2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 10:25
Болгария Азық-түлік қауіпсіздігі агенттігі (BFSA) бүкіл ел бойынша мектептер мен балабақшалардағы ас үй блоктарын күшейтілген тексерулер жалғасуда деп хабарлады.
Аналардың балалар асханаларында, сондай-ақ мектеп асханаларында тексерулер күшейтілген болады.
Жоспардан тыс тексерулер жаңа оқу жылының басталуымен бірге басталды. BFSA осы уақытқа дейін барлығы 1443 мектеп пен балабақша тексерілгенін хабарлады.
Тексеру барысында 102 заң бұзушылық анықталып, оларды жоюға нұсқама жасалды. Сегіз жағдай бойынша әкімшілік құқық бұзушылықты анықтайтын актілер жасалды.
BFSA сарапшыларының пікірінше, жиі кездесетін негізгі олқылықтар асханалар мен асүйлердің жабдықталуындағы сәйкессіздіктерге, сондай-ақ тамақ өнімдерінің сапасына нақты талаптарды реттейтін №9 қаулысының 16.09.2011 ж. және қауіпсіздік.
BFSA инспекторлары ең көп таралған бұзушылықтардың бірі тамақ өнімдерінің қауіпсіздігін басқару жүйелерінің есебін және оралған тамақ өнімдеріне кірісті бақылаудың қатаң күнделіктерін жүргізудегі жүйелік кемшіліктер деп түсіндірді.
Мектеп креслолары мен аналар балаларының асханаларын жоспардан тыс күшейту 2013 жылдың 18 қазанына дейін жалғасады. Осы мерзімнен кейін сайттар ресми бақылау қағидаты бойынша жүйелі түрде тексеріліп отырады.
Ұсынылған:
Алтын балмен ауруларды қуып тастаңыз
Салқын тиюді емдеу үшін Аюрведа бал мен куркума комбинациясын ұсынады. Алтын бал деп аталатын бұл қоспаның қабынуға қарсы қасиеттері бар, сонымен қатар ол ағзаның қорғаныс қабілетін арттырады. Қандай дәрі ішсеңіз де, оның ішек микрофлорасына жағымсыз әсері болады - бірақ бал мен куркума қоспасы сізге ешқандай зиян келтірмейді.
Асқазандағы американдық бәсекелес похмельді қуып жүр
Нарықта болгар трипп сорпасының американдық бәсекелесі пайда болды және ол қазірдің өзінде асып кетуге қарсы әсері жағынан қатты бәсекелес. Трип сорпасының американдық нұсқасында аты бар Саубер . Сорпа сорпадан, тұздалған сиыр немесе сиыр етінен, сондай-ақ тауық етінен, соя тұздығынан, қатты пісірілген және туралған жұмыртқа мен пияздан дайындалады.
E102 - балалар мен астматиктер үшін қауіпті
Қазіргі уақытта, ең болмағанда, сатып алғысы келетін тамақ өнімі затбелгісін мұқият оқып шығу жақсы дегенді естімеген адам жоқтың қасы. Алайда, біз оны қаншалықты жасаймыз - бұл бөлек мәселе. Аллергия немесе астма сияқты денсаулығыңыз болса, бұл өте маңызды болуы мүмкін Тамақ өнеркәсібінде кеңінен қолданылатын қоспалардың бірі - бояғыш заттар.
Бұршақ ұйқышылдықты қуып, қуат береді
Бұршақты көптеген үй шаруасындағы әйелдер елеусіз қалдырады және бұл денені энергиямен қуаттайтын және ұйқышылдықты қуатын дәмді және пайдалы өнім. Бұршақ көбінесе Жерорта теңізі мен американдық тағамдарда, сонымен қатар үнділерде қолданылады.
Үйде балалар мен балалар тағамдарын дайындау ережелері
Үйде тамақ пісіру әрдайым жақсырақ, әсіресе кішкентай балаларға немесе сәбилерге тамақ дайындауға келгенде. Алайда, бұл жағдайларда дайындық кезінде кейбір негізгі гигиеналық ережелерді сақтау өте маңызды. Кішкентай балаларға, әсіресе олар екі жасқа толмаған кезде тамақ таңдау кезінде пастерленбеген сүт пен өнімдерден аулақ болу керек.