2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Ең дәмді заттар кездейсоқ пайда болды. Мысалы, шоколад бөліктері бар печенье мәселесі бар. Оларды американдық Рут Уэйкфилд ойлап тапқан.
Печенье пісіру үшін арнайы таңдалған шоколад таусылды, және ол қарапайым шоколадтың бөліктерін қолданды, оларды қамырмен араластырды.
Пісіру кезінде шоколад ерімей, үлкен тамшыларға айналды. Печенье салқындағаннан кейін, олар қатты шоколад бөліктерімен безендірілген болып шықты.
Чиптер 1853 жылы ойлап табылған. Американдық мейрамханада француз картоптарына ешқашан риза болмайтын клиент пайда болды, өйткені оларды мүмкіндігінше қытырлақ етіп алғысы келді.
Ақыры аспаздардың бірі ашуланып, картопты өте жіңішке етіп кесіп, қайнаған майға кептірді. Осылайша, чиптер әлемге әйгілі болды.
Жүгері түйіршіктері ХІХ ғасырдың соңында пайда болды. АҚШ-тағы жетінші күндік адвентисттік шіркеудің энтузиастары вегетариандық талаптарға толық жауап беретін тағамды қалай жасау керектігі туралы ойлана бастады.
Мичигандағы Battle Creek санаторийінің иелері жүгері ұнынан жасалған тағам дайындауға шешім қабылдады, бірақ клиенттермен сөйлесіп, тамақ дайындауды ұмытып кетті. Олар ас үйге шабуыл жасаған кезде, олар мүлдем қираған ұнды тапты.
Бағалы өнімді лақтырып тастамас үшін оны домалақтап көрді, бірақ тек бөліктерін алды. Оларды не істеймін деп ойланудың орнына, оларды пісіріп, тұтынушыларына жылы сүтпен ұсынды.
Мейіздер біздің дәуірімізге дейінгі 1490 жылы-ақ танымал бола бастады. Египеттіктер оларды тамақ үшін де, медициналық мақсатта да пайдаланды.
Сонымен қатар, Ежелгі Египетте олар бөлмелерді безендіруге және салық ретінде қолданылған. Аңыз бойынша, ежелгі мысырлық бір топ шарапты ұмытып, содан кейін оны кептіріп, керемет дәмге ие болған.
Ұсынылған:
Картоппен бірге дәмді және пайдалы тағамдар дайындауға арналған кеңестер
Картоп көбінесе арнайы диетаны ұстанатын адамдар үшін зиянды тағамдар тізіміне енеді. Біз жиі еститін «картоп семіре бастады» және «картопты белокпен (етпен) араластыру жақсы емес» сияқты тұжырымдар картоптан аулақ болуға ықпал етті. Картопты біздің рационымызда жиі қолданатындықтан, ол С витаминінің маңызды көздерінің бірі болып саналады, С дәрумені антиоксидант ретінде әрекет ететіндіктен, тістер мен сүйектер үшін маңызды коллаген түзуге қатысады, жақсы жағдайда капилляр
Жаңа жылдық дәмді тағамдар
Рождество - бұл көптеген қонақтар келетін уақыт және сіз олардың алдында өзіңізді жақсы көрсетуіңіз керек. Сондықтан сіз оларды мерекеге ерекше тіскебасарлармен таң қалдыра аласыз. Мұндай аппетит - авокадо мен қызылша бар мұнара. Қажетті өнімдер:
Ветчина қосылған дәмді тағамдар
Ветчина мен үлкен қиялдың көмегімен сіз өте дәмді тағамдар дайындай аласыз. Қатпарлы қамырдан жасалған хорлар оңай және өте жеңіл әрі дәмді болады. Сізге жарты кило қатпарлы қамыр, 200 грамм ветчина, 1 жұмыртқа қажет. Қатпарлы қамырды ерітіп, оны жіңішке етіп жайып, төртбұрыштап тураңыз.
Тамырларды таза ұстайтын тағамдар
Жүрек-қан тамырлары жүйесінің аурулары адамдарға көбірек әсер етеді. Кейбір диетологтар оларды 21 ғасырдың обасы деп те атайды. Жүректің ишемиялық ауруы дамуының негізгі факторларының бірі - тамырлардың бітелуі. Бұған себеп тамақтану мен өмір салтын дұрыс таңдау емес.
Бірінші болгар брокколиі - экологиялық таза және дәмді
Пловдивтегі ауылшаруашылық академиясының болгар ғалымдары алғашқы болгар сортын брокколи жасады. Оның аты - ИЗК Искра. Одан тұқым алғысы келетін кез-келген адам мұны «Марица» көкөніс дақылдары институтына - Пловдивке хабарласу арқылы ала алады.
