Дәмді әрі пайдалы тұтпен не пісіру керек

Бейне: Дәмді әрі пайдалы тұтпен не пісіру керек

Бейне: Дәмді әрі пайдалы тұтпен не пісіру керек
Бейне: Быстрый вкусный полезный перекус, өте дәмді, пайдалы, тойымды 2024, Қыркүйек
Дәмді әрі пайдалы тұтпен не пісіру керек
Дәмді әрі пайдалы тұтпен не пісіру керек
Anonim

Біздің еліміздегі тұттар ақ және қара болып келеді. Олардың тәтті жемістері маусымның ортасынан шілденің басына дейін жиналады. Олар өте жабысқақ және әр уақытта олар біздің ізімізге, қолымызға немесе киімімізге із қалдырады.

Тұт жемістері мен жапырақтары үшін өсіріледі. Жемістер тағамға және аспаздыққа пайдаланылса, жапырақтары жібек құртын өсірудің құралы болып табылады. Біздің елімізде белгілі болған тұттардың ақ және қара сорттарының құрамы ұқсас - қайсысына жетсеңіз де қателеспейсіз.

Ең дәмді және пайдалы - жаңа тұт. Олар шырынды, хош иісті және тәтті. Сонымен қатар, тамақ дайындау кезінде олар көбінесе шырындар, шарап, джем және компоттар жасау үшін қолданылады.

Тұт шырыны. Піскен жемістерді шырын сыққышпен сығып, кішкене қантпен береді. Таңдалған жемістерге байланысты ақ немесе қызыл шырын алынады. Егер ол ұзақ сақталса, бөтелкелер зарарсыздандырылуы керек.

Жалпы, тұттардың қолданылуы әр түрлі және оларды көбіне тамақ дайындауда қолданады. Олар көбінесе шайқауға қалың күлгін түс беру үшін қосылады. Коктейльдерде тұт шырыны мүкжидектің орнына қолданылады. Лимонадтағы тұт шырыны лимонның дәмін толықтырады. Аз нәрсе белгілі, бірақ тұт шырынын шайларға да қосуға болады. Осылайша, бұл оларға емдік және сауықтыру қасиеттерін береді.

тұт
тұт

Жаздың сүйікті дәмділерінің бірі - балмұздақ, қалың тұт соусымен тұндырылған одан да тәбетті көрініс алады. Бұл сондай-ақ құймақ үшін қолайлы толтырғыш. Кішкентай жемістер одан да азғырылады, оны шоколадқа айналдырады.

Көкжидек - жеңіл жазғы пирогтар мен пирожныйларға арналған толтырғыш. Осы мақсатта олар езіліп, оларға қажетті мөлшерде қант қосылады. Таңертеңгі мюслидегі немесе таңғы астық жармасындағы тұттың бір бөлігі сіздің осы тағамдар туралы түсінігіңізді түбегейлі өзгертеді. Кесілген тұттарды қарақат пен көкжидектің орнына торттарға, құймақтарға, кекстерге немесе кекстерге қосуға болады.

Тұттарды тәтті рецепттерден басқа, шпинат, қызылша және жаңғақ қосылған салаттардың құрамы ретінде пайдалануға болады.

Егер сізде тұттың мөлшері көп болса, оны кептірген дұрыс. Осылайша сіздің қолыңызда әрқашан дәмді жемістер болады, оны сіз өзіңіздің пайдалы таңғы асыңызға қоса аласыз. Тағы бір нұсқа - ұнтаққа дейін ұнтақтау. Ол барлығына қоректік тағам қоспасы ретінде қолданылады.

Ұсынылған: