт өнімдерінің түрлері, оларсыз болгар мүмкін емес
Біз туралы сөйлескенде сүт өнімдері , бұл туралы ескеру керек сүт ол оларға жатпайды, өйткені олар оның туындылары болып табылады. Мұнда болгар жасай алмайтын ең кең таралған сүт өнімдері және олар туралы қысқаша ақпарат: 1. Ірімшік Сурет:
