2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Бұл әлемдегі ең кең таралған сусын екендігі сөзсіз кофе. Сиқырлы дәм мен хош иісті жақсы көретіндер барлық жастағы адамдар. Күннің басталуын бір стақан сергітетін сусынсыз елестету қиын. Кофені тұтынудағы вариациялар бір-біріне қарағанда көп және еліктіреді.
Кейбір адамдар үшін кофе таңқаларлық және біз әдеттегі таңертең және түстен кейін әдеттегі әйнектен асып түседі. Сондықтан Австралиядан келген ғалымдар осыдан кейін анықтау үшін зерттеу жүргізді бір кесе кофе ол енді сергітетін және сергітетін сусын емес және айналады жүрек денсаулығына зиянды.
Кофенің зияндылығын зерттеу
Зерттеу 37-ден 73 жасқа дейінгі тәуелді хош иісті және дәмді кофені ұнатушылардың кең ауқымын қамтыды, сонымен қатар респонденттердің саны таңқаларлық - 350 мың адам.
Зерттеушілердің күш-жігері CYP1A2 деп аталатын генге бағытталған. Денедегі кофеиннің сіңуі соған байланысты. Зерттеулер көрсеткендей, кофені тез сіңіруге көмектесетін гені бар адамдар да алтыншы кеседен кейін қиындықтарға тап болады.
Ғалымдардың айтуы бойынша, кофені жақсы көретіндердің көпшілігі күніне төрт шыныаяқтан артық ішпейді, сондықтан зерттеу нәтижелері күнделікті өмірде айтарлықтай өзгерістерді қажет етпейді. Басқалардан ерекшеленетін жалғыз ұлт - Финляндия. Онда олар орта есеппен сегіз ішеді күніне арналған кофе. Алайда, сол жерде де олар дененің жеке мүмкіндіктерін ескере отырып, дозаларын азайтуға тырысады.
Кофеинге сезімтал адамдар жүрек соғысын алады және кофенің күн сайын аз мөлшерін анықтайды.
Ғалымдар кофеиннен зардап шекпейтін адамдар бар және олардың көзілдіріктерін қалағанынша сатып алуға мүмкіндігі бар деп болжайды.
Ғалымдар зерттеу жүргізуде кофенің әсері, бұл инфаркт қаупін денеге екі миллион кесе кофе қабылдағаннан кейін 50 пайызға дейін арттыратынын ескертіңіз.
Кофенің пайдалы дозасы қандай?
Өзіңізді күніне 3 кофемен шектеңіз - енді сізде қасыңызда кофе ішу әдетін қанағаттандырудың қажеті жоқ.
Дәрігерлердің айтуынша кофе жағымды да, жағымсыз да жақтары бар. Ол май алынатын майлардан энергия алады және жүйке жүйесінің қуатты стимуляторы ретінде әрекет етеді. Ол сонымен қатар диуретик ретінде жұмыс істейді.
Кофе шөлдеу сезімін күшейтеді, бірақ ол қышқылдығы жоғары болғандықтан, бұл рефлюкстің жалпы себебі болып табылады.
Кофе қанағаттандырады және көптеген адамдар оны жақсы қабылдайды. Шындығында, кофе қоспалары зиянды - қант, кілегей, хош иістендіргіштер. Олардың калориялық мазмұны жүрекке жақсы әсер етпейді.
Ұсынылған:
Қай жасыл дәмдеуіш қай тағаммен жүреді
Жасыл дәмдеуіштер хош иістері мен формалары бойынша өте алуан түрлі. Олардың артықшылығы - тағамның дәмін ерекше атап өту. Оларды әртүрлі өсімдіктерден алады, олардың жапырақтары, сабақтары, қабығы, бүршіктері немесе гүлдері тағамның барлық түрлеріне хош иіс қосу үшін оны тұтас, ұнтақталған немесе ұсақтауға болады.
Қай тағам қай шараппен бірге жүреді?
Шарапты тамақпен қалай үйлестіруге болады? Қашан не іздеу керек шарап таңдау ? Коктейльдер, тәтті шараптар, ащы шараптар … Қандай тағамдарды біріктіруге болады? Келесі жолдар сізге не іздеу керектігін айтады шараптар мен тағамдарды біріктіру .
Қай ет тағамның қай түріне сәйкес келеді
Біз қараймыз еттің негізгі 3 түрі біз көбіне тұтынамыз, атап айтқанда тауық еті, сиыр және шошқа еті және олардың қандай бөлігі қай тағамға сәйкес келеді . Біз мұның толық сипаттамасын ұсынамыз қандай тағамға арналған ет және термиялық өңдеу ең орынды.
Томаттың қай сорты қай тағамға сәйкес келеді?
Ең танымал көкөніс қайсысы екенін сұрағанда, көпшілік бұл дегенге жауап береді қызанақ - шырынды, хош иісті және өте дәмді. Томат сүйетіндердің көпшілігі қазірдің өзінде бұл ұлы географиялық ашулар кезінде Еуропаға әкелінген жеміс екенін біледі.
Егер сіз тұзды азайтсаңыз, сіздің жүрегіңіз жақсы жұмыс істейді
Калифорния университетінің зерттеушілері диетада тұзды аз жейтін жасөспірімдердің жүрек ауруы мен қан қысымының жоғарылауына жылдар өте аз шалдығатындығын анықтады. Ғалымдар өз тұжырымдарын компьютерлік модельден алынған мәліметтерге сүйенеді, олар организмге тұздан бас тартудың оң әсерін сенімді түрде көрсетеді.
