2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Жұмыртқалар ағзаның денсаулығына пайдалы екені даусыз. Олар оларды суперфудтар деп атайды және бұл кездейсоқ емес. Олар жаңа организмнің ұрығы, сондықтан барлық қоректік заттарды қамтиды. Дегенмен, диетологтар оны асыра алмауға кеңес береді жұмыртқаны тұтыну. Бұл кеңес үшін қандай дәлелдер бар?
Жұмыртқалар өте көп мөлшерде зиянды деп аталады, өйткені сарысында холестерин көп. Жұмыртқаның нақты мөлшері 185 миллиграммды құрайды, бұл ұсынылған тәуліктік дозаның жартысынан сәл артық. Іс жүзінде бұл тәулігіне екі жұмыртқадан артық ішпеу керек дегенді білдіреді. Дәлелдер қандай?
Холестерол айтарлықтай артады және бұл жүрек проблемаларына әкеледі деп саналады. Бұл пайда болуы мүмкін денсаулық проблемалары жүректің ишемиялық ауруы, инсульт, жүрек жеткіліксіздігі. Олар мезгілсіз өлімге әкеледі.
Холестеролды тағаммен қабылдау және оның қандағы мөлшері
Адам ағзасының өзі холестеринді шығарады, ол тіндердің құрылыс материалы ретінде және гормондар өндірісі үшін қажет. Адам бауыры қажетті холестеринді сырттан тамақ арқылы алмаған жағдайда шығарады. Организмде қашан болады жұмыртқаны тұтыну?
Бұл сұраққа жауап беру үшін тамақ ішетін адамдармен тәжірибе жасалды күн сайын жұмыртқа және оларды басқа тағаммен алмастыратындар.
Тәжірибе нәтижелері көрсеткендей, екі топта да жақсы холестерин көбейіп, жаман холестерин өзгермеген.
Бұдан шығатын қорытынды: жұмыртқалардың күнделікті тұтынылуы организмнің жеке ерекшеліктеріне байланысты. Қауіпсіз мөлшер Күніне 2-3 жұмыртқа жұмыртқаны жақсы көретін және оны тұтынудан пайда табатын сау адамдарға арналған.
Жұмыртқа жеудің пайдасы
- жұмыртқа мен жұмыртқа өнімдері - қандағы зиянды майларды бейтараптандыратын омега-3 май қышқылдарының тасымалдаушысы;
- жұмыртқада көз денсаулығына қамқорлық жасайтын лютеин бар;
- Бұл бұлшықет массасын өсіретін және сүйектерді нығайтатын сапалы ақуыз бомбалары;
- Бұл өнімдердің қанықтыру әсері оларды артық салмақпен күресу үшін диеталарға енгізу үшін қолайлы етеді.
Ұсынылған:
Күніне екі алкогольсіз ішімдік бүйректі бұзады
Соңғы зерттеулерге сәйкес, күніне екі алкогольсіз ішімдік бүйрегімізді бұзуға жеткілікті. Бірінші зерттеуді Осака университетінің медицина факультетінің докторы Риохей Ямамото жасады. Ол тек екі алкогольсіз сусындарды тұтыну протеинурияны тудыратынын анықтады.
Күніне екі рет тамақтанып, артық салмақтан арылыңыз
Чехияның жаңа зерттеуінің нәтижелері бойынша, егер біз күніне екі рет тамақтанатын болсақ, онда біз жиі, бірақ аз мөлшерде тамақтанумен салыстырғанда, артық фунт тастауда сәтті боламыз. Біраз уақыттан бері салмақ пен тамақ туралы сөз болғанда, біздің естуімізше, дұрыс тамақтану күніне бірнеше порция, бірақ аз мөлшерде болады.
Күніне жарты авокадо жеп қойыңыз - артық емес! Сондықтан
Жарты авокадо - пайдалы жемістің тәуліктік дозасы. Егер сіз осы ережені ұстанбауға шешім қабылдасаңыз, салмағыңызға қауіп төндіресіз. Авокадо соңғы жылдары ең танымал жемістердің біріне айналды. Бұл кез-келген салатқа керемет қосымша болуымен қатар, біздің сүйікті Гуакамолдың негізгі ингредиенті.
Күніне 1500 калориядан артық емес
Егер сіз ұзақ жас болғыңыз келсе, күніне 1500 калориядан артық тұтынбаңыз, деп кеңес береді ғалымдар. Олар бұл диетаны геронтологиялық деп атайды - яғни. жалғасып жатқан жастық шақ. Олардың пікірінше, калориясы төмен тағам - ұзақ өмірдің сенімді кепілі.
Денсаулық пен сұлулыққа арналған картоп - бұл тағам ғана емес, дәрі-дәрмек те
Картоптың пайдалы қасиеттері бүгінде олар бәріне белгілі. Картоп тағамдық және емдік қасиеттеріне байланысты аспаздық және халықтық медицинада кеңінен қолданылады. Картоптың құрамы Олардың салмағының шамамен 20-25% -ын көмірсулар (крахмал) құрайды, шамамен 2% - ақуыз және 0,3% - май.