Ол не сақталады және қалай жасалады?

Бейне: Ол не сақталады және қалай жасалады?

Бейне: Ол не сақталады және қалай жасалады?
Бейне: ПРОФЕССОР ФИЛЛИПОВТЫҢ ЖҰМЫС ЖҰМЫСТАРЫ. Ресейлік Tesla. Англия Ресейдің өнертабысын қалай ұрлады 2024, Қараша
Ол не сақталады және қалай жасалады?
Ол не сақталады және қалай жасалады?
Anonim

Пестца пісірілген жемістердің кептірілген ботқасы. Ол көбінесе қара өріктен дайындалады. Оны дайындау кезінде қант қолданылмайды - бұл мүлдем табиғи өнім. Бұрын пестилді жиі дайындаған, ал дайын өнім өте қымбат сатылған. Осылайша дайындалған жемістер пайдалы қасиеттерін сақтайды.

Оны тұтыну дене үшін өте пайдалы. Болгарияда мармелад Габрово шоколады деп те аталады.

Дайындық ұзақ уақытты алады, бірақ бір рет жасап көрсеңіз, өкінбейсіз.

Пестил ол жемістерді (қара өрік) суда қабығы бөлінгенше қайнату арқылы жасалады. Сонымен қатар, егер оларда тастар болса, оларды бөліп алу керек. Содан кейін алынған қоспаны дәке немесе сүзгі арқылы сүзеді. Содан кейін тастар мен қабыршақтар бөлінеді. Біз бөлген қара өріктің ішкі жағы шиеленіскен. Біртекті қоспаны алу керек.

Содан кейін терең кастрюльге құйып, ыстық табаққа салыңыз. Мақсат - одан әрі қалыңдату. Мұны баяу отта жасау керек, кейде араластырыңыз.

Алынған қалың жеміс целлюлозасы ұнтақталған тақтаға немесе ағаш тақтаға жайылып, кептіруге жіберіледі. Жеміс целлюлозасын кептіру күн сәулесінде және желдетілетін бөлмеде жасалады.

Кептіру үшін бірнеше күн қажет. Алдымен оны бір жағынан кептіреді. Ол жабысуды тоқтатқан кезде, ол екінші жағына бұрылады.

Жақсы кептірілген пестицидті желдетілетін жерде ұзақ уақыт сақтауға болады.

Ұсынылған: