2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Десертті өнер туындысына айналдыру үшін сізге күшті қиял қажет, бірақ бірнеше аспаздар бұл мүмкін емес мәселе емес екенін көрсете алады.
Егер сіз аспаздықты ұнататын болсаңыз, онда сіз осы сәнді торттарды көруіңіз керек, егер сізде сәттілік болса, бір күні сіз оларды көре аласыз.
1. Pomme Palais - Ванильді қатпарлы қамырға аспаз Дэвид Кармайкл қолдан жасаған карамельді қажет етеді. Оның аспаздық шедеврі әрдайым маусымдық жемістерге толы және St. Нью-Йорк Палас қонақ үйінде Оноре;
2. Сальвадор - қара шоколадты ганах пен жаңа таңқурай салатын пирожныйларды шебер аспазшы Николас Клоасо ойлап тапты;
3. Sant Ambroeus - бұл шоколадты көбігі бар торт, ал ортасында шоколадты кілегей бар. Торттың атауы сонымен қатар Нью-Йоркте оны ұсынатын барлық кондитерлік тізбектің атауын береді;
4. Ладурье - күлгін қарақат хош иісті француз макарон өнімдерін Париждегі наубайхана 1862 жылы жасаған. Бүгінгі күні бұл десерттің күн сайын 15000-ы сатылады;
5. Teuscher - бұл Dom Perignon шампанмен кілегей қосылған трюфельдердің атауы. Ганас - қара және сүтті шоколадтың қосындысы және оған қант ұнтағы себілген. Оларды швейцариялық шоколад компаниясы 70 жыл бұрын жасаған және әлі күнге дейін Цюрихтегі Teuscher дүкендерінде сатылады;
6. Кардинал - тортты Нью-Йорктегі француз наубайханасында аспазшылардың бесінші буыны жасайды. Бұл таңқурай муссы, крем-брюль, таңқурай печеньесі және таңқурай мұздануының үйлесімі;
7. Маман - теңіз тұзды жоңқасы бар жаңғақ печеньесі - Оңтүстік Францияның Ла Шассаньет мейрамханасында асыл тас. Бұл орын Мишелин жұлдызымен марапатталған, ал ондағы әр тағам ерекше;
8. Паярд - шоколадты торт фундук-вафли, шоколад және фундук-көбіктен жасалған және шоколадты глазурмен мол жабылған. Торт - бұл үшінші буын кондитері болып табылатын шебер Франсуа Пайардың жұмысы;
9. Манон кафесі - кәмпиттер бельгиялық шоколадтан дайындалған фундук жаңғағы мен кофе қосылған сары майдан жасалған. Оларды дайындау үшін тек таза какао майы қолданылады;
Ұсынылған:
Табиғи афродизиак болып табылатын тағамдар
Кейбір тағамдар ерлердегі потенциалды жоғарылатуы мүмкін. Алайда, барлық адамдар әр түрлі, денсаулығы әртүрлі және әртүрлі жағдайда өмір сүретінін ескеру қажет. Сонымен қатар, басқа факторлар бар: әр адамның психологиялық жайлылығы, жасы, жыныстық қатынастан бас тарту кезеңдері және басқалары.
Табиғи детоксикация құралы болып табылатын тағамдар
Бұл туралы көптеген әңгімелер бар детоксикация және бұл қажет, өйткені біз өмір сүретін орта өте ластанған, және біздің денеміз қоршаған ортаның барлық зиянды элементтерін тамақпен, сумен және ауамен сіңіреді. Денені тазарту керек, оны жыл бойы мезгіл-мезгіл жасау керек.
Жергілікті тұрғындардың мақтанышы болып табылатын дәстүрлі француз өнімдері
Келесі жолдарда біз шынымен ғана жазатын боламыз Француз өнімдері бұл француз мамандықтары үшін емес, жергілікті тұрғындар үшін мақтаныш. Бізге түсінікті болғандай, француз тағамдары бір-екі абзацта емес, теңдесі жоқ. Бұл өте пайдалы, әрдайым санға емес, сапаға мән беріледі, сондықтан біз американдықтарды немесе американдық тағамдарды ұнататындарды ренжітуіміз мүмкін.
Еркін радикалдарға қарсы қалқан болып табылатын тағамдар
күшті Антиоксидант - бұл туындаған қауіпті тізбекті реакциялардың пайда болуын тежей алатын молекула бос радикалдар . Антиоксиданттар ретінде әрекет етеді денеге арналған табиғи қалқан . Басты тамақ өнімдерінде кездесетін антиоксиданттар , бұл полифенолдар, каротиноидтар және кейбір дәрумендер мен минералдар.
Нағыз қант бомбасы болып табылатын өнімдер
Соңғы онжылдықтарда кондитерлік өнімдерді тұтыну күрт өсті, соның салдарынан семіздік пен қант диабеті жиілігі артты. Қант - көмірсулардың бір түрі және әр түрлі өнімдерде, соның ішінде кейбір жемістер мен көкөністерде болады. Кез-келген адам денесі қантты қажет етеді, бірақ қажеттіліктен гөрі көп мөлшерде бұл біздің денсаулығымызға айтарлықтай зиян тигізуі мүмкін.
