Дәмді сүтті күрішпен қалай жасауға болады

Мазмұны:

Бейне: Дәмді сүтті күрішпен қалай жасауға болады

Бейне: Дәмді сүтті күрішпен қалай жасауға болады
Бейне: Сыр күріш|Рисовая молочная каша|Rice milk porridge 2024, Қараша
Дәмді сүтті күрішпен қалай жасауға болады
Дәмді сүтті күрішпен қалай жасауға болады
Anonim

Классикалық рецепт күріш пуддингі ежелгі заманнан бері белгілі және шығыс шығу тегі бар. Дегенмен, ол кәрі құрлықтың барлық асханаларында бар. Келіңіздер, дәмді сүтті күрішпен қалай дайындауға болатындығын біртіндеп қарастырайық. Егер сіз дұрыс өнімдерді таңдап, белгілі бір технологияны ұстанатын болсаңыз, бұл шынымен де сәтті болады.

Сүтті күрішпен дайындау үшін дөңгелек дәндерді қолданған дұрыс. Оның құрамында көбірек крахмал бар, ал біздің десерт қалың және жағымды құрылымға ие болады.

Күрішті қолданар алдында оны бөгде қоспалардан тазалап, ағынды суық сумен өте жақсы жуу керек. Сүтті күрішпен дайындағанда, сіздің десертіңіз қысқа мерзімде дайындалған жабыспайтын жабыны бар металл ыдыста қайнатуға жақсы. Пісірудің жалпы уақыты 25-30 минутты құрайды, бұл кезде қалыңдатылған өнімді үнемі және жақсылап араластыру керек.

Оны дайындау үшін сізге 1 литр жаңа сүт қажет (үйдегі ең жақсы), 1 шай қасық. күріш, 2 шай қасық. су, бір шымшым тұз, 1 шай қасық. қант және 40 г май. Күріштің үстіне суық су құйып, оны пештің үстіне қойыңыз, қайнатқаннан кейін отты азайтып, ісінгенше және барлық сұйықтық сіңгенше пісіріңіз. Сүт пен аздап тұз қосыңыз, баяу және ақырын араластырып қайнатыңыз.

Ол қалыңдай бастағаннан кейін жиі араластырыңыз - және дайын болғанға дейін. Қантты қазірдің өзінде дайындалған десертке қосып, араластырыңыз да, сары майды қосып, ерігенше және сіңгенше қайтадан араластырыңыз. Ол әлі жылы болған кезде, күріш қосылған сүтті десерт ыдыстарына немесе стакандарға құйып, салқындату үшін қалдырады, салқын түрде қызмет етеді.

Күріш сүтіне пайдалы және дәмді қоспалар

- кептірілген жемістер - жақсы жуылған және күйдірілген мейіз, өрік, інжір, қара өрік, кептірілген алма, шие және алмұрт;

- бояғышсыз қантталған жемістер - папайя, ананас және басқалары. экзотикалық жемістер, сондай-ақ үйде жасалған;

- ұсақталған жаңғақтың барлық түрлері;

- дәмдеуіштер - даршын, зімбір, ваниль;

- жаңа піскен жемістер - банан, киви және маусымдық жидектер мен бақша жемістеріне сәйкес;

- көкөністер - асқабақ;

- Қанттың орнына бал, бірақ ол салқындағаннан кейін.

- джем және джем.

Ұсынылған: