2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Үйде тамақ пісіру әрдайым жақсырақ, әсіресе кішкентай балаларға немесе сәбилерге тамақ дайындауға келгенде. Алайда, бұл жағдайларда дайындық кезінде кейбір негізгі гигиеналық ережелерді сақтау өте маңызды.
Кішкентай балаларға, әсіресе олар екі жасқа толмаған кезде тамақ таңдау кезінде пастерленбеген сүт пен өнімдерден аулақ болу керек. Олар сондай-ақ көгілдір ірімшік немесе бри сияқты жұмсақ ірімшіктерге ұсынылады. Сондай-ақ, кілегей машинасында шайқалатын жұмсақ балмұздаққа қатаң тыйым салынады.
Тамақ дайындауды бастамас бұрын негізгі ережелердің бірі - тамаша гигиена - жылы сумен және дезинфекциялағышпен жақсы жуылған қолдар. Мұны тамақ шикізатқа тигенде және оны пісіргеннен кейін жасау маңызды. Мен мұның түсінікті екенін білемін, бірақ біз кейде мұны ұмытып кететін жағдайлар жиі болады, солай ма?
Қолдан басқа, сіз қолданатын барлық жемістер мен көкөністерді, тіпті олар дайын түрде сатып алынған болса да, мұқият жуып тастау керек. Сіз қолданатын кесу тақтасы да таза болуы керек, ал одан да жақсы нұсқасы - ол пластиктен немесе әйнектен емес, ағаштан жасалған.
Әр түрлі өнімдерге арналған тақтайдың болуы ұсынылады - біреуі нанға, екіншісі жемістер мен көкөністерге, үшіншісі жергілікті өнімдерге арналған.
Қазірдің өзінде дайындалған тағамды тоңазытқышта 5 ° C-тан төмен температурада 2 сағатқа дейін сақтау керек. Қазірдің өзінде дайындалған тағамды бірнеше рет қыздыруға болмайды.
Құмыраны немесе консервілерді қолдану ашылғаннан кейін 2 күн ішінде болуы керек. Сондай-ақ, тағамның жарамдылығын қатаң бақылау қажет.
Егер сіз жұмыртқа дайындайтын болсаңыз, олардың жарамдылық мерзіміне мұқият болуыңыз керек - оның жұмыртқа салғаннан кейін 28 күн өткен соң аяқталады.
Ұсынылған:
Пасха тағамдарын үйде дайындауға арналған идеялар
Мерекеге арналған тағамдардың үлгісі бойынша ұсыныстарымызды қараңыз Пасха кестесі . Пасха қалақай сорпасы Қажетті өнімдер: 300 г қалақай, 1 қызанақ, 5 пияз сабағы, 1 сәбіз, 4 жұмыртқа, 2 шай қасық. үгітілген ірімшік, ½ шай қасық.
Шынында пайдалы тағам дайындау ережелері
Сау тамақ дайындау көптеген созылмалы аурулардың және дисфункциялардың алдын алатын, сонымен қатар өзіңізді жақсы сезінетін және жақсы көрінетін маңызды шешім болып табылады. Сау тамақ дайындаудың кілттеріне жаңа ингредиенттерді қолдану және жемістер мен көкөністер сияқты пайдалы тағамдардың дұрыс мөлшерін таңдау кіреді.
Үйде джем дайындаудың маңызды ережелері
Кептелу - таңғы асқа керемет көмекші. Үйде дайындалған, одан да дәмді. Бірақ сіз оны дайындауда кейбір нәзіктіктерге назар аударуыңыз керек. Жеміс жаңа және балғын болуы керек. Олар тіпті аздап бүлінбеуі керек. Өрік, құлпынай және шие тосаптарын дайындаған кезде қант мөлшері көп болмауы керек.
Жапон тағамдарын дайындау туралы қызықты фактілер
Жапон тағамдары күрделі және бұралған рецепттерге баса назар аударатын әлемге әйгілі көптеген тағамдардан айырмашылығы қарапайым, бірақ еліктіретін дайындалған тағамдарға сүйенеді. Әр адам әртүрлі сушидің қандай болатынын және оларға керемет түрде қызмет ететінін көрді.
Қытай тағамдарын дайындау үшін бізге қандай ингредиенттер қажет
Сіз эксперимент жасап, қытай тағамдарын дайындауды бастауға шешім қабылдадыңыз. Алайда кез-келген қытай аспаздық кітабын қарап шығу бұл қымбат ұсыныс болатындығын анық көрсетеді - бұл көп уақытты қажет етпейді. Сізге экзотикалықты тез іздеу керек пе?
