2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Калцонето - көпшіліктің сүйікті пиццасы, бірақ пиццериялардың көпшілігінде біз оны дәл осылай жеуге үйрендік, ол тез көтеріледі. Әр түрлі мейрамханалар бар, бірақ олар көп жағдайда әркімнің қалтасында емес.
Сондықтан біз қазір сізге пиццаға қамыр жасаудың өзіндік рецептін, үйдегі томат тұздығын қалай жасауға болатындығын және қандай толтыру нұсқаларын ұсынып, дәмді кальцонды қалай жасауға болатындығын көрсетеміз:
Кальцонды пиццаның қамыры
Қажетті өнімдер: 250 г ұн, 1 ас қасық зәйтүн майы, 1 шөкім тұз, 1/4 пакет құрғақ ашытқы
Дайындау әдісі: Електен өткізілген ұн ыдысқа салынып, ортасында зәйтүн майы, тұз және ашытқы құйылатын құдық жасалады. Дұрыс консистенцияны алу үшін үнемі қолмен илей отырып, аздап су қосуды бастаңыз. Қамыр тегіс болуы керек. Ылғал матамен жабылған 1 сағатқа қалдырыңыз, содан кейін дөңгелек пішінге айналдырыңыз. Томат тұздығымен себіңіз, қалауыңыз бойынша толтырыңыз және жарты ай жасау үшін бүктеңіз.
Томат тұздығы
Қажетті өнімдер: 4 қызанақ, 1/2 пияз, 2 түйір сарымсақ, 2 ас қасық зәйтүн майы, 1 шай қасық бал, 1 лавр жапырағы, 1 шай қасық орегано, 1 шай қасық насыбайгүл, дәміне қарай тұз бен бұрыш
Дайындау әдісі: Пияз бен сарымсақ ұсақ бөлшектерге бөлініп, зәйтүн майына қуырылады. Оларға қабығы мен туралған қызанақ пен лавр жапырағы қосылады. Сұйықтық азая бастағаннан кейін қалған дәмдеуіштерді қосып, лавр жапырағын алыңыз. Тұздықты жеткілікті қалыңдатқаннан кейін оны оттан алыңыз.
Кальцондағы пиццаны толтыру
Іс жүзінде сіз Калзонетоға қалағаныңызды сала аласыз, бірақ егер сіз шпинат немесе док сияқты жасыл көкөністерді қолдансаңыз, оларды алдын ала ақшылдатып, жақсылап сығып алуыңыз керек, өйткені олар көп су шығарады. Сондай-ақ, ірімшіктің немесе сары ірімшіктің түрін қою міндетті болып табылады. Әрине, олар итальяндықтар. Фарштың өзінде ет немесе майсыз болсын, әрқашан туралған зәйтүндер мен саңырауқұлақтарды қосуға болады.
Ұсынылған:
Дәмді әрі пайдалы брокколи - қатерлі ісікке қарсы күшті күресуші
Тартымды брокколи дәрумендер мен қоректік заттардың нағыз қазынасы болып саналады. Олардың мінсіз және талғампаз келбеті біздің сезімімізді баурап алады, бұл көзге мереке және ернге арналған мереке. Олар қатерлі ісік ауруының алдын алу және қорғау үшін, сондай-ақ әр түрлі төмен калориялы және диеталық диеталар үшін өте ұсынылады.
Пасха мерекесіне арналған ең дәмді әрі жеңіл десерт - Пасха
Ресейдегі ең танымал Пасха десерті - Пасха деп аталады / орыс тілінен шыққан «Пасха» /. Ол жүздеген жылдар бойы дайындалған, оның негізгі ингредиенті - ірімшік. Пісірілген Пасханы жасау ең қауіпсіз, өйткені ол шикі жұмыртқаны қосудан аулақ болады.
Дәмді әрі пайдалы тұтпен не пісіру керек
Біздің еліміздегі тұттар ақ және қара болып келеді. Олардың тәтті жемістері маусымның ортасынан шілденің басына дейін жиналады. Олар өте жабысқақ және әр уақытта олар біздің ізімізге, қолымызға немесе киімімізге із қалдырады. Тұт жемістері мен жапырақтары үшін өсіріледі.
Қатпарлы қамыр қосылған арзан әрі дәмді торттар
Қатпарлы қамырдың көмегімен дәмді және үнемді торттар дайындалады. Қатпарлы кондитерлік спираль сүзбемен оны жасау өте оңай, бірақ ол өте керемет. Қажетті өнімдер : 500 грамм қатпарлы қамыр, 500 грамм майсыз сүзбе, 5 ас қасық қант, 1 шымшым тұз, 1 ваниль, 3 жұмыртқа, бір уыс мейіз, табаға жайуға арналған май.
Огретен Дофиноаның шынайы дәмді сыры қайда?
Ogreten Dauphinois бұл қызыл қыртысы бар көптеген танымал тағамдардың бірі. Оның есімімен байланысты өте қызықты оқиға бар. Алыстағы 12 ғасырда француз графы Гай IV Альбон өзін Савой дельфині деп жариялау идеясын ұсынды. Ол тіпті Дофин Альпісіндегі зәулім үйдің атын атап, елтаңбасына дельфиндер қойды.
