2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 10:25
Күріштің алуан түрлілігі өте үлкен болып көрінуі мүмкін - ақ күріш, қоңыр күріш, ақшыл күріш, басмати күріші, жасмин күріші және т.б. Сіз білмейтін нәрсе, дегенмен, біздің коммерциялық желі де ұсынады жедел күріш.
Бұл не, оның қандай пайдасы бар және денсаулығымызға зиян тигізбейді ме?
Күріштің әдеттегі түрлерінен айырмашылығы, оның пісіру уақыты шамамен 15-тен 30 минутқа дейін өзгеруі мүмкін, жедел күріш дайындау 1-ден 7 минутқа дейін созылады. Бұл оны алдын-ала пісіріп, содан кейін кептіруге байланысты. Бұл іс жүзінде жартылай фабрикат. Күріштің маркасы мен қаптамасына байланысты оны тікелей микротолқынды пешке салуға немесе қайнатуға, бұқтыруға және т.б.
Еріген күрішті кептіру алайда ол дегидратация процесі арқылы жүзеге асады, оның барысында күріштің тағамдық құндылығы едәуір жоғалады. Бір жағынан, бұл оны қарапайым күріштегідей сапалы етпейді, екінші жағынан - бұл калориядан әлдеқайда төмен. Бұл плюс немесе минус болсын, сіз өзіңіз шеше аласыз.
Қоңыр немесе ақ түсті күріш, оның жетіспеушілігі үшін сусыздандыру процесінде дәндер көбінесе бүтіндігін жоғалтады және жоғалады деп айта аламыз. Біз оның әлдеқайда қымбат екендігін қосамыз.
Қалай болғанда да, үйде болған жақсы жедел күріш өйткені сізде шынымен пайдалы тамақ дайындауға уақыттың болмауы жиі кездеседі. Сізді жұмыста ұстады немесе кенеттен қонақтар келді.
Еріген күріш - мұндай жағдайлар үшін керемет шешім, өйткені оны ұсынатын көптеген компаниялар оның 3 минут ішінде дайын болатындығына кепілдік береді, осылайша сіз кез-келген негізгі тағамға сай келетін керемет гарнир аласыз.
Еріген күріш өте қолайлы және сіз лагерьмен айналысуға шешім қабылдаған болсаңыз. Шатырда, лагерьде немесе керуенде тез дайындалған күріш болса да, бұл өте маңызды, өйткені сіз өзіңіздің тамағыңызды дайындауға аз уақыт жұмсай аласыз, сонымен қатар айналаңыздағы табиғатқа ләззат алуға көп уақыт аласыз.
Егер сіз күрішпен дәстүрлі рецептердің жанкүйері болсаңыз, біздің сүйікті күріш салаттарына, күріш қосылған дәмді тауыққа рецептілерді қараңыз, ал десертке біз күрішпен сүт ұсынамыз.
Ұсынылған:
Қызыл картоп - олар туралы не білуіміз керек?
Картоп бұл жаңа әлемнен әкелінген алғашқы көкөністердің бірі, олар еуропалық топыраққа тамаша бейімделеді және сүйікті тағамдардың арасынан тез орын алады. Әлемде картоптың 4000-ға жуық түрі бар. Осы орасан зор сорттың бағыты оларды өсіру тәсілдеріне сәйкес келеді, бұл қолайлы топырақты таңдаумен тікелей байланысты;
Тазартылған күріш туралы не білуіміз керек
Көптеген адамдар ақ күрішті тәбетінің түсіне, жұмсақтығына, тәтті дәміне және сыртқы түріне қарағанда жақсы көрінуіне байланысты жеуді жөн көреді. Алайда, шын мәнінде, ақ тазартылған күріш - бұл ең маңызды бөліктері алынып тасталған өнім. Дәрігерлердің көпшілігі мұны өлі тамақ дейді.
Дәмді туралы не білуіміз керек?
Біз мерудияның артықшылығы туралы сирек ойлаймыз, онымен сүйікті тағамдарымызды себуге құмармыз. Мысалы, дәмді - болгар асханасына арналған дәстүрлі дәмдеуіш, ол өте жағымды хош иіс пен дәмге ие бола отырып, көптеген пайдалы құпияларды жасырады.
Ботулизм: бұл туралы білуіміз керек барлық нәрсе
/ Clostridium botulinum - олар тудыратын ең улы заттардың бірі ботулизм , өмірге қауіпті паралитикалық ауру. Clostridium botulinum бактериялары токсин шығарады, дем алу үшін пайдаланылатын бұлшықеттерді парализдеу арқылы тыныс жетіспеушілігін тудырады.
Күріш суы - оны қалай дайындау керек және бұл не көмектеседі
Күріш суы - Қытайдың ашқан жаңалығы. Азиялықтар күрішпен ерекше байланысқа ие және оны ұзақ өмір сүрудің өнімі деп санайды. Олар күріш көптеген органдардың жұмысын жақсартады, демек, бұл оның өмірін ұзартады деген пікірде. Бүгінгі таңда денсаулық пен сұлулық индустриясы жаңа өнімдерді көбірек ұсына отырып, қарқынды дамып келеді.